Entwicklung von Biomarkern der Nahrungsaufnahme

• EINSCHLUSSKRITERIEN:
• Body-Mass-Index kleiner oder gleich 35 kg/m(2), um den Einfluss der Körpergröße auf Isotopenmessungen zu minimieren.
• Für diese Studie werden Männer im Alter von 18 bis 65 Jahren rekrutiert. Minderjährige unter 18 Jahren werden ausgeschlossen, da die zeitlichen Anforderungen des Studiums so hoch sind, dass sie den Schulablauf beeinträchtigen würden.

Gesund, wie durch Anamnese, körperliche Untersuchung und Labortests festgestellt.

AUSSCHLUSSKRITERIEN:

• Aktuelles Rauchen
• Weibliches Geschlecht
• Kahlheit oder Haare mit einer Länge von weniger als 2 cm
• Medizinisch oder selbst auferlegte Ernährungseinschränkungen, die die Fähigkeit/Bereitschaft eines Teilnehmers einschränken würden, die Ernährung zu konsumieren, auf die er randomisiert wurde.
• Typ-2-Diabetes (nach den Diagnosekriterien der Weltgesundheitsorganisation)
• Endokrine Erkrankungen (Morbus Cushing, Hypophysenerkrankungen und Hypo- und Hyperthyreose)
• Chronische Lungenerkrankungen, einschließlich chronisch obstruktiver Lungenerkrankung, die die Fähigkeit einschränken würden, das Protokoll zu befolgen (Urteil des Prüfarztes) und obstruktives Schlafapnoe-Syndrom; Nur Probanden mit leichtem oder anstrengungsinduziertem Asthma, die keine Medikamente oder nur Beta-adrenerge Agonisten (wie Albuterol) einnehmen, dürfen an der Studie teilnehmen (vorausgesetzt, die Anwendung dieser Mittel ist eine Woche vor Studienbeginn nicht erforderlich).
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen (koronare Herzkrankheit, Herzinsuffizienz, Arrhythmien und periphere arterielle Verschlusskrankheit)
• Hypertonie (Blutdruckmessung über 140/90 mm Hg bei zwei oder mehr Gelegenheiten oder Einnahme von blutdrucksenkenden Medikamenten)
• Diagnostizierte Magen-Darm-Erkrankungen, einschließlich entzündlicher Darmerkrankungen (z. B. Morbus Crohn und Colitis ulcerosa), Malabsorptionssyndrome (z. B. Zöliakie), Magengeschwür (aktiv); Nur Probanden mit gastroösophagealem Reflux dürfen an der Studie teilnehmen
• Vorhandensein eines Herzschrittmachers oder anderer implantierbarer Geräte
• Lebererkrankung (Zirrhose, aktive Hepatitis B oder C und AST oder ALT größer oder gleich 1,5 x normal)
• Nierenerkrankung (Serum-Kreatinin-Konzentrationen größer oder gleich 1,5 mg/dl und/oder größer als 100 mg/dl Protein, basierend auf Urinteststreifen)
• Erkrankungen des zentralen Nervensystems (zerebrovaskuläre Unfälle, Demenz und neurodegenerative Erkrankungen)
• Krebs, der in den letzten fünf Jahren behandelt werden musste, mit Ausnahme von nicht-melanozytären Hautkrebsarten oder Krebsarten, die eindeutig geheilt wurden oder nach Ansicht des Prüfarztes eine ausgezeichnete Prognose haben
• Alkohol (mehr als 3 Getränke pro Tag) und/oder Drogenmissbrauch (wie Amphetamine, Kokain, Heroin oder Marihuana)
• Aktuelle oder vergangene Geschichte von: Bipolare Störung, Schizophrenie oder Vorhandensein von psychotischen Symptomen, Bulimia nervosa oder Anorexia nervosa oder aktuelle schwere depressive Störung
• Gewichtsveränderung von plus oder minus 5 % in den letzten 3 Monaten

Bedingungen, die oben nicht ausdrücklich erwähnt wurden, können nach Ermessen der Ermittler als Ausschlusskriterien dienen. Darüber hinaus können potenzielle Probanden ausgeschlossen werden, wenn sie einen Stil zwischenmenschlicher Beziehungen aufweisen, der einen erfolgreichen Abschluss der Studie verhindern würde.

Nicht englischsprachige Personen als Bevölkerung sind von der Teilnahme an diesem Protokoll ausgeschlossen. Eine der sekundären Hypothesen des Protokolls bezieht sich auf eine Reihe von psychologischen Fragebögen und Leistungstests, die den Freiwilligen zu Beginn und am Ende der Studie verabreicht werden. Derzeit sind keine validierten, übersetzten Formen dieser Fragebögen und Tests verfügbar; Daher werden wir die Einschreibung nur auf englischsprachige Fächer beschränken.