- ICH GCP
- Registro degli studi clinici negli Stati Uniti
- Sperimentazione clinica NCT04077216
Effetto dell'olio extra vergine di oliva sulla glicemia postprandiale nei pazienti con diabete mellito di tipo 2
Effetto dell'olio extra vergine di oliva sulla glicemia postprandiale nel diabete mellito di tipo 2: uno studio controllato randomizzato
L'olio extra vergine di oliva (EVOO) è noto per i suoi effetti cardiovascolari e il suo effetto sulla riduzione del glucosio. Tuttavia, gli effetti di EVOO sulla glicemia dei pazienti filippini con diabete mellito di tipo 2 non sono stati studiati. I ricercatori miravano a determinare se esiste una differenza significativa nei pasti contenenti EVOO rispetto ai pasti senza EVOO tra i pazienti con diabete mellito di tipo 2.
Tredici pazienti sono stati inclusi in questo studio incrociato controllato randomizzato. Sono stati randomizzati per ricevere un pasto con o senza EVOO seguito da un periodo di lavaggio di una settimana, durante il quale hanno ricevuto l'altro intervento. L'outcome primario è la glicemia transprandiale, calcolata come variazione percentuale della glicemia postprandiale a 2 ore.
Panoramica dello studio
Stato
Condizioni
Intervento / Trattamento
Descrizione dettagliata
Durante la loro prima visita, i partecipanti sono stati orientati sulla conduzione dello studio. È stato consigliato loro di essere conformi ai loro farmaci per tutta la durata del processo.
Durante la loro seconda visita, ai partecipanti è stato chiesto di fare un digiuno notturno da sei a otto ore e il loro livello di zucchero nel sangue a digiuno è stato prelevato. I campioni di siero sono stati analizzati con il metodo dell'esochinasi. I partecipanti sono stati quindi assegnati in modo casuale (prima assegnazione) dal dietologo attraverso il lancio di una moneta per ricevere una colazione standard senza EVOO o un pasto mescolato con un cucchiaio di EVOO. I pasti standard erano etichettati con numeri di serie e sia i partecipanti che l'investigatore erano all'oscuro dell'intervento. I pasti sono stati consumati costantemente in 15-20 minuti, dopodiché sono stati raccolti i contenitori per alimenti per garantirne il pieno consumo. La colazione è stata scelta per evitare un secondo pregiudizio del pasto. Ai partecipanti è stato chiesto di sedersi nell'area di attesa del laboratorio fino al prelievo della glicemia postprandiale di 2 ore.
Dopo un periodo di sospensione di una settimana, ai partecipanti è stato chiesto di tornare per passare all'altro braccio di trattamento (seconda assegnazione). Ai partecipanti è stato somministrato lo stesso pasto di prova per garantire che l'indice glicemico del cibo rimanesse costante.
Tipo di studio
Iscrizione (Effettivo)
Fase
- Non applicabile
Contatti e Sedi
Luoghi di studio
-
-
NCR
-
Makati City, NCR, Filippine, 1004
- Makati Medical Center
-
-
Criteri di partecipazione
Criteri di ammissibilità
Età idonea allo studio
Accetta volontari sani
Sessi ammissibili allo studio
Descrizione
Criterio di inclusione:
- pazienti di età compresa tra 30 e 65 anni
- con diagnosi di diabete mellito di tipo 2
- indice di massa corporea sotto la categoria di sovrappeso o obesità di classe I (secondo le linee guida dell'Asia Pacifico)
Criteri di esclusione:
- pazienti in gravidanza
- pazienti con anamnesi di frequenti episodi ipoglicemici
- quelli ad alto rischio di sviluppare chetoacidosi e sindrome iperosmolare iperglicemica
- quelli con stress acuto identificato durante lo studio (malattia, febbre, trauma che ha portato al ricovero in ospedale)
- attuale assunzione di steroidi
- allergia o intolleranza all'olio d'oliva
- disturbi digestivi
Piano di studio
Come è strutturato lo studio?
Dettagli di progettazione
- Scopo principale: Terapia di supporto
- Assegnazione: Randomizzato
- Modello interventistico: Assegnazione incrociata
- Mascheramento: Separare
Armi e interventi
Gruppo di partecipanti / Arm |
Intervento / Trattamento |
|---|---|
|
Sperimentale: Gruppo A
Inizialmente ha ricevuto il pasto di prova con EVOO, poi al crossover, ha ricevuto il pasto senza EVOO
|
Questo studio ha utilizzato l'olio extra vergine di oliva Doña Elena approvato dalla FDA, che è facilmente reperibile nei supermercati locali.
La sua acidità libera espressa in acido oleico è risultata pari allo 0,26%, paragonabile agli standard alimentari internazionali.15
|
|
Nessun intervento: Gruppo B
Inizialmente ha ricevuto il pasto di prova senza EVOO, poi al crossover, ha ricevuto il pasto senza EVOO
|
Cosa sta misurando lo studio?
Misure di risultato primarie
Misura del risultato |
Misura Descrizione |
Lasso di tempo |
|---|---|---|
|
glicemia transprandiale
Lasso di tempo: 2 ore
|
variazione percentuale della glicemia postprandiale a 2 ore.
Questo è stato calcolato come la glicemia a digiuno sottratta dalla glicemia postprandiale a 2 ore divisa per la glicemia a digiuno moltiplicata per 100
|
2 ore
|
Collaboratori e investigatori
Sponsor
Investigatori
- Investigatore principale: Maria Jocelyn Capuli-Isidro, MD, Makati Medical Center
- Investigatore principale: Ma. Cecilia Gonzales, MD, Makati Medical Center
- Investigatore principale: Andrea Marie Macabuag-Oliva, MD, Makati Medical Center
Pubblicazioni e link utili
Pubblicazioni generali
- Evert AB, Boucher JL, Cypress M, Dunbar SA, Franz MJ, Mayer-Davis EJ, Neumiller JJ, Nwankwo R, Verdi CL, Urbanski P, Yancy WS Jr; American Diabetes Association. Nutrition therapy recommendations for the management of adults with diabetes. Diabetes Care. 2013 Nov;36(11):3821-42. doi: 10.2337/dc13-2042. Epub 2013 Oct 9.
- Buckland G, Gonzalez CA. The role of olive oil in disease prevention: a focus on the recent epidemiological evidence from cohort studies and dietary intervention trials. Br J Nutr. 2015 Apr;113 Suppl 2:S94-101. doi: 10.1017/S0007114514003936.
- Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, Covas MI, Corella D, Aros F, Gomez-Gracia E, Ruiz-Gutierrez V, Fiol M, Lapetra J, Lamuela-Raventos RM, Serra-Majem L, Pinto X, Basora J, Munoz MA, Sorli JV, Martinez JA, Martinez-Gonzalez MA; PREDIMED Study Investigators. Primary prevention of cardiovascular disease with a Mediterranean diet. N Engl J Med. 2013 Apr 4;368(14):1279-90. doi: 10.1056/NEJMoa1200303. Epub 2013 Feb 25. Erratum In: N Engl J Med. 2014 Feb 27;370(9):886.
- Schwingshackl L, Christoph M, Hoffmann G. Effects of Olive Oil on Markers of Inflammation and Endothelial Function-A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2015 Sep 11;7(9):7651-75. doi: 10.3390/nu7095356.
- Violi F, Loffredo L, Pignatelli P, Angelico F, Bartimoccia S, Nocella C, Cangemi R, Petruccioli A, Monticolo R, Pastori D, Carnevale R. Extra virgin olive oil use is associated with improved post-prandial blood glucose and LDL cholesterol in healthy subjects. Nutr Diabetes. 2015 Jul 20;5(7):e172. doi: 10.1038/nutd.2015.23.
- Bozzetto L, Alderisio A, Giorgini M, Barone F, Giacco A, Riccardi G, Rivellese AA, Annuzzi G. Extra-Virgin Olive Oil Reduces Glycemic Response to a High-Glycemic Index Meal in Patients With Type 1 Diabetes: A Randomized Controlled Trial. Diabetes Care. 2016 Apr;39(4):518-24. doi: 10.2337/dc15-2189. Epub 2016 Feb 9.
- Holst JJ, Vilsboll T, Deacon CF. The incretin system and its role in type 2 diabetes mellitus. Mol Cell Endocrinol. 2009 Jan 15;297(1-2):127-36. doi: 10.1016/j.mce.2008.08.012. Epub 2008 Aug 20.
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