Влияние экстракта бергамота и стеролов на сывороточный липидный профиль

Было продемонстрировано, что потребление 2 граммов стеролов в день положительно влияет на тотальный холестерин холестерина и липопротеина низкой плотности (ЛПНП), что подтверждается различными клиническими рекомендациями. Эти соединения не демонстрируют никаких неблагоприятных побочных эффектов. Руководство по рекомендациям в области дислипидемии Европейского общества кардиологии указывает на то, что среди модификаций образа жизни, направленных на снижение общего холестерина и ЛПНП, потребление функциональных пищевых продуктов, обогащенных фитостеролами, должно быть включено в качестве рекомендации высокого уровня.

Бергамот - это цитрусовые, богатые флавоноидами. Исследования на фруктовом экстракте Бергамота показали его способность снизить общий холестерин, уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов, одновременно повышая уровень холестерина с высокой плотностью (ЛПВП). Кроме того, данные свидетельствуют о том, что это может помочь снизить высокие уровни мочевой кислоты в сыворотке, что может представлять риск сердечно -сосудистых заболеваний. Флавоноиды в фруктовом экстракте бергамота способствуют снижению синтеза холестерина в печени. Кроме того, он обладает высокой способностью предотвратить окисление ЛПНП. Исследование людей с метаболическим синдромом наблюдало значительное и устойчивое снижение уровня холестерина в сыворотке, уровня триглицеридов и глюкозы у тех, кто потребляет бергамот. Этот эффект сопровождался значительным улучшением в реакционной способности сосудов у пациентов с гиперлипидемией и повышенными уровнями глюкозы в сыворотке.

Бергамот также демонстрирует способность ингибировать 3-гидрокси-3-метилглютарил коэнзимент A (HMG-COA) редуктаза. Из -за их структурного сходства с холестерином, растительные стеролы помогают блокировать кишечное поглощение диетического холестерина. Они обеспечивают преимущества на уровне поглощения и увеличивают экскрецию холестерина через желчные и фекальные пути. Существование известных побочных эффектов, связанных с препаратами, снижающими холестерин, таких как статины, включая мышечные спазмы, миопатию, повышенный риск токсичности мышц, повреждения печени и невропатии, создавало необходимость в комплементарных или альтернативных подходах к лечению дислипидемии. Это исследование будет рассматривать потенциал как стеролов растений, так и бергамота в качестве пищевых добавок.

В то время как диеты, снижающие холестерин, помогают снизить уровень ЛПНП, глюкозы, общего уровня холестерина и триглицеридов, они не повышают уровни ЛПВП. Поскольку известно, что Bergamot увеличивает HDL, он может обеспечить дополнительное преимущество в регуляции липидного профиля. Мета-анализ, который изучал различные фитохимические добавки, показал, что бергамот был наиболее эффективным в снижении общего уровня холестерина, ЛПНП и триглицеридов при одновременном повышении уровня ЛПВП. В этом исследовании рассматривается влияние пищевых добавок, содержащих стеролы растений и бергамот на профили липидов в крови.