Online validering af diætindtag Spørgeskema til madhyppighed over fire uger og spørgeskema til brug af elektronisk udstyr over otte uger.

L/Z FFQ-validering Valideringsproceduren vil strække sig over fire uger, bestående af administration af L/Z FFQ og 24-timers diættilbagekaldelser på flere tidspunkter. Tidspunkter for de otte 24-timers kosttilbagekaldelser vil blive bestemt af tilfældig talgenerator for hver af deltagerne ved baseline (https://www.random.org/), hvoraf to vil finde sted på weekenddage, og resten på ugedage.

• Den ugentlige L/Z FFQ vil blive afsluttet ved afslutningen af ​​hver af de fire uger.
• Den månedlige L/Z FFQ vil blive afsluttet ved baseline og ved afslutningen af ​​uge fire.

Deltagerne vil angive deres samtykke til at deltage på Checkbox® ved at fortsætte med at udfylde spørgeskemaerne.

1. Demografiske oplysninger: Ved begyndelsen af ​​den første undersøgelse (månedlig L/Z FFQ) vil deltagerne blive bedt om at rapportere deres vægt, højde, alder, køn, højeste uddannelsesniveau, erhvervsstatus (beskæftiget eller arbejdsløs), postnummer og land af bopæl, sædvanlige timers fysisk aktivitet om ugen, hvordan de hørte om undersøgelsen, og om de aktivt forsøger at tage på eller tabe sig. Personoplysninger skal indsamles for at kvalificere karakteristikaene for den population, hvori værktøjet valideres. Data indsamlet via Checkbox ®.
2. L/Z FFQ: Den ugentlige L/Z FFQ er et spørgeskema med 91 punkter, der tager cirka 20 minutter at udfylde, og undersøger hyppigheden af ​​indtagelse af anførte fødevarer eller kosttilskud i løbet af de foregående syv dage. Den månedlige L/Z FFQ indeholder de samme 91 genstande, tager cirka 30 minutter at gennemføre, og undersøger hyppigheden af ​​indtagelse af anførte fødevarer eller kosttilskud i løbet af den foregående måned. Derudover indeholder den månedlige L/Z FFQ fire kvalitative spørgsmål, der undersøger ændringer i det sædvanlige kostindtag over de sidste et til ti år. Spørgeskemadata indsamlet via Checkbox®.
3. 24-timers diætgenkaldelse: diætgenkaldelsen via det online Automated Self-Administered 24-Hour Dietary Assessment Tool (ASA24®) tager cirka 25 minutter at gennemføre og undersøger mad og drikkevarer, der er indtaget i de foregående 24 timer (20). ASA24® understøttes af National Institutes of Health (NIH) i USA (USA) med nationale varianter og som en amerikansk regeringsenhed, der af juridiske årsager ikke er omfattet af EU-US Data Privacy Shield. Derfor vil der blive indhentet udtrykkeligt samtykke til brug af ASA24®-værktøjet fra deltagerne. For yderligere information om værktøjet: https://epi.grants.cancer.gov/asa24/.

EDUQ-validering

Valideringsproceduren vil foregå over otte uger bestående af administration af otte 24-timers dagbog over ED-brug (24-timers ED-brugsdagbog) og EDUQ på tre tidspunkter. Tidspunkterne for de otte 24-timers ED-brugsdagbøger vil blive bestemt af tilfældig talgenerator for hver af deltagerne ved baseline (https://www.random.org/), hvoraf to vil finde sted på weekenddage, og resten på hverdage. EDUQ vil blive afsluttet ved baseline og ved afslutningen af ​​uge fire og otte. Når deltagerne har givet samtykke til at deltage i Checkbox® ved at gå videre til spørgeskemaerne, vil deltagerne blive bedt om at udfylde:

1. EDUQ: Et spørgeskema med 22 punkter, der tager 20 minutter at udfylde, og som måler deltagernes demografiske oplysninger (vægt, højde, alder, højeste uddannelsesniveau, erhvervsstatus, postnummer og bopælsland), sædvanlig daglig brug af ED fra nu for op til 20 år siden, erhvervsmæssig indflydelse at bruge og forskelle i ED-brug mellem en weekend og hverdag (spørgeskema tilpasset fra Williams et al. (2019) (21). Personlige oplysninger indsamlet som en del af dette spørgeskema er for at kvalificere karakteristikaene for den population, hvori værktøjet bliver valideret. Data indsamlet via Checkbox®.
2. 24-timers ED-brugsdagbog: Deltagerne vil blive bedt om at registrere deres ED-brug i timer og minutter over 24 timer. Data indsamlet via Checkbox®.