Wpływ ekstraktu Bergamot i steroli roślinnych na profil lipidowy w surowicy

Wykazano, że zużycie 2 gramów steroli roślinnych dziennie pozytywnie wpływa na całkowitą cholesterol i lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), wspierany przez różne wytyczne kliniczne. Związki te nie wykazują żadnych działań niepożądanych. Wytyczne europejskiego Towarzystwa Kardiologii Dyslipidemia wskazują, że wśród modyfikacji stylu życia mającego na celu zmniejszenie całkowitego cholesterolu i LDL, spożywanie funkcjonalnych żywności wzbogaconych fitosteroli powinno być włączone jako zalecenie wysokiego poziomu.

Bergamot to owoc cytrusowy bogaty w flawonoidy. Badania nad ekstraktem owocowym Bergamot wykazały jego zdolność do obniżenia poziomu cholesterolu całkowitego, cholesterolu LDL i trójglicerydów przy jednoczesnym zwiększeniu poziomu cholesterolu lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL). Ponadto dowody sugerują, że może to pomóc w obniżeniu wysokiego poziomu kwasu moczowego w surowicy, co może stanowić ryzyko chorób sercowo -naczyniowych. Flawonoidy w ekstrakcie owocowym Bergamotów przyczyniają się do zmniejszenia syntezy cholesterolu w wątrobie. Ponadto ma dużą pojemność do zapobiegania utlenianiu LDL. Badanie osób z zespołem metabolicznym zaobserwowało znaczące i trwałe zmniejszenie poziomu cholesterolu w surowicy, trójglicerydów i glukozy u osób spożywających bergamotkę. W tym efekcie towarzyszył znaczna poprawa reaktywności naczyniowej u pacjentów z hiperlipidemią i podwyższonym poziomem glukozy w surowicy.

Bergamot wykazuje również zdolność do hamowania reduktazy 3-hydroksy-3-metyloglutarylu A (HMG-COA). Ze względu na ich strukturalne podobieństwo do cholesterolu, sterole roślin pomagają blokować wchłanianie jelit w diecie cholesterolu. Zapewniają korzyści na poziomie absorpcji i zwiększają wydalanie cholesterolu poprzez szlaki żółci i kału. Istnienie znanych skutków ubocznych związanych z lekami obniżonymi cholesterolu, takich jak statyny-w tym skurcze mięśni, miopatia, zwiększone ryzyko toksyczności mięśni, uszkodzenie wątroby i neuropatia--spowodowało potrzebę uzupełniających się lub alternatywnych podejść do leczenia dyslipidemii. W tych badaniach rozważą potencjał zarówno steroli roślinnych, jak i bergamotów jako suplementów diety.

Podczas gdy diety obniżające poziom cholesterolu pomagają w obniżeniu poziomu LDL, glukozy, całkowitego cholesterolu i trójglicerydów, nie zwiększają poziomów HDL. Ponieważ wiadomo, że Bergamot zwiększa HDL, może zapewnić dodatkową korzyść w regulacji profilu lipidów. Metaanaliza, która badała różne suplementy fitochemiczne, wykazała, że ​​bergamot był najskuteczniejszy w zmniejszaniu poziomu poziomu cholesterolu, LDL i trójglicerydów przy jednoczesnym zwiększeniu poziomu HDL. Badanie to analizuje wpływ suplementacji diety zawierającej sterole roślinne i bergamot na profile lipidów we krwi.