Környezeti és biológiai monitoring kísérleti tanulmány policiklikus aromás szénhidrogénekre Linxianban, Kínában

A projekt átfogó célja annak meghatározása, hogy a policiklusos aromás szénhidrogének (P AH) vagy az acetaldehid hozzájárulnak-e a nyelőcsőrák magas arányához a kínai Linxianban.

A nyelőcsőrák az egyik leghalálosabb rákbetegség világszerte, és a kínai Linxianban a legmagasabb a rákos megbetegedések száma a világon. Az Egyesült Államokban a nyelőcsőrák évente körülbelül 14 000 halálesetet okoz. A fekete férfiak körében ez a negyedik leggyakoribb daganatos halálozási ok, a férfiaknál pedig a nyolcadik leggyakoribb daganatos halálok. A nyelőcsőrák megelőzését és kezelését a magas kockázatú csoportokon belül továbbra is korlátozza, hogy képtelenek vagyunk azonosítani specifikus etiológiai ágenseket.

A PAH-oknak, köztük a benzo[a]pirénnek (B [a]P) való emberi expozíció a bőr-, tüdő-, nyelőcső- és gyomordaganatok megnövekedett arányával, valamint az érelmeszesedéssel összefüggő okok miatti megnövekedett halálozással jár. A szövettani és élelmiszer-elemzési kísérleti tanulmányok előzetes eredményei alátámasztják annak lehetőségét, hogy a nyelőcsőrák magas aránya Linxianban összefüggésben állhat a PAH-oknak való hosszú távú, magas szintű kitettséggel a levegőben terjedő szennyezés belélegzése és a lágy szénnel főtt ételek elfogyasztása révén.

Az acetaldehidnek való kitettség etiológiailag jelentős expozíció is lehet Linxianban. Az acetaldehid egy rákkeltő anyagcseretermék, és kis mennyiségű etanolt találtak a közelmúltban homogenizált linxi élelmiszermintákban. A Helsinki Egyetem Salaspuro laboratóriuma kimutatta, hogy a szájbaktériumok hasonló kis koncentrációjú etanolt tartalmazó élelmiszerekből acetaldehidet tudnak termelni, így az ilyen acetaldehid expozíció etiológiailag jelentős lehet Linxianban. A genetikai polimorfizmusok, különösen azok, amelyek alkohol- és acetaldehid-dehidrogenázokat tartalmaznak, szintén befolyásolhatják ennek az expozíciónak a hatását.

A PAH-ok és az acetaldehid és a nyelőcsőrák nagyarányú kapcsolatának felmérése érdekében a kínai Linxian államban élelmiszer-mintákat veszünk PAH-ok, etanol és acetaldehid jelenlétére, vérmintákat Hb- és DNS-adduktumokra (a hosszú távú markerek). terminus PAH vagy acetaldehid expozíció), vizeletminták az 1-OH-pirén-glükuronid (a rövid távú PAH-expozíció markere), nyálminták az acetaldehid és szénminták a fokozott karcinogenezissel összefüggésbe hozható jellemzőkre. Környezetvédelmi kérdőíveket is kiadunk, amelyek a főzéshez és fűtéshez használt tüzelőanyag típusára, a tűzhely és/vagy fűtőegységek elhelyezkedésére és típusaira, valamint a főzéssel töltött időre vonatkozó kérdéseket tartalmaznak.