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Studio sulla nutrizione e la salute del cervello di Westlake (WEBRAIN)

10 giugno 2025 aggiornato da: Westlake University
Westlake Nutrition and Brain Study (WEBRAIN) è uno studio secondario del Guangzhou Nutrition and Health Study, una coorte prospettica tra i partecipanti che vivono nella città di Guangzhou. Lo scopo di WEBRAIN è quello di indagare la relazione tra dieta, microbioma intestinale e salute del cervello negli anziani attraverso la fenotipizzazione profonda dei partecipanti, incluso il monitoraggio continuo della glicemia per il pasto di prova standard, la misurazione obiettiva dell'attività fisica e la risonanza magnetica cerebrale.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

L'asse intestino-cervello è stato considerato una possibile causa di malattie neurodegenerative attraverso vari meccanismi e la dieta/nutrizione è stata collegata sia alla salute dell'intestino che a quella del cervello. Tuttavia, la maggior parte delle prove correlate deriva da modelli animali o da studi umani su piccola scala.

Nel WEBRAIN, miriamo a indagare la relazione tra dieta, microbioma intestinale e struttura e funzione del cervello in un ampio studio di coorte umano attraverso la fenotipizzazione profonda dei partecipanti: 1) misurazione oggettiva dell'attività fisica utilizzando accelerometri per 2 settimane; 2) monitoraggio continuo della glicemia per 2 settimane, con due pasti di prova standard durante le 2 settimane e valutazione della dieta tradizionale con FFQ e richiami 24h; 3) misurazione della funzione cognitiva e delle immagini cerebrali con l'Addenbrooke's Cognitive Examination-Revised (ACE-R) e la risonanza magnetica cerebrale; e 4) misurazione del microbioma intestinale utilizzando tecniche di sequenziamento del metagenoma e dell'rRNA 16S.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

1425

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Guangdong
      • Guangzhou, Guangdong, Cina, 510275
        • Sun Yat-sen University

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

45 anni e precedenti (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

I partecipanti al Guangzhou Nutrition and Health Study, senza malattia di Alzheimer, vivevano a Guangzhou, in Cina, e avevano almeno 45 anni;

Criteri di esclusione:

Partecipanti con cancro e altri gravi disturbi medici.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Altro
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione incrociata
  • Mascheramento: Nessuno (etichetta aperta)

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Altro: Gruppo A (RG-WG-OGTT)
A partire dal primo giorno con un sensore di monitoraggio del glucosio continuo (CGM), le colazioni di grano raffinate (RG) sono fornite nei giorni 3 e 4, le colazioni a grana intera (WG) sono fornite nei giorni 6 e 7 e un test di tolleranza al glucosio orale (OGTT) viene condotto il giorno 9. In altri giorni durante l'attivazione di CGM, la colazione non è restrittiva.
Dopo aver indossato il dispositivo di monitoraggio continuo del glucosio (CGM) al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione A per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione A è pseudocasuale. La colazione A contiene pane bianco (100 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione A
Dopo aver indossato il CGM al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione B per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione B è pseudocasuale. La colazione B contiene fiocchi d'avena (70 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione B
Viene applicato 75 g di glucosio puro con 300 ml di acqua per tempo a persona. Nelle 3 ore seguenti, si consiglia ai partecipanti di riposare in una posizione seduta, evitando camminata o esercizio fisico inutili. Gli alimenti alimentari che danno energia erano ancora vietati in questo intervallo.
Altro: Gruppo B (WG-OGTTT-RG)
A partire dal primo giorno con un sensore di monitoraggio del glucosio continuo (CGM), le colazioni di grano intero (WG) sono fornite nei giorni 3 e 4, un test di tolleranza al glucosio orale (OGTT) viene condotto il giorno 6 e le colazioni di grano raffinate (RG) sono fornite nei giorni 8 e 9. In altri giorni durante l'attivazione di CGM, la colazione non è restrittiva.
Dopo aver indossato il dispositivo di monitoraggio continuo del glucosio (CGM) al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione A per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione A è pseudocasuale. La colazione A contiene pane bianco (100 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione A
Dopo aver indossato il CGM al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione B per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione B è pseudocasuale. La colazione B contiene fiocchi d'avena (70 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione B
Viene applicato 75 g di glucosio puro con 300 ml di acqua per tempo a persona. Nelle 3 ore seguenti, si consiglia ai partecipanti di riposare in una posizione seduta, evitando camminata o esercizio fisico inutili. Gli alimenti alimentari che danno energia erano ancora vietati in questo intervallo.
Altro: Gruppo C (OGTTT-RG-WG)
A partire dal giorno 1 con un sensore di monitoraggio del glucosio continuo (CGM), un test di tolleranza al glucosio orale (OGTT) viene condotto il giorno 3, sono fornite le colazioni raffinate di grano (RG) e le colazioni a grana intera (WG) sono fornite nei giorni 8 e 9. In altri giorni durante l'attivazione di CGM, la colazione non è restrittiva.
Dopo aver indossato il dispositivo di monitoraggio continuo del glucosio (CGM) al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione A per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione A è pseudocasuale. La colazione A contiene pane bianco (100 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione A
Dopo aver indossato il CGM al basale, ai partecipanti verrà fornita la colazione B per due giorni consecutivi in ​​un intero periodo di monitoraggio di 14 giorni. L'aspetto della colazione B è pseudocasuale. La colazione B contiene fiocchi d'avena (70 g) e latte in polvere (25 g). Dal momento che il pranzo e la cena servirebbero come pasti da lavare, i partecipanti saranno liberi di scegliere il cibo, ma forniranno una registrazione della loro dieta.
Altri nomi:
  • Colazione B
Viene applicato 75 g di glucosio puro con 300 ml di acqua per tempo a persona. Nelle 3 ore seguenti, si consiglia ai partecipanti di riposare in una posizione seduta, evitando camminata o esercizio fisico inutili. Gli alimenti alimentari che danno energia erano ancora vietati in questo intervallo.

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Profilo continuo di glicemia in 2 settimane
Lasso di tempo: All'iscrizione
I livelli di glucosio sono stati misurati da un monitor di glucosio continuo per 2 settimane.
All'iscrizione
Immagini del cervello
Lasso di tempo: All'iscrizione
La struttura e la funzione del cervello sono state misurate mediante risonanza magnetica cerebrale (MRI).
All'iscrizione

Misure di risultato secondarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Punteggi cognitivi
Lasso di tempo: all'atto dell'iscrizione
La funzione cognitiva è stata misurata dal Cognitive Examination-Revised (ACE-R) di Addenbrooke. I 26 componenti originali sono stati combinati per produrre cinque punteggi parziali, 100 in totale. Il limite per la demenza è 82-88/100.
all'atto dell'iscrizione
Incidenza della malattia di Alzheimer (AD)
Lasso di tempo: 6 e 10 anni dopo l'iscrizione
Nuovi casi di AD saranno diagnosticati dal clinico neurologico secondo le linee guida cinesi per la diagnosi e il trattamento della demenza della malattia di Alzheimer (2020).
6 e 10 anni dopo l'iscrizione
Struttura del profilo di microbioma intestinale
Lasso di tempo: All'iscrizione
Il profilo di microbioma intestinale per ciascun partecipante viene misurato dal sequenziamento del metagenoma e ITS2.
All'iscrizione

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

1 novembre 2020

Completamento primario (Effettivo)

28 aprile 2025

Completamento dello studio (Effettivo)

21 maggio 2025

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

13 ottobre 2019

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

18 ottobre 2019

Primo Inserito (Effettivo)

22 ottobre 2019

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

13 giugno 2025

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

10 giugno 2025

Ultimo verificato

1 maggio 2025

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Altri numeri di identificazione dello studio

  • 20190901ZJS0010

Piano per i dati dei singoli partecipanti (IPD)

Hai intenzione di condividere i dati dei singoli partecipanti (IPD)?

NO

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

prodotto fabbricato ed esportato dagli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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