さまざまなケトジェニック処方の経口摂取後のケトン血漿動態

包含基準:

• 健康な男性と女性は、スクリーニング検査の受診と病歴に基づいて、
• BMI が正常および過体重範囲 18.5 ≤ BMI ≤ 27;
• インフォームドコンセントフォームを理解し、署名できる。

除外基準:

• 食後の血糖値とインスリン反応に影響を与える可能性のある薬剤（既往歴に基づく）、
• 食事の脂肪の吸収と代謝に影響を与えるあらゆる薬剤、
• 妊娠（既往歴あり）および/または授乳中、
• 既知の食物アレルギーおよび食物不耐症、
• 医療専門家によって処方された食事療法または運動療法による減量プログラムを受けている個人、
• ケトジェニックダイエット中、または定期的にケトン体製品を摂取している人、
• 1日あたり2杯以上のアルコール摂取。 1回分は強いアルコール0.4dl、赤ワインまたは白ワイン1dl、ビール3dlです。
• 過去 1 か月以内に献血を行った、または研究終了後 1 か月以内に献血を行う意思がある、
• スイス、ローザンヌにあるネスレリサーチ社のクリニカルイノベーションラボとの家族関係または上下関係、
• プロトコルの遵守が期待できないボランティア、
• 喫煙者は訪問当日まで禁煙できませんでした。