Dietas de precisión para la prevención de la diabetes

En la actualidad, los individuos con prediabetes o diabetes se agrupan como una sola entidad, pero casi con certeza representan una mezcla de diferentes interacciones gen-ambiente que conducen a uno de los cuatro mecanismos fisiológicos dominantes que subyacen a su disglucemia. 1- resistencia hepática a la insulina, 2- resistencia muscular a la insulina, 3- secreción alterada de insulina, 4- secreción alterada de la hormona incretina. Las lagunas que estamos abordando aquí son extremadamente importantes: primero, definiremos un biomarcador compuesto para identificar diferentes subfenotipos de prediabetes basados ​​en los cuatro mecanismos fisiológicos conocidos que contribuyen de manera diferencial en cada individuo a las elevaciones de glucosa, que, según nuestra hipótesis, también se reflejarán en su "glucotipo". Es importante destacar que, debido a que tanto el monitoreo continuo de glucosa como la administración de pruebas estandarizadas de alimentos y pruebas metabólicas no son prácticos en la clínica, el desarrollo de un biomarcador compuesto compuesto por medidas multiómicas seleccionadas y variables clínicas permitirá a los médicos y posiblemente a los pacientes (sin médico) Identifique fácilmente la dieta específica que producirá resultados de salud óptimos.