ブロッコリー種子エキスと肌の健康

この研究の主な目的は、皮膚の生理学的および生化学的パラメーターを評価することにより、マスタード シード パウダーを含む TrueBroc® を 4 週間摂取した場合の皮膚の健康改善への影響を調べることです。 TrueBroc® グルコラファニンが豊富なブロッコリー種子エキス (TrueBroc®) は、Brassica oleracea var. Italica Plenck (アブラナ科) の種子。 TrueBroc® には、アブラナ科の野菜に多く含まれるグルコシノレートであるグルコラファニンが高レベルで含まれています。 この研究では、770 mg のブロッコリー種子抽出物 (BSE) と 290 mg のマスタード シード パウダー (MSP) および 200 mg のビタミン C を含むサプリメントを使用します。限られたデータは、この混合物がグルコラファニンの生物学的利用能を高めることを示しています。 植物化学物質グルコラファニンの消費は、皮膚の健康を含む多くの利点をもたらします.

仮説: TrueBroc® と MSP を 4 週間摂取すると、プラセボと比較して皮膚の健康が改善される.

研究手順 この研究は、無作為化、二重盲検、プラセボ対照、クロスオーバーデザインを組み込み、4 週間の補充と 2 週間のウォッシュアウト期間を設けます。 皮膚の測定とテープ剥離のサンプルは、4週間の補給期間の前後に収集されます. 皮膚テープ剥離サンプルは、酸化炎症関連の結果について分析されます。 血液および24時間の尿サンプルも、4週間の補給期間の前後に収集されます. これらのサンプルは、追加の資金提供が保留されている対象となる結果の潜在的な分析のために、等分して冷凍庫に保存されます。

訪問 #1: スクリーニングと同意。 被験者は割り当てられた時間にヒューマン パフォーマンス ラボに来ます。 COVID-19スクリーニング参加者フォームは、参加者が記入して、症状や曝露がないことを確認します。この訪問は、同意書のレビュー、および包含基準と除外基準から始まります。 身長、体重、体組成（seca BIA）、血圧を測定します。 被験者には、24時間収集キットが提供され、訪問＃2の前日に提供された水差しにすべての尿を収集するように指示されます。

訪問 #2: 尿ボトルを返却します。 血液サンプルを提供します。 皮膚の健康測定。 4 週間の補給を開始します。

被験者は、割り当てられた時間に、一晩絶食した状態でヒューマン パフォーマンス ラボに来ます (少なくとも過去 9 時間は水以外の飲食物を摂取しないでください)。 被験者は尿瓶を降ろし、一晩絶食した血液サンプルを提供します。 皮膚の健康測定には、皮膚の健康のさまざまなパラメーターを評価するために皮膚の表面にプローブとテープを適用することが含まれます。 皮膚領域の写真が撮影されます。 これらの皮膚の健康状態の測定には、約 15 ～ 30 分かかります。 4 週間分のカプセルがサプリメント トレイまたはボトルで提供され、追加の 24 時間採尿キットが各被験者に提供されます。 対象者は、研究管理者から毎週連絡を受け、補充療法 (1 日 4 カプセル、4 週間) を順守していることを確認します。 訪問 #3: 訪問 #2 のテスト手順を繰り返します。 被験者は、4週間の補給後、一晩絶食した状態で、割り当てられた時間にヒューマンパフォーマンスラボに来ます. 被験者は尿瓶を降ろし、血液サンプルを提供します。 体組成と血圧の測定が繰り返されます。 皮膚の健康測定が繰り返されます。 追加の 24 時間採尿キットが各被験者に与えられます。 被験者は、2週間のウォッシュアウト期間の後、研究室に戻るように指示されます。

訪問 #4 および #5: 訪問 #2 および #3 からの手順を繰り返します。 被験者は反対のトライアルサプリメントにクロスオーバーし、すべての研究手順を繰り返します。