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Die FORCES-Studie (Foods & Oil to Repair, Correct and Enhance Strength).

11. April 2024 aktualisiert von: Martha Belury, Ohio State University

Die FORCES-Studie (Foods & Oil to Repair, Correct and Enhance Strength): Bestimmung der Wirkung von Nahrungsölen auf Muskelfunktion, Kraft und Masse

Bei der vorgeschlagenen Forschung handelt es sich um eine parallelarmige, randomisierte, placebokontrollierte klinische Studie, die darauf abzielt, Veränderungen der Muskelkraft, des Muskelvolumens, der Ermüdungsresistenz und der Mobilität bei älteren Erwachsenen nach dem täglichen Verzehr von 12 g linolsäurereichem Öl zu bewerten.

Studienübersicht

Detaillierte Beschreibung

Lernziele

  1. Um die Wirkung einer Linolsäure-Supplementierung auf Muskelkraft, Muskelvolumen, Ermüdungsresistenz und körperliche Mobilität zu beurteilen.
  2. Quantifizierung des Einflusses einer Linolsäure-Supplementierung auf die Cardiolipin-Spezies und die Mitochondrienfunktion in der Skelettmuskulatur älterer Erwachsener

Studientyp

Interventionell

Einschreibung (Geschätzt)

66

Phase

  • Unzutreffend

Kontakte und Standorte

Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.

Studienkontakt

  • Name: Martha Belury, PhD RDN
  • Telefonnummer: 614-292-1680
  • E-Mail: belury.1@osu.edu

Studieren Sie die Kontaktsicherung

Studienorte

    • Ohio
      • Columbus, Ohio, Vereinigte Staaten, 43210
        • The Ohio State University

Teilnahmekriterien

Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.

Zulassungskriterien

Studienberechtigtes Alter

  • Älterer Erwachsener

Akzeptiert gesunde Freiwillige

Nein

Beschreibung

Einschlusskriterien:

  • Linolsäureaufnahme <75 % der ausreichenden Aufnahme
  • Wahrscheinlich Sarkopenie

Ausschlusskriterien:

  • Magen-Darm-Erkrankungen oder Störungen (einschließlich Bauchspeicheldrüsen- und Magenbypass-Operationen), bei denen der Verzehr der Studiennahrungsmittel eine Kontraindikation darstellen würde oder bei denen die Erkrankung oder Störung die Nährstoffaufnahme negativ beeinflussen und/oder die Teilnehmer daran hindern würde, die Studiennahrungsmittel zu vertragen
  • Diagnose einer Hyperthyreose
  • Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten
  • Jegliche diätetische Einschränkung, bei der der Verzehr der untersuchten Lebensmittel oder anderer Zutaten kontraindiziert wäre
  • Instabile Behandlung von Herzinsuffizienz, Herzerkrankungen (einschließlich Schlaganfall oder Herzinfarkt) innerhalb der letzten 3 Monate vor der Einschreibung, ein Plan für Herzoperationen oder Herzeingriffe
  • Aktuelle oder frühere Diagnose von schwerem Nierenversagen, Leberzirrhose, anderen Lebererkrankungen/-infektionen, die Leberschäden verursachen, und einigen Lungenerkrankungen oder schweren/unkontrollierten Lungenerkrankungen
  • Schwere oder unkontrollierte rheumatologische oder orthopädische Erkrankungen
  • Aktuelle Diagnose oder aktuelle Behandlung von Krebs, bei dem es sich nicht um nicht-melanozytären Hautkrebs handelt
  • Neuromuskuläre oder neurologische Erkrankungen oder Erkrankungen oder die Verwendung von Mobilitätshilfen (Rollstuhl, Gehhilfe usw.), die die für die Durchführung der Muskelfunktionstests erforderliche Bewegung beeinträchtigen oder den Abschluss der Muskelfunktionstests verhindern würden
  • Verwendung von Mobilitätshilfen (Rollstuhl, Gehhilfe usw.), die den Abschluss der Muskelfunktionstests verhindern würden
  • Derzeitige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten zur Gewichtsabnahme oder im Rahmen eines Abnehmprogramms
  • Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit hohem Linolsäuregehalt in den letzten 4 Wochen vor der Einschreibung
  • Schwangerschaft und Stillzeit
  • Alkohol- oder Drogenmissbrauch
  • Allergie/Unverträglichkeit gegenüber Lidocain oder ähnlichen Medikamenten
  • Verwendung von gerinnungshemmenden, blutplättchenhemmenden oder anderen blutverdünnenden Medikamenten
  • Unheilbare Krankheit
  • Jeder Zustand, der zu Muskelverlust oder -schwäche, eingeschränkter Beweglichkeit oder Bewegungsfreiheit der Beine führt (ausgenommen normales Altern)

Studienplan

Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.

Wie ist die Studie aufgebaut?

Designdetails

  • Hauptzweck: Behandlung
  • Zuteilung: Zufällig
  • Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
  • Maskierung: Vervierfachen

Waffen und Interventionen

Teilnehmergruppe / Arm
Intervention / Behandlung
Experimental: Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt
Verzehr von 12 g Distelöl mit hohem Linolgehalt pro Tag
Täglich werden zwei Lebensmittel mit jeweils 6 g Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt verzehrt, also insgesamt 12 g pro Tag
Placebo-Komparator: Distelöl mit hohem Ölsäuregehalt
Täglicher Verzehr von 12 g Distelöl mit hohem Ölsäuregehalt
Täglich werden zwei Lebensmittel mit jeweils 6 g Distelöl mit hohem Ölsäuregehalt verzehrt, also insgesamt 12 g täglich

Was misst die Studie?

Primäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Die Kraft der Beinstreckermuskulatur verändert sich
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die isokinetische Muskelkraft der Beinstrecker mithilfe eines isokinetischen Dynamometers
Woche 0 und Woche 24

Sekundäre Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Veränderungen im Quadrizepsmuskelvolumen
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf das Quadrizepsmuskelvolumen mittels MRT
Woche 0 und Woche 24
Änderung der maximalen Beinpressekraft
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die maximale Kraft der Beinpresse mithilfe einer Beinpresse zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Veränderung der Ermüdbarkeit der Beine
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die Muskelermüdbarkeit mittels isokinetischem Dynamometer
Woche 0 und Woche 24
Veränderung der Muskel-Mitochondrienfunktion
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die Sauerstoffverbrauchsrate der mononukleären Zellen der Mitochondrien in Muskeln und peripherem Blut mit dem Oroboros-Instrument
Woche 0 und Woche 24
Veränderungen bei Cardiolipin-Arten
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf Cardiolipin-Spezies mononukleärer Zellen im Muskel und im peripheren Blut zu bestimmen, wurde die Messung mittels Elektrospray-Ionisations-Massenspektrometrie in Verbindung mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie durchgeführt.
Woche 0 und Woche 24
Veränderungen der Griffstärke
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die Griffstärke, gemessen mit einem Handdynamometer.
Woche 0 und Woche 24
Veränderungen der Ganggeschwindigkeit
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolgehalt auf die Ganggeschwindigkeit zu bestimmen, wurde die Zeitmessung bei einem 400-Meter-Spaziergang durchgeführt.
Woche 0 und Woche 24
Änderungen in der Aufstehzeit des Stuhls
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die Stuhlaufstehzeit zu bestimmen, wurde das Aufstehen aus der Sitzposition fünfmal gemessen.
Woche 0 und Woche 24
Änderungen der Treppensteigleistung
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die Treppensteigzeit zu bestimmen, wurde der Zeitpunkt des Beendens des Treppensteigens gemessen
Woche 0 und Woche 24
Änderung des Akku-Scores für kurze körperliche Leistungsfähigkeit
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Um den Einfluss von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf die kurze körperliche Leistungsfähigkeit zu bestimmen, wird ein Batterie-Short-Score berechnet, indem die Zeit gemessen wird, die zum Gehen von 4 Metern, zum fünfmaligen Aufstehen von einem Stuhl und der Fähigkeit, jeweils 10 Sekunden lang in drei Stehpositionen zu balancieren, gemessen wird . Die Werte reichen von 0 (sagt die schlechteste körperliche Leistung voraus) bis 12 (sagt die beste körperliche Leistung voraus)
Woche 0 und Woche 24
Veränderung der Blutfettsäuren
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Bestimmung des Einflusses von Distelöl mit hohem Linolsäuregehalt auf Veränderungen der Blutfettsäuren mittels Gaschromatographie
Woche 0 und Woche 24

Andere Ergebnismessungen

Ergebnis Maßnahme
Maßnahmenbeschreibung
Zeitfenster
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Plasma-Linolsäure und der Muskelfunktion
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Veränderung der Plasma-Linolsäure und den Veränderungen der Kraft der Beinstreckermuskulatur zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Plasma-Linolsäure und der Muskelkraft
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Veränderung der Plasma-Linolsäure und den Veränderungen der maximalen Beinpresskraft zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Plasma-Linolsäure und dem Muskelvolumen
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Veränderung der Plasma-Linolsäure und den mittels MRT gemessenen Veränderungen des Muskelvolumens zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen von 4-LA-Cardiolipin und Muskelfunktion
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Veränderung von 4-LA-Cardiolipin und Veränderungen in der Kraft der Beinstreckermuskulatur zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen von 4-LA-Cardiolipin und Muskelkraft
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Änderung von 4-LA-Cardiolipin und Änderungen der maximalen Beinpressekraft zu bestimmen.
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen von 4-LA-Cardiolipin und Muskelvolumen
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen der Veränderung von 4-LA-Cardiolipin und den mittels MRT gemessenen Veränderungen des Beinmuskelvolumens zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Mitochondrienfunktion und dem Muskelvolumen.
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen Veränderungen der Mitochondrienfunktion und Veränderungen des Beinmuskelvolumens, gemessen durch MRT, zu bestimmen
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Mitochondrienfunktion und der Muskelfunktion
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen Veränderungen der Mitochondrienfunktion und Veränderungen der Beinstreckermuskelkraft zu bestimmen.
Woche 0 und Woche 24
Zusammenhang zwischen Veränderungen der Mitochondrienfunktion und der Muskelkraft.
Zeitfenster: Woche 0 und Woche 24
Verwenden Sie mehrere lineare Regressionen, um den Zusammenhang zwischen Änderungen der Mitochondrienfunktion und Änderungen der maximalen Beinpressekraft zu bestimmen.
Woche 0 und Woche 24

Mitarbeiter und Ermittler

Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.

Ermittler

  • Hauptermittler: Martha Belury, PhD RDN, Ohio State University

Studienaufzeichnungsdaten

Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.

Haupttermine studieren

Studienbeginn (Geschätzt)

1. Mai 2024

Primärer Abschluss (Geschätzt)

1. Mai 2029

Studienabschluss (Geschätzt)

1. Mai 2030

Studienanmeldedaten

Zuerst eingereicht

5. April 2024

Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat

11. April 2024

Zuerst gepostet (Tatsächlich)

12. April 2024

Studienaufzeichnungsaktualisierungen

Letztes Update gepostet (Tatsächlich)

12. April 2024

Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt

11. April 2024

Zuletzt verifiziert

1. April 2024

Mehr Informationen

Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie

Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt

Nein

Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt

Nein

Diese Informationen wurden ohne Änderungen direkt von der Website clinicaltrials.gov abgerufen. Wenn Sie Ihre Studiendaten ändern, entfernen oder aktualisieren möchten, wenden Sie sich bitte an register@clinicaltrials.gov. Sobald eine Änderung auf clinicaltrials.gov implementiert wird, wird diese automatisch auch auf unserer Website aktualisiert .

Klinische Studien zur Lebensmittel mit hohem Linolsäuregehalt

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