Онлайн-валидация вопросника частоты потребления пищи в течение четырех недель и вопросника об использовании электронных устройств в течение восьми недель.

Валидация L/Z FFQ Процедура валидации будет длиться более четырех недель и будет состоять из введения L/Z FFQ и 24-часового отзыва диеты в несколько моментов времени. Моменты времени для восьми 24-часовых отзывов о диете будут определяться генератором случайных чисел для каждого из участников на исходном уровне (https://www.random.org/), два из которых будут проводиться в выходные дни, а остальные — в будние дни.

• Еженедельный L/Z FFQ будет завершен в конце каждой из четырех недель.
• Ежемесячный L/Z FFQ будет завершен на исходном уровне и в конце четвертой недели.

Участники укажут свое согласие на участие в Checkbox®, заполнив анкеты.

1. Демографическая информация: в начале первого исследования (ежемесячно L/Z FFQ) участников попросят сообщить свой вес, рост, возраст, пол, самый высокий уровень образования, профессиональный статус (работающий или безработный), почтовый индекс и страну. проживания, обычные часы физической активности в неделю, как они узнали об исследовании и активно ли они пытаются набрать или сбросить вес. Личная информация должна быть собрана для определения характеристик населения, в котором инструмент проверяется. Данные собираются через Checkbox ®.
2. L/Z FFQ: Еженедельный L/Z FFQ представляет собой анкету из 91 пункта, заполнение которой занимает примерно 20 минут и исследует частоту приема перечисленных продуктов или добавок в течение предыдущих семи дней. Ежемесячный опросный лист L/Z FFQ содержит тот же 91 элемент, его заполнение занимает примерно 30 минут, и в нем исследуется частота потребления перечисленных продуктов или добавок в течение предыдущего месяца. Кроме того, ежемесячный L/Z FFQ содержит четыре качественных вопроса, которые исследуют изменения в обычном пищевом рационе за последние от одного до десяти лет. Данные анкеты, собранные с помощью Checkbox®.
3. 24-часовой отзыв диеты: отзыв диеты с помощью онлайн-инструмента автоматической самостоятельной оценки диеты за 24 часа (ASA24®) занимает примерно 25 минут и исследует продукты и напитки, потребляемые в предыдущие 24 часа (20). ASA24® поддерживается Национальными институтами здравоохранения (NIH) в Соединенных Штатах (США) с национальными вариантами и в качестве государственного учреждения США, не входящего в программу защиты конфиденциальности данных ЕС-США по юридическим причинам. Таким образом, у участников будет запрошено явное согласие на использование инструмента ASA24®. Для получения дополнительной информации об инструменте: https://epi.grants.cancer.gov/asa24/.

Проверка EDUQ

Процедура валидации будет проходить в течение восьми недель, включая ведение восьми 24-часовых дневников использования ЭД (24-часовой дневник использования ЭД) и EDUQ в трех временных точках. Моменты времени для восьми 24-часовых дневников использования ЭД будут определяться генератором случайных чисел для каждого из участников на исходном уровне (https://www.random.org/), два из которых будут вестись в выходные дни, а остальное в будние дни. EDUQ будет завершен на исходном уровне и в конце четвертой и восьмой недель. После согласия на участие в Checkbox® путем перехода к анкетам участникам будет предложено заполнить:

1. EDUQ: анкета из 22 пунктов, на заполнение которой уходит 20 минут и которая измеряет демографические данные участников (вес, рост, возраст, наивысший уровень образования, профессиональный статус, почтовый индекс и страна проживания), обычное ежедневное использование ЭД с настоящего времени. до 20 лет назад, профессиональное влияние на использование и различия в использовании ЭД между выходными и будними днями (анкета адаптирована из Williams et al. (2019) (21). Личная информация, собранная в рамках этой анкеты, предназначена для уточнения характеристик населения, в котором инструмент проверяется. Данные собираются через Checkbox®.
2. 24-часовой дневник использования ЭД: участников попросят записывать свое использование ЭД в часах и минутах в течение 24 часов. Данные собираются через Checkbox®.