酮体补充和运动表现

一些人认为非常高脂肪的饮食（>70% 能量）可以通过为能量代谢提供额外的燃料（酮）来提高运动表现，至少对于非常长时间的运动（>3-4 小时）是这样。 无论如何，这种饮食难以维持，因此建议在正常碳水化合物 (CHO) 饮食的同时摄入酮盐可能更实用。 本研究的目的是观察摄入酮盐对短期（最多约 15 分钟）运动表现的影响。 接受过耐力训练（≥2 年训练经验；≥7 小时/周）的大学生运动员 (n=20)，体重相似 (♀; 55-60kg; ♂; 75-80kg) 且年龄 18-25 岁) 消耗 5-6g CHO •kg-1•d-1) 将在酮盐(Prüvit, Carrollton TX, US)补充剂(0.6-0.8g•kg-1•d-1)前后1和7天进行测试。 参与者将在补充前后进行两项运动性能测试（10 公里自行车计时赛和 30 秒 Wingate 自行车测试）。 血液样本（葡萄糖、乳酸和酮浓度）将在：基线和每次性能测试之后采集。 据推测，酮盐补充剂会增加血酮浓度，但不会增强这些运动性能测试。