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The Acute, Synergistic Effects of Protein and Calcium on Appetite and Energy Intake

18 avril 2014 mis à jour par: Javier Gonzalez, PhD, Northumbria University

High-protein meals have previously been shown to acutely reduce appetite and energy intake. More recently, meals higher in calcium have also been shown to increase feelings of fullness, circulating insulin and intestinal peptide concentrations and reduce appetite sensations.

This study aims to assess whether calcium and protein act synergistically to acutely influence appetite and energy intake.

Aperçu de l'étude

Statut

Inconnue

Les conditions

Intervention / Traitement

Type d'étude

Interventionnel

Inscription (Anticipé)

20

Phase

  • N'est pas applicable

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

  • Royaume-Uni
    • Tyne and Wear
      • Newcastle upon Tyne, Tyne and Wear, Royaume-Uni, NE1 8ST
        • Northumbria University

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

18 ans à 40 ans (Adulte)

Accepte les volontaires sains

Oui

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

La description

Inclusion Criteria:

  • Male or Female
  • BMI 18.5-29.9 kg/m2
  • Age: 18-40 years

Exclusion Criteria:

  • Smokers
  • Food allergies
  • Metabolic disorders (ie. type 2 diabetes)

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Objectif principal: Science basique
  • Répartition: Randomisé
  • Modèle interventionnel: Affectation croisée
  • Masquage: Double

Armes et Interventions

Groupe de participants / Bras
Intervention / Traitement
Comparateur factice: CONTROL
Control breakfast low in protein and calcium. Porridge-based breakfast.
Complément alimentaire: Porridge-based breakfast.
Oats and water.
Comparateur actif: PROTEIN
High-protein breakfast.
Complément alimentaire: Porridge-based breakfast.
Oats and water.
Complément alimentaire: Protein
Milk-Protein
Comparateur actif: CALCIUM
High-calcium breakfast.
Complément alimentaire: Porridge-based breakfast.
Oats and water.
Complément alimentaire: Calcium
Soluble calcium powder.
Expérimental: PRO-CAL
High-protein and calcium breakfast.
Complément alimentaire: Porridge-based breakfast.
Oats and water.
Complément alimentaire: Protein
Milk-Protein
Complément alimentaire: Calcium
Soluble calcium powder.

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Energy Intake
Délai: 60 min post test-meal
Energy intake will be assessed by ad libitum consumption of a homogenous pasta meal, 1 h after the test-meal.
60 min post test-meal

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Subjective appetite sensations
Délai: 1 hr
Subjective appetite sensations (hunger, satisfaction, prospective consumption and fullness) will be assessed by visual analogue scales at baseline, and every 15 min following test-meal consumption.
1 hr
Insulin concentrations
Délai: 1 hr
Plasma insulin concentrations will be determined at baseline and every 15 min following test-meal consumption.
1 hr
GLP-1 (7-36) concentrations
Délai: 1 hr
Plasma glucagon-like peptide-1 (GLP-1) (7-36) concentrations will be determined at baseline and every 15 min following consumption of the test meal.
1 hr
GIP concentration
Délai: 1 hr
Plasma glucose-dependent insulinotropic peptide (GIP) concentrations will be determined at baseline and evert 15 min following test-meal consumption.
1 hr

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Northumbria University

Les enquêteurs

  • Chercheur principal: Javier T Gonzalez, PhD, Northumbria University

Publications et liens utiles

La personne responsable de la saisie des informations sur l'étude fournit volontairement ces publications. Il peut s'agir de tout ce qui concerne l'étude.

Publications générales

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 novembre 2013

Achèvement primaire (Réel)

1 février 2014

Achèvement de l'étude (Anticipé)

1 mai 2014

Dates d'inscription aux études

Première soumission

11 novembre 2013

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

15 novembre 2013

Première publication (Estimation)

18 novembre 2013

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

21 avril 2014

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

18 avril 2014

Dernière vérification

1 avril 2014

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Termes MeSH pertinents supplémentaires

Autres numéros d'identification d'étude

  • 32AN4

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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