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Stress Reactivity Study in Adolescents (SRAS)

24. Juni 2019 aktualisiert von: Rebecca Hasson, University of Michigan

Stress-induced Eating Behavior: Implications for Pediatric Obesity Disparities

The goal of this study was to examine the glucocorticoid and behavioral responses to a psychological stressor in obese African-American and non-Latino white adolescents. Participants were exposed to the Trier Social Stress Test (TSST) and a control condition on separate days. Immediately following each condition, participants were provided with snacks to eat at their leisure. Reactivity was assessed via salivary cortisol and alpha-amylase area under the curve (AUC), and adolescents were categorized as high or low reactors.

Studienübersicht

Status

Abgeschlossen

Bedingungen

Intervention / Behandlung

Detaillierte Beschreibung

In the United States, pediatric obesity has more than tripled in the last 30 years, particularly among certain racial/ethnic groups including African-Americans. This disparity is partially attributable to greater exposure to psychological stress reported in this group (relative to non-Latino whites). Chronic psychological stress leads to weight gain directly through prolonged exposure to biological stress mediators such as cortisol and indirectly through behavioral pathways involving cortisol-induced increases in food consumption. An exciting arena of scientific advancements is focusing on identifying the specific pathways through which chronic stress influences eating behavior with emerging evidence to suggest that food intake, which is commonly increased during periods of stress, may serve as one key mechanism linking stress and obesity, particularly in African-American youth who are disproportionately exposed to chronic stress and have greater access to, and consumption of, energy-dense palatable foods. It is critical to advance understanding of the interplay between stress and food intake in understanding racial/ethnic disparities in pediatric obesity because stress eating represents a modifiable health behavior. That is, increased food intake during periods of elevated stress can be targeted for intervention in ways that may ameliorate the deleterious effects of stress on obesity risk. This project investigated the role of stress eating as a pathway linking chronic stress and obesity in African-American and non-Latino white adolescents.

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Tatsächlich)

60

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienorte

  • Vereinigte Staaten
    • Michigan
      • Ann Arbor, Michigan, Vereinigte Staaten, 48109
        • Childhood Disparities Research Laboratory

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

14 Jahre bis 19 Jahre (Kind, Erwachsene)

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Studienberechtigte Geschlechter

Alle

Beschreibung

Inclusion Criteria:

  • Overweight and obese adolescents ages 14- 19 years

Exclusion Criteria:

  • Currently pregnant
  • Had been enrolled in a weight loss program in the last 6 months
  • Were current smokers (e.g., tobacco, marijuana, vaping)
  • Were diagnosed with a mental health condition (e.g, depression)
  • Were diagnosed with a chronic condition known to affect weight, appetite, blood glucose or insulin levels (e.g., diabetes)
  • Were taking medications known to affect metabolic processes (e.g., growth hormone, ritalin, metformin, etc)
  • Had food allergies, intolerances, or other dietary restrictions

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Diagnose
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Einzelgruppenzuweisung
  • Maskierung: Single

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Stress Condition
The stress condition involved the Trier Social Stress Test (TSST), a standardized laboratory stressor designed to elicit psychological stress and cortisol responses. Following the TSST, participants were brought to a separate room, instructed to rest and given the option to eat at their leisure. Books and magazines were included in the room for the participant to utilize.
Verhalten: Acute Laboratory Stressor
The TSST was 20 minutes long and consisted of a five-minute instructional period where participants listened to a pre-recorded tape; a five-minute speech preparation period; a five-minute challenging serial subtraction task; and a five-minute videotaped public speaking task in front of a panel of three evaluative, non-affirming judges dressed in white coats.
Andere Namen:
  • Trierer sozialer Belastungstest
Placebo-Komparator: Rest Condition
Participants completed a control condition on a separate day. This condition followed the same sequence of events as the stress condition with the exception that the 20-minute TSST was replaced with a 20-minute low-affect educational film screening.
Verhalten: Low affect video
The 20-minute TSST was replaced with a 20-minute low-affect educational film screening.

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Food consumption
Zeitfenster: 2 hours
Change in grams of each food consumed during the control and stress conditions were recorded and calories were calculated using the corresponding nutritional labels.
2 hours

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Salivary cortisol area under the curve
Zeitfenster: 2 hours
During the control and stress conditions, saliva samples were taken at times 10, 25, 58, 88 and 118 minutes after arrival to analyze cortisol responses to the TSST. Area under the curve was calculated from the initial cortisol sample collected to the final cortisol sample collected: [AUC=(x2+x1)/(t2-t1) + (x3+x2)/(t3-t2) + (xk+xj)/(tk-tj)].
2 hours
Salivary alpha amylase area under the curve
Zeitfenster: 2 hours
During the control and stress conditions, saliva samples were taken at times 10, 25, 58, 88 and 118 minutes after arrival to analyze alpha amylase responses to the TSST. Area under the curve was calculated from the initial alpha-amylase sample collected to the final alpha amylase sample collected [AUC=(x2+x1)/(t2-t1) + (x3+x2)/(t3-t2) + (xk+xj)/(tk-tj)].
2 hours

Andere Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Heart rate area under the curve
Zeitfenster: 2 hours
Heart rate was taken throughout the control and stress conditions. Area under the curve was calculated from the initial heart rate collected to the final heart rate sample collected [AUC=(x2+x1)/(t2-t1) + (x3+x2)/(t3-t2) + (xk+xj)/(tk-tj)].
2 hours
Blood pressure area under the curve
Zeitfenster: 2 hours
Blood pressure was taken throughout the control and stress conditions. Area under the curve was calculated from the initial blood pressure reading collected to the final blood pressure reading collected [AUC=(x2+x1)/(t2-t1) + (x3+x2)/(t3-t2) + (xk+xj)/(tk-tj)].
2 hours

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Sponsor

University of Michigan

Ermittler

  • Hauptermittler: Rebecca Hasson, PhD, University of Michigan

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Tatsächlich)

12. Dezember 2013

Primärer Abschluss (Tatsächlich)

13. März 2017

Studienabschluss (Tatsächlich)

30. April 2017

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

24. Juni 2019

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

24. Juni 2019

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

25. Juni 2019

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

25. Juni 2019

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

24. Juni 2019

Zuletzt verifiziert

1. Juni 2019

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Schlüsselwörter

Andere Studien-ID-Nummern

  • HUM00078153

Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)

Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?

Nein

Beschreibung des IPD-Plans

Only de-identified participant data will be shared with other researchers during data analysis and manuscript preparation.

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

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