Ezt az oldalt automatikusan lefordították, és a fordítás pontossága nem garantált. Kérjük, olvassa el a angol verzió forrásszöveghez.

Gyümölcs és zöldség Rx (FVRx) + Home Plate

2024. január 3. frissítette: Children's Hospital of Philadelphia

Gyümölcs és zöldség Rx + házi tányér, többszintű beavatkozás az alacsony jövedelmű gyermekek és családok táplálkozási különbségeinek javítására

Ez egy olyan kutatási tanulmány, amely azt vizsgálja, hogy a zöldség-gyümölcs vényköteles utalványok (FVRx) és egy főzési készségprogram (Home Plate) javíthatják-e az étrend minőségét, az élelmezésbiztonságot (megfelelő mennyiségű megfizethető, tápláló élelmiszerhez való hozzáférést), az otthon iránti érzéseket és közösségi étkezési környezet és a gondozók mentális egészsége.

A tanulmány áttekintése

Részletes leírás

A kutatás célja egy zöldség-gyümölcs utalvány, a résztvevő helyszíneken beváltható bizonyítvány, program (FVRx) és egy főzési készségprogram (Home Plate) hatásának meghatározása az étrend minőségére, az élelmiszerbiztonságra, az élelmiszer-környezet megítélésére. és a mentális egészség. A nyomozók célja a programok megvalósíthatóságának és elfogadhatóságának megállapítása is.

Tanulmány típusa

Beavatkozó

Beiratkozás (Becsült)

120

Fázis

  • Nem alkalmazható

Kapcsolatok és helyek

Ez a rész a vizsgálatot végzők elérhetőségeit, valamint a vizsgálat lefolytatásának helyére vonatkozó információkat tartalmazza.

Tanulmányi kapcsolat

Tanulmányi helyek

    • Pennsylvania
      • Philadelphia, Pennsylvania, Egyesült Államok, 19104
        • Toborzás
        • Children's Hospital of Philadelphia
        • Kutatásvezető:
          • Senbagam Virudachalam, MD
        • Kapcsolatba lépni:
          • Senbagam Virudachalam, MD
          • Telefonszám: 215-590-6753

Részvételi kritériumok

A kutatók olyan embereket keresnek, akik megfelelnek egy bizonyos leírásnak, az úgynevezett jogosultsági kritériumoknak. Néhány példa ezekre a kritériumokra a személy általános egészségi állapota vagy a korábbi kezelések.

Jogosultsági kritériumok

Tanulmányozható életkorok

2 év (Gyermek)

Egészséges önkénteseket fogad

Igen

Leírás

Bevételi kritériumok:

  • A háztartásban legalább egy gyermek 2-5 éves
  • A háztartás élelmezéshiányos és/vagy alacsony jövedelmű, korhatáros, túlsúlyos vagy elhízott gyermekkel

Kizárási kritériumok:

  • A gondozónak vagy a jogosult gyermekeknek olyan egészségügyi állapota van, amely jelentősen befolyásolja az étrendet vagy az étkezési szokásokat

Tanulási terv

Ez a rész a vizsgálati terv részleteit tartalmazza, beleértve a vizsgálat megtervezését és a vizsgálat mérését.

Hogyan készül a tanulmány?

Tervezési részletek

  • Elsődleges cél: Megelőzés
  • Kiosztás: Véletlenszerűsített
  • Beavatkozó modell: Párhuzamos hozzárendelés
  • Maszkolás: Nincs (Open Label)

Fegyverek és beavatkozások

Résztvevő csoport / kar
Beavatkozás / kezelés
Aktív összehasonlító: Gyümölcs és zöldség recept
Zöldség-gyümölcs ösztönző program
Minden család FVRx-et kap két hónapon keresztül; Az FVRx beváltható friss, fagyasztott vagy konzerv termékekre a résztvevő philadelphiai kiskereskedőknél
Kísérleti: Gyümölcs és zöldség recept + Home Plate Lite
Zöldség-gyümölcs ösztönző program + aszinkron, elektronikus források hat héten keresztül
Minden család FVRx-et kap két hónapon keresztül; Az FVRx beváltható friss, fagyasztott vagy konzerv termékekre a résztvevő philadelphiai kiskereskedőknél
A Home Plate Lite elektronikus oktatási tartalmat tartalmaz (pl. receptek, oktatóvideók) legalább hetente folyósítják.
Kísérleti: Gyümölcs és zöldség recept + Virtuális otthoni tányér
Zöldség-gyümölcs ösztönző program + 45 perces, virtuális, kiscsoportos foglalkozások hetente kétszer hat héten keresztül
Minden család FVRx-et kap két hónapon keresztül; Az FVRx beváltható friss, fagyasztott vagy konzerv termékekre a résztvevő philadelphiai kiskereskedőknél
A Virtual Home Plate heti két, 45 perces ülésből áll, ahol a szülők a tanulmányi személyzet egyik tagjával közösen megbeszélik a témákat és elkészítik az étkezés összetevőit, beleértve az előételeket, köreteket és desszerteket.

Mit mér a tanulmány?

Elsődleges eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Változás az étrend minőségében
Időkeret: alapvonal és 8 hét
A gyermek étrendjének minőségét egy automatizált, önállóan beadható, 24 órás étrend-visszahívó rendszer (ASA24) segítségével mérik, amelyet a gyermek gondozója tölt ki. Az ASA24 egy webalapú eszköz, amely lehetővé teszi a 24 órás, automatikusan kódolt, önálló étrend-visszahívást, kiváló minőségű étrendi adatokat biztosítva. Az ASA24 rendszert az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) automatizált többszörös áthaladásos módszere alapján adaptálták, amelyet validáltak. Az ASA24 validálási és értékelési tanulmányai szoros egyezést találtak a standardizált, interjúval adminisztrált 24 órás felidézéssel.
alapvonal és 8 hét

Másodlagos eredményintézkedések

Eredménymérő
Intézkedés leírása
Időkeret
Változás az élelmezésbiztonságban – Élelmiszerbiztonsági felmérés
Időkeret: alapvonal és 8 hét
Az élelmezésbiztonsági állapot értékelése az USDA élelmezésbiztonsági felmérése alapján történik. A 18 elemből álló USDA élelmezésbiztonsági felmérés az időtartamot (pl. az elmúlt 30 nap), és az erőforrások hiányát adja meg a viselkedés vagy tapasztalat okaként (pl. „nem engedhet meg magának több élelmet”, vagy „nem volt elég pénz az élelemre”), hogy meghatározzák az élelmezésbiztonság szintjét (nagyon alacsony, alacsony, marginális és teljes). A résztvevőket megkérjük, hogy jelöljék be a viselkedésüket legjobban leíró kijelentések melletti négyzeteket. Ezeket a felméréseket a REDCap-en keresztül, telefonos támogatással a vizsgálati személyzet adminisztrálja az alaphelyzetben és 8 héttel a beavatkozás megkezdése után.
alapvonal és 8 hét
Változás az élelmezésbiztonságban – az éhezés elleni küzdelem skála
Időkeret: alapvonal és 8 hét
Az élelmezésbiztonsági státuszt az éhezésmegküzdési skála segítségével értékelik. Az éhségmegküzdési skála öt eleme megkérdőjelezi az időtartamot (pl. elmúlt 30 nap), és erőforráshiányt ad meg a viselkedés vagy tapasztalat okaként (pl. „nem engedhet meg magának több élelmet”, vagy „nem volt elég pénz az élelemre”), hogy meghatározzák az élelmezésbiztonság szintjét (nagyon alacsony, alacsony, marginális és teljes). A résztvevőket megkérjük, hogy jelöljék be a viselkedésüket legjobban leíró kijelentések melletti négyzeteket. Ezeket a felméréseket a REDCap-en keresztül, telefonos támogatással a vizsgálati személyzet adminisztrálja az alaphelyzetben és 8 héttel a beavatkozás megkezdése után.
alapvonal és 8 hét
Változás a gondozói étrend minőségében
Időkeret: alapvonal és 8 hét
A gondozók étrendjének minőségét úgy mérik, hogy a gondozók saját maguk elvégzik az automatizált 24 órás étrend-visszahívási rendszert (ASA24) az alaphelyzetben és 8 héttel a táplálkozási oktatási beavatkozás megkezdése után. Az ASA24 egy webalapú eszköz, amely lehetővé teszi a 24 órás, automatikusan kódolt, önálló étrend-visszahívást, kiváló minőségű étrendi adatokat biztosítva. Az ASA24 rendszer az USDA Automated Multiple-Pass Method-ból származik, amelyet validáltak.
alapvonal és 8 hét
Változás a gondozó által észlelt élelmiszerkörnyezetben
Időkeret: alapvonal és 8 hét
Az élelmiszer-környezet megítélését a Perceived Nutrition Environment Measures felmérés (NEMS-P) segítségével értékeljük. A felmérést az a személy tölti ki, aki a legtöbb élelmiszert bevásárolja egy háztartásban, hogy megismerje a táplálkozási környezetről alkotott képét (élelmiszer fogyasztása, vásárlása, otthon). A résztvevőket megkérjük, hogy jelöljék be a viselkedésüket legjobban leíró kijelentések melletti jelölőnégyzeteket (pl. "egyáltalán nem értek egyet" "teljesen egyetértek" vagy "soha vagy ritkán" - "majdnem mindig". A felmérésen belüli összetevőket egyenként vizsgáljuk. A felmérés megkülönböztetheti a táplálkozási környezetről alkotott felfogást a magasabb és alacsonyabb társadalmi-gazdasági státuszú (SES) lakónegyedek között. A NEMS-P-t a REDCap-en keresztül, telefonos támogatással adják be a tanulmányozó személyzettel az alaphelyzetben és 8 héttel a táplálkozási oktatási beavatkozás megkezdése után.
alapvonal és 8 hét
Változás a gondozó mentális egészségében – Magányosság
Időkeret: alapvonal és 8 hét
A gondozók mentális egészségét a Revised UCLA (R-UCLA) magányossági skála segítségével mérik, amely a magány szubjektív érzését, valamint a társadalmi elszigeteltség érzését méri. A résztvevők az egyes tételeket a "nem soha"-tól a "gyakran"-ig terjedő skálán értékelik. A minimális pontszám 3 a maximális pontszám 9; a magasabb pontszámok rosszabb eredményt jeleznek.
alapvonal és 8 hét
A program megvalósíthatósága – Utalvány beváltása
Időkeret: 8 hét
A program megvalósíthatóságát az utalvány beváltásával értékeljük
8 hét
A program megvalósíthatósága - Otthoni tányér osztálylátogatás
Időkeret: 8 hét
A program megvalósíthatóságát a virtuális Home Plate órán való részvétellel értékelik
8 hét
A program megvalósíthatósága – Résztvevők elégedettsége
Időkeret: 8 hét
A program megvalósíthatóságát a résztvevők visszajelzései alapján értékelik, amelyet a résztvevői elégedettségi felmérések és a beavatkozást követő telefonos interjúk kitöltésével mérnek.
8 hét
A vizelet metabolitjainak változása
Időkeret: Alapállapot és 8 hét
Vizeletmintákat gyűjtenek az alanyoktól az alapvonalon és a 8. héten, és metabolomikus analízissel mérik, hogy számszerűsítsék az étrendi biomarkerekkel való összefüggést.
Alapállapot és 8 hét
Változás a gondozó mentális egészségében – Depresszió
Időkeret: alapvonal és 8 hét
A Center for Epidemiologic Studies Depressziós Skála (CES-D) egy 20 elemből álló kérdőív, amely egy rövid önbeszámolót tartalmaz, amelyhez a skála az elmúlt héten tapasztalt depresszióhoz kapcsolódó, önbevallásos tünetek mérésére szolgál. A résztvevők az egyes tételeket egy skálán értékelik: 0= "Ritkán vagy soha (kevesebb, mint 1 nap)", 1 = "Néhányszor vagy kis ideig (1-2 nap)," 2 = "Alkalmanként vagy egy mérsékelt ideig (3-4 nap," vagy 3="Többnyire vagy minden alkalommal (5-7 nap)."A skálát a REDCap-en keresztül, telefonos támogatással adják be a vizsgálati személyzet által az alaphelyzetben és 8 héttel a beavatkozások megkezdése után. A magas pontszámok nagyobb depressziós tüneteket jeleznek.
alapvonal és 8 hét
Változás az élelmezésbiztonságban – 2 elemes táplálkozásbiztonsági szűrő (NSS)
Időkeret: alapvonal és 8 hét
Az élelmezésbiztonsági állapotot az NSS segítségével értékelik. Ezeket a felméréseket a REDCap-en keresztül, telefonos támogatással a vizsgálati személyzet adminisztrálja az alaphelyzetben és 8 héttel a beavatkozás megkezdése után.
alapvonal és 8 hét

Együttműködők és nyomozók

Itt találhatja meg a tanulmányban érintett személyeket és szervezeteket.

Publikációk és hasznos linkek

A vizsgálattal kapcsolatos információk beviteléért felelős személy önkéntesen bocsátja rendelkezésre ezeket a kiadványokat. Ezek bármiről szólhatnak, ami a tanulmányhoz kapcsolódik.

Általános kiadványok

Tanulmányi rekorddátumok

Ezek a dátumok nyomon követik a ClinicalTrials.gov webhelyre benyújtott vizsgálati rekordok és összefoglaló eredmények benyújtásának folyamatát. A vizsgálati feljegyzéseket és a jelentett eredményeket a Nemzeti Orvostudományi Könyvtár (NLM) felülvizsgálja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelelnek-e az adott minőség-ellenőrzési szabványoknak, mielőtt közzéteszik őket a nyilvános weboldalon.

Tanulmány főbb dátumok

Tanulmány kezdete (Tényleges)

2022. január 1.

Elsődleges befejezés (Becsült)

2024. június 1.

A tanulmány befejezése (Becsült)

2024. december 1.

Tanulmányi regisztráció dátumai

Először benyújtva

2021. június 9.

Először nyújtották be, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2021. július 22.

Első közzététel (Tényleges)

2021. augusztus 2.

Tanulmányi rekordok frissítései

Utolsó frissítés közzétéve (Tényleges)

2024. január 5.

Az utolsó frissítés elküldve, amely megfelel a minőségbiztosítási kritériumoknak

2024. január 3.

Utolsó ellenőrzés

2024. január 1.

Több információ

A tanulmányhoz kapcsolódó kifejezések

Terv az egyéni résztvevői adatokhoz (IPD)

Tervezi megosztani az egyéni résztvevői adatokat (IPD)?

NEM

Gyógyszer- és eszközinformációk, tanulmányi dokumentumok

Egy amerikai FDA által szabályozott gyógyszerkészítményt tanulmányoz

Nem

Egy amerikai FDA által szabályozott eszközterméket tanulmányoz

Nem

Ezt az információt közvetlenül a clinicaltrials.gov webhelyről szereztük be, változtatás nélkül. Ha bármilyen kérése van vizsgálati adatainak módosítására, eltávolítására vagy frissítésére, kérjük, írjon a következő címre: register@clinicaltrials.gov. Amint a változás bevezetésre kerül a clinicaltrials.gov oldalon, ez a webhelyünkön is automatikusan frissül. .

3
Iratkozz fel