Az étrendi nitrát vérnyomáscsökkentő hatásának egyének közötti változása

A kutatók egy megismételt keresztezett, randomizált, kontrollált vizsgálatot (azaz egy 2x azonos kísérleti körülményeket és 2x azonos kontrollkörülményeket magában foglaló vizsgálatot) végeznek, hogy feltárják a nitrátban gazdag céklalé vérnyomáscsökkentő hatásának reprodukálhatóságát, és annak megállapítása, hogy valódi egyéni különbségek vannak-e ennek a kiegészítésnek a vérnyomáscsökkentő hatásai között. A résztvevőket plakátokon, e-mailen és közösségi médián keresztül toborozzák, az érdeklődőket pedig 5 alkalommal hívják meg a laboratóriumba.

1. látogatás: A potenciális résztvevők meghívást kapnak a Newcastle Egyetemen tartott szűrésre, hogy megállapítsák, jogosultak-e a részvételre. Lehetőségük lesz megvitatni a tanulmányt egy kutatóval, és írásos beleegyezést adnak. Ezután kitöltenek egy szűrőkérdőívet, és megmérik magasságukat, súlyukat és vérnyomásukat. A jogosult résztvevőket meghívjuk 4 kísérleti kísérletben való részvételre (2 x nitrátban gazdag céklalé körülmények, 2 x placebo körülmények) 2-3 héten keresztül, a látogatások között legalább 3 napos kimosással. Ha az egyének nem jogosultak a részvételre, ezt elmagyarázzák nekik, és megköszönik az idejüket.

2-5. látogatás: Az első próba előtti napon a résztvevőket fel kell kérni, hogy rögzítsék, mit esznek, majd ezt a lehető legpontosabban megismételjék minden jövőbeli látogatás során. Minden vizsgálat reggelén a résztvevőket arra kérik, hogy 7-9 óra között érkezzenek a laboratóriumba, miután előző este 22 óra óta koplaltak. A résztvevőknek 10 percet kell pihenniük, majd megmérik a vérnyomásukat. A résztvevőket ezután reggelivel (egy tál zabkása) és 140 ml tömény nitrátban gazdag (~12,5 mmol nitrát) vagy nitrátszegény céklalét (~0 mmol nitrát) kapnak. A résztvevőket ezután arra kérik, hogy 2,5 órát üljenek a laboratóriumban, ezalatt nyugodtan olvashatnak vagy számítógépet használhatnak. A nyomozók ezután további mérést végeznek a vérnyomásukról, és vérmintát vesznek a karjuk vénájából vénapunkcióval, hogy megmérjék a nitrogén-monoxid markereit, egy olyan jelzőmolekulát a szervezetben, amelyről úgy gondolják, hogy közvetíti a vércukorszint vérnyomáscsökkentő hatását. nitrátban gazdag céklalé.