口服丁酸钠补充剂对超重个体的代谢影响

大量证据表明，肠道微生物群在肠道发酵膳食纤维产生的短链脂肪酸在调节与人类健康相关的各种生物功能中发挥着重要作用。 特别是，丁酸盐除了对肠细胞有营养作用外，还可以提高胰岛素敏感性并增加 GLP-1 分泌，这表明丁酸盐可能在调节葡萄糖代谢中发挥作用。 然而，迄今为止，很少有随机对照试验（RCT）观察到在高纤维饮食或食物的营养干预后，人体血浆丁酸盐浓度显着增加。 丁酸盐天然存在于一些食物中，例如牛奶和乳制品，它通常与钠结合，成为丁酸钠。 因此，最近的研究建议使用口服丁酸钠补充剂，以获得丁酸盐血浆浓度的显着增加，从而能够发挥与其相关的潜在有益作用。 迄今为止，很少有研究调查口服丁酸钠补充剂对健康或超重个体、心脏代谢高风险个体和 2 型糖尿病个体葡萄糖代谢的影响。 因此，这项试点研究的目的是评估口服丁酸钠补充剂与安慰剂相比对一组超重/肥胖个体的葡萄糖耐量和胰岛素敏感性的影响以及这些影响的机制。