アルドステロンおよび尿中 RNA に対するナトリウム ダイエット効果 (SALTY) (SALTY)

このクロスオーバー臨床試験は、高ナトリウム食と比較して、低ナトリウム食後のミネラルコルチコイド受容体活性化の尿中メッセンジャー RNA (mRNA) バイオマーカーの違いを評価するために実施されています。 研究チームは、各参加者から尿と血液のサンプルを収集し、各食事の摂取後にミネラルコルチコイド受容体が調節するmRNAバイオマーカーを研究します.

研究チームは、参加者に、高ナトリウム (300 mmol/日) および低ナトリウム (10 mmol/日) の食事をそれぞれ 8 日間摂取するように指示します。 参加者が 2 つの研究食を食べる順序はランダムに決定されます。 高ナトリウム食と低ナトリウム食の間に、参加者には6日間のウォッシュアウト期間があり、その間、通常の食事を摂取することが奨励されます. 参加者は、この臨床試験への参加を通じて、研究チームに 24 時間尿サンプル、ランダム尿サンプル、および血液サンプルを提供するよう求められます。