健康な被験者の心血管代謝リスクと体重の調節因子としての抗炎症食
健康な太りすぎの被験者の心血管代謝リスクと体重のモジュレーターとしての抗炎症食の有効性:メタボロミクスと腸内細菌叢マッピングを含むメカニズムの研究
主な科学的疑問:
抗炎症多機能食事ポートフォリオ (MFD) による以前の介入では、適切に設計された対照食と比較して、心血管代謝 (CM) リスクマーカーの顕著な減少が示されました。 この研究は、健康な被験者の体重維持条件下で、4w クロスオーバー デザインで実施されました (Tovar et al., 2012)。 MFD の消費は、4 週間後に認知能力の改善ももたらしました (Nilsson et al., 2013)。
現在のプロジェクトでは、新しいバイオマーカーを特定し、腸内微生物叢の変化の潜在的な役割を評価するために、その独自の特性を使用して、MFD の予防の可能性をさらに研究します。 MFDは、リスクのある健康な被験者で、無作為化された並行設計で、それぞれテストまたはコントロールの食事による8週間の介入でテストされ、減量が可能になります。 CMリスクの標準的な人体測定/生化学的マーカーの評価、メタボロミクス分析、食欲調節ホルモンの評価も計画されています。 腸内微生物叢の組成と CM リスクの測定値との関連も含まれています。 このプロジェクトは、MFD の代謝への影響のメカニズムを特定し、革新的な食品および/または食事の概念をさらに活用するためのユニークな機会を提供します。
中心仮説:
MFD の CM 予防の可能性は、体重減少を可能にする条件下での中期試験で強化される可能性があります。 予想される追加の利点は、従来の CM 関連パラメーター、変更された腸内微生物叢組成のマーカー、および血液代謝プロファイルの特定の変化の値の減少として記録される場合があります。
目的:
- 体重減少を可能にする条件下で食事を管理することにより、健康な被験者の生化学的/人体計測的CMリスクマーカーに対するMFDの効果をさらに改善すること。
- CMリスクマーカーの改善に関連する腸内微生物叢のMFD関連の変化を特定する。
- 代謝経路における MFD 関連の変更を評価し、メタボロミクス アプローチで研究し、それらを従来の臨床結果と関連付けて、変更された代謝リスクの新しいマーカーを特定することを目指します。
調査の概要
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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Lund、スウェーデン、SE 223 81
- Functional Food Science Centre. Lund University Medicon Village
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 通常の空腹時血糖 (最大 6.1 mmol /l)
- BMIが25~32kg/m2
除外基準:
- 高コレステロール血症の治療
- 高血圧の治療
- 心血管合併症の病歴
研究計画
研究はどのように設計されていますか?
デザインの詳細
- 主な目的:防止
- 割り当て:ランダム化
- 介入モデル:並列代入
- マスキング:なし(オープンラベル)
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的:多機能食(MFD)
対象者は、北欧栄養勧告に従って設計された食事に、重要な量のさまざまな機能性食品の概念を追加して食べます。低 GI および GI 調整食品。天然の抗酸化物質が豊富なアイテム、長鎖オメガ 3 脂肪酸が豊富な魚。ベータグルカンが豊富な大麦とオートムギの食品/飲料;コレステロール調節食品。
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血中脂質レベル、血糖、インスリン血症、および血栓形成促進状態を調節する能力を持つ複数の機能性食品/概念を含む混合食。
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実験的:コントロールダイエット
被験者は、北欧栄養勧告に従って設計された食事を食べますが、MFD に含まれる機能的な項目が欠けています。
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MFD に含まれる機能性食品を除外した、栄養的に適切に調合された食事。
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この研究は何を測定していますか?
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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各食事期間後の LDL コレステロールのベースラインからの変化
時間枠:時間 0 および 8 週目以降
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介入アームの開始と終了
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時間 0 および 8 週目以降
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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各食事期間後の体重のベースラインからの変化
時間枠:0週目と8週目以降
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介入アームの開始と終了
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0週目と8週目以降
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その他の成果指標
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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循環トリグリセリドのベースラインからの変化
時間枠:0週目と8週目以降
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介入アームの開始と終了
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0週目と8週目以降
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腸内細菌叢の多様性のベースラインからの変化
時間枠:0週目と8週目以降
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介入アームの開始と終了
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0週目と8週目以降
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協力者と研究者
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協力者
捜査官
- スタディチェア:Juscelino Tovar, PhD、Antidiabetic Food Centre & Functional Food Science Centre. Lund University
出版物と役立つリンク
一般刊行物
- Tovar J, Nilsson A, Johansson M, Ekesbo R, Aberg AM, Johansson U, Bjorck I. A diet based on multiple functional concepts improves cardiometabolic risk parameters in healthy subjects. Nutr Metab (Lond). 2012 Apr 2;9:29. doi: 10.1186/1743-7075-9-29.
- Nilsson A, Tovar J, Johansson M, Radeborg K, Bjorck I. A diet based on multiple functional concepts improves cognitive performance in healthy subjects. Nutr Metab (Lond). 2013 Jul 15;10:49. doi: 10.1186/1743-7075-10-49. eCollection 2013.
- Tovar J, Johansson M, Bjorck I. A multifunctional diet improves cardiometabolic-related biomarkers independently of weight changes: an 8-week randomized controlled intervention in healthy overweight and obese subjects. Eur J Nutr. 2016 Oct;55(7):2295-306. doi: 10.1007/s00394-015-1039-2. Epub 2015 Sep 14.
- Marungruang N, Tovar J, Bjorck I, Hallenius FF. Improvement in cardiometabolic risk markers following a multifunctional diet is associated with gut microbial taxa in healthy overweight and obese subjects. Eur J Nutr. 2018 Dec;57(8):2927-2936. doi: 10.1007/s00394-017-1563-3. Epub 2017 Nov 2.
研究記録日
主要日程の研究
研究開始
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (見積もり)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (見積もり)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
この情報は、Web サイト clinicaltrials.gov から変更なしで直接取得したものです。研究の詳細を変更、削除、または更新するリクエストがある場合は、register@clinicaltrials.gov。 までご連絡ください。 clinicaltrials.gov に変更が加えられるとすぐに、ウェブサイトでも自動的に更新されます。
多機能食(MFD)の臨床試験
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Mondelēz International, Inc.KGK Science Inc.完了
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Millennium Pharmaceuticals, Inc.完了
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Utah State UniversityGreenAcres Foundation積極的、募集していない
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piero portincasaKing's College London; Uppsala University; University of Coimbra; Technical University of Munich; Martin-Luther-Universität... と他の協力者まだ募集していません
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International Centre for Diarrhoeal Disease Research...募集