Explorando el conocimiento de la Asociación de nutrición deportiva y las preocupaciones físicas autoinformadas sobre los comportamientos alimentarios en atletas de élite que reciben apoyo nutricional deportivo individualizado

El síndrome de Deficiencia Energética Relativa en el Deporte (RED-S) es común en los deportes de alto rendimiento y afecta el rendimiento y la salud de los atletas. La condición es causada por la baja disponibilidad de energía (LEA). Esto significa que el cuerpo no tiene suficiente energía, después de hacer ejercicio, para apoyar las funciones corporales normales. LEA debilita la estructura del tejido óseo y aumenta el riesgo de lesiones óseas, reduce la función inmunológica y aumenta el riesgo de enfermedades, reduce el metabolismo, reduce las hormonas reproductivas y deteriora la función muscular.

Más personas están investigando el uso de programas de educación nutricional y apoyo nutricional individualizado para mejorar el conocimiento nutricional y los hábitos alimenticios en atletas de élite. Debido a que los resultados de los estudios disponibles parecen prometedores, más profesionales están examinando la efectividad de diferentes estrategias de intervención nutricional para mejorar la ingesta de energía y nutrientes en los atletas. En este punto, no sabemos si los atletas que tienen un mayor conocimiento sobre nutrición tienen mejores hábitos alimenticios para reducir el riesgo de LEA. Además, no sabemos qué intervenciones nutricionales son útiles para mejorar la ingesta de alimentos en atletas que no ingieren suficientes calorías para hacer ejercicio.

Con este estudio esperamos saber si el asesoramiento individualizado en nutrición deportiva se asocia con cambios en los hábitos alimentarios y conocimientos sobre nutrición deportiva en deportistas de élite para mejorar la disponibilidad energética. También nos enseñará si es importante considerar otros factores al confiar en el asesoramiento nutricional deportivo individualizado para reducir el riesgo de LEA.