エンドウ豆タンパク質の補給と筋肉の損傷
エンドウ豆タンパク質補給が運動誘発性筋肉損傷からの回復に及ぼす影響
調査の概要
詳細な説明
研究参加者は、NUTRALYS エンドウ豆プロテイン サプリメント、ホエイ プロテイン、またはリンゴ ジュースに無作為に割り付けられます (並列グループ デザイン)。 研究参加者は、月曜から金曜の午前 7:00 に一晩絶食状態で研究室に来て、血液サンプル (最大 30 ml または大さじ 2 杯) を提供します。 血液サンプルは、筋肉の損傷と炎症のさまざまな測定のために分析され、資金に応じて追加の測定のために余分なサンプルが保存されます。
採血後、参加者は筋肉痛の評価を提供します。 次に、2 つのタンパク質源 (エンドウ豆とホエイタンパク質) を、体重を調整した量 (体重 1 キログラムあたり 0.3 グラムのタンパク質) で消費し、二重盲検法で投与します。 りんごジュースの量は体重に合わせて調整します（体重1kgあたり1.2kcal）。
30秒のウィンゲートテストで、垂直跳び、ベンチプレス、脚背筋力、無酸素パワーの4つの筋機能テストを行います。 これらのパフォーマンス テストは、90 分間のエキセントリック マッスル エクササイズの前後、およびその後の 4 回の朝の回復時にそれぞれ実施されます。
4 つのパフォーマンス テストを受けた後、参加者は 90 分間のエキセントリック エクササイズに参加します。 運動の直後に、参加者は筋肉痛の評価と血液サンプルを提供し、別のタンパク質用量 (0.3 g/kg) (またはリンゴジュース) を摂取し、4 つの筋肉機能テストを受けます。 参加者は、エキセントリックエクササイズの試合後、4日連続で一晩断食した状態で午前7時に戻り、筋肉痛の評価と血液サンプルを提供し、続いてタンパク質サプリメントまたはリンゴジュースを摂取します. サプリメントの摂取後、参加者は 4 つの筋機能テストを受けます。
研究の種類
入学 (実際)
段階
- 適用できない
連絡先と場所
研究場所
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North Carolina
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Kannapolis、North Carolina、アメリカ、28081
- Appalachian State University Human Performance Lab, North Carolina Research Campus
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参加基準
適格基準
就学可能な年齢
健康ボランティアの受け入れ
受講資格のある性別
説明
包含基準:
- 男性、女性、18 歳から 55 歳まで。
- アスリートではなく、定期的なレジスタンス トレーニングに従事していない (週に 3 セッション未満)。
- BMI 30 未満 (非肥満)。
- 心血管疾患の「低リスク」状態（スクリーニング質問票で決定）。
- プロジェクトの 1 週間は、タンパク質および大量のビタミン/ミネラル サプリメント (推奨される食事許容量の 100% を超える)、ハーブ、およびすべての医薬品 (特に、イブプロフェンやアスピリンなどの NSAID) の使用を避けることに同意します。
除外基準:
- 研究要件を順守できない。
- -主任研究者（PI）の意見では、この研究への参加を妨げる、またはコンプライアンスを妨げるその他の併発状態。
- -冠状動脈性心臓病、脳卒中、癌、糖尿病、関節リウマチ、高血圧、腎臓病、肝臓病、血液病、ホルモン病、または代謝性疾患の現在の活動的な病歴。
- -スクリーニング訪問前の5年間のがんの病歴（正常に治療された皮膚がんまたは子宮頸がんを除く）。
- -現在、あらゆる種類の薬を使用している（または市販薬の使用をやめたくない 研究開始の2週間前）。
- -ベースラインテストの前に完全に治癒していない筋骨格外傷（骨折、緊張、捻挫など）の最近の病歴。
- 女性：妊娠中または授乳中。または体重が100ポンド未満。
研究計画
研究はどのように設計されていますか？
デザインの詳細
- 主な目的：防止
- 割り当て：ランダム化
- 介入モデル：並列代入
- マスキング：なし（オープンラベル）
武器と介入
参加者グループ / アーム |
介入・治療 |
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実験的：エンドウタンパク
NUTRALYS ピープロテイン サプリメント
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エキセントリック エクササイズの前後に、体重 1 キログラムあたり 0.3 グラムのタンパク質、および回復のための 4 つの朝のそれぞれ
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実験的：乳漿タンパク
ホエイプロテインサプリメント
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エキセントリック エクササイズの前後に、体重 1 キログラムあたり 0.3 グラムのタンパク質、および回復のための 4 つの朝のそれぞれ
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アクティブコンパレータ：リンゴジュース
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エキセントリック エクササイズの前後、および回復の 4 つの朝ごとに、体重 1 キログラムあたり 1.2 カロリー
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この研究は何を測定していますか？
主要な結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
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血清クレアチンキナーゼ
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉損傷マーカー
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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二次結果の測定
結果測定 |
メジャーの説明 |
時間枠 |
|---|---|---|
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血清ミオグロビン
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉損傷マーカー
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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血清乳酸脱水素酵素
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉損傷マーカー
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉痛の発症の遅延
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉痛の自己申告による知覚、1 ～ 10 スケール
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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垂直跳び
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋力・垂直跳びの高さ
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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ベンチプレス
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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筋肉のパフォーマンス、重みのあるバーでベンチプレスから疲労まで (男性は体重の 75%、女性は体重の 50%)
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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脚裏の筋力
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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ダイナモメーターによる筋力、脚背筋力
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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30秒ウィンゲートサイクル試験
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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無酸素パワーサイクリング試験、無酸素パワーのピークおよび平均
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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血清C反応性タンパク質
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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炎症測定
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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血漿サイトカインパネル
時間枠：運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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IL-6、IL-8、IL-10、MCP-1、IL-1ra、GCSF
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運動前から運動後への変化（直後、1日後、2日後、3日後、4日後）
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協力者と研究者
協力者
捜査官
- 主任研究者：David C Nieman, DrPH、Appalachian State Univ
研究記録日
主要日程の研究
研究開始 (実際)
一次修了 (実際)
研究の完了 (実際)
試験登録日
最初に提出
QC基準を満たした最初の提出物
最初の投稿 (実際)
学習記録の更新
投稿された最後の更新 (実際)
QC基準を満たした最後の更新が送信されました
最終確認日
詳しくは
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