Efectos de la hora del día y la ingesta de frutos secos sobre el rendimiento cognitivo
Efectos de la hora del día y la ingesta de frutos secos sobre el rendimiento cognitivo: un ensayo cruzado en adultos sanos
Descripción general del estudio
Estado
Estado
Condiciones
Condiciones
Intervención / Tratamiento
Intervención / Tratamiento
Descripción detallada
Tipo de estudio
Tipo de estudio
Inscripción (Actual)
Inscripción
Fase
Fase
- No aplica
Contactos y Ubicaciones
Estudio Contacto
Estudio Contacto
- Nombre: Maxine Bonham, PhD
- Número de teléfono: +61418234292
- Correo electrónico: maxine.bonham@monash.edu
Copia de seguridad de contactos de estudio
- Nombre: Barbara R Cardoso, PhD
- Número de teléfono: +61499840472
- Correo electrónico: barbara.cardoso@monash.edu
Ubicaciones de estudio
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Victoria
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Notting Hill, Victoria, Australia, 3168
- Department of Nutrition, Dietetics and Food - Monash University
-
-
Criterios de participación
Criterio de elegibilidad
Criterio de elegibilidad
Edades elegibles para estudiar
- Adulto
Acepta Voluntarios Saludables
Descripción
Criterios de inclusión:
- Trabajadores no por turnos
- 18-55 años
- IMC entre 18,5 y 27 kg/m2,
- No fumadores
- Sin enfermedades crónicas
Criterio de exclusión:
- Alergia a las nueces
- IMC<18,5 o >27 kg/m2
- Presencia de demencia o enfermedad psiquiátrica (depresión, enfermedad de Parkinson, esquizofrenia)
- Presencia de diabetes, condiciones de salud graves que puedan afectar la participación, p. disfunción hepática o tiroidea, cirugía mayor reciente, enfermedad cardiovascular
- Presencia de cualquier trastorno del sueño.
- Tomar medicamentos antidiabéticos o hipolipemiantes.
- No hablan Inglés
- Embarazada o planeando quedar embarazada
- Amamantamiento
Plan de estudios
¿Cómo está diseñado el estudio?
Detalles de diseño
- Propósito principal: Prevención
- Asignación: Aleatorizado
- Modelo Intervencionista: Asignación cruzada
- Enmascaramiento: Ninguno (etiqueta abierta)
Número de brazos
Armas e Intervenciones
Grupo de participantes/brazoGrupo de participantes/brazo |
Intervención / TratamientoIntervención / Tratamiento |
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Comparador de placebos: Almuerzo comida sin nueces
Los participantes recibirán una comida isocalórica sin frutos secos a la hora del almuerzo.
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Comida isocalórica sin frutos secos
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Experimental: Comida de nueces para el almuerzo
Los participantes recibirán una comida isocalórica con frutos secos a la hora del almuerzo.
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Comida isocalórica con frutos secos
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Comparador de placebos: Cena comida sin frutos secos
Los participantes recibirán una comida isocalórica sin frutos secos en la cena.
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Comida isocalórica sin frutos secos
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Experimental: Cena de harina de nueces
Los participantes recibirán una comida isocalórica con frutos secos en la cena.
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Comida isocalórica con frutos secos
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¿Qué mide el estudio?
Medidas de resultado primarias
Medidas de resultado primarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Tarea N-back: precisión
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en la precisión total
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Tarea N-back: respuestas coincidentes
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el % de respuestas coincidentes
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Tarea N-back: falsa alarma
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el % de falsa alarma
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Tarea N-back: tiempo de reacción
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el tiempo de reacción para respuestas coincidentes correctas
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Prueba de Stroop - congruente
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el tiempo de reacción para congruentes.
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Prueba de Stroop - incongruente
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el tiempo de reacción para incongruentes.
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Prueba de Stroop - interferencia
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en interferencia de stroop (incongruente - tiempo de respuesta congruente)
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Medidas de resultado secundarias
Medidas de resultado secundarias
Medida de resultado |
Medida Descripción |
Periodo de tiempo |
|---|---|---|
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Multitarea: bloques puros
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el tiempo de reacción para bloques puros.
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Multitarea - bloques mixtos
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el tiempo de reacción para bloques mixtos.
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Multitarea: costo de mezcla
Periodo de tiempo: antes de la comida x 90 min después de la comida
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Diferencia en el costo de mezcla (mixto - tiempo de reacción puro)
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antes de la comida x 90 min después de la comida
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Saciedad - hambre
Periodo de tiempo: El hambre se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Diferencia en el hambre posprandial.
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El hambre se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Saciedad - plenitud
Periodo de tiempo: La plenitud se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Diferencia en plenitud posprandial
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La plenitud se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Saciedad - satisfacción
Periodo de tiempo: La satisfacción se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Diferencia en la satisfacción posprandial.
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La satisfacción se evaluará con una escala visual analógica antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Saciedad - capacidad para comer
Periodo de tiempo: La capacidad para comer se evaluará con una escala analógica visual antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Diferencia en la capacidad de comer posprandial,
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La capacidad para comer se evaluará con una escala analógica visual antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Índice de saciedad
Periodo de tiempo: El índice de saciedad se evaluará antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Diferencia en el índice de saciedad posprandial, calculado utilizando la media de las cuatro preguntas de saciedad, donde el "hambre" y la "capacidad para comer" se calificarán de forma inversa a la "plenitud" y la "satisfacción".
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El índice de saciedad se evaluará antes de la comida y 4 veces después de la comida (15, 30, 60 y 90 minutos).
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Barbara R Cardoso, PhD, Department of Nutrition, Dietetics and Food - Monash University
- Investigador principal: Maxine Bonham, PhD, Department of Nutrition, Dietetics and Food - Monash University
- Investigador principal: Helen Macpherson, PhD, Deakin University
Fechas de registro del estudio
Fechas importantes del estudio
Inicio del estudio (Actual)
Inicio del estudio
Finalización primaria (Actual)
Finalización primaria
Finalización del estudio (Actual)
Finalización del estudio
Fechas de registro del estudio
Enviado por primera vez
Enviado por primera vez
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Primero enviado que cumplió con los criterios de control de calidad
Publicado por primera vez (Actual)
Publicado por primera vez
Actualizaciones de registros de estudio
Última actualización publicada (Estimado)
Última actualización publicada
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última actualización enviada que cumplió con los criterios de control de calidad
Última verificación
Última verificación
Más información
Términos relacionados con este estudio
Otros números de identificación del estudio
Otros números de identificación del estudio
- Nuts for thought
Plan de datos de participantes individuales (IPD)
¿Planea compartir datos de participantes individuales (IPD)?
Información sobre medicamentos y dispositivos, documentos del estudio
Estudia un producto farmacéutico regulado por la FDA de EE. UU.
Estudia un producto de dispositivo regulado por la FDA de EE. UU.
producto fabricado y exportado desde los EE. UU.
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