Экстракт семян брокколи и здоровье кожи

Основная цель этого исследования — изучить влияние 4-недельного приема TrueBroc® с порошком семян горчицы на улучшение здоровья кожи путем оценки физиологических и биохимических параметров кожи. Экстракт семян брокколи, богатый глюкорафанином, TrueBroc® (TrueBroc®) представляет собой экстракт из горячей воды Brassica oleracea var. Семена Italica Plenck (Brassicaceae). TrueBroc® содержит высокий уровень глюкорафанина, глюкозинолата, который широко содержится в крестоцветных овощах. В этом исследовании будут использоваться добавки, содержащие 770 мг экстракта семян брокколи (BSE) с 290 мг порошка семян горчицы (MSP) и 200 мг витамина С. Ограниченные данные показывают, что эта смесь повышает биодоступность глюкорафанина. Потребление фитохимического глюкорафанина дает ряд преимуществ, включая здоровье кожи.

Гипотеза: 4-недельный прием TrueBroc® с MSP по сравнению с плацебо улучшит здоровье кожи.

Процедуры исследования Это исследование будет включать рандомизированный, двойной слепой, плацебо-контролируемый, перекрестный дизайн с 4-недельным приемом добавок и 2-недельным периодом вымывания. Измерения кожи и образцы липкой ленты будут собираться до и после 4-недельного периода приема добавок. Образцы кожной ленты будут проанализированы на предмет исходов, связанных с воспалением. Образцы крови и 24-часовой мочи также будут собираться до и после 4-недельного периода приема добавок. Эти образцы будут разделены на аликвоты и сохранены в морозильной камере для потенциального анализа целевых результатов в ожидании дополнительного финансирования.

Визит № 1: Проверка и согласие. Субъекты будут приходить в лабораторию человеческих возможностей в назначенное время. Форма участника скрининга COVID-19 будет заполнена участником, чтобы убедиться в отсутствии симптомов или воздействия. Этот визит начнется с рассмотрения формы согласия, а также критериев включения и исключения. Будут измеряться рост, масса тела, состав тела (seca BIA) и артериальное давление. Субъектам будут выданы 24-часовые наборы для сбора с инструкциями собрать всю мочу в предоставленный кувшин в течение дня до визита № 2.

Визит № 2: Верните бутылки с мочой. Предоставить образец крови. Измерения здоровья кожи. Начните 4-недельный прием добавок.

Субъекты будут приходить в лабораторию работоспособности человека в назначенное время в состоянии голодания в течение ночи (не принимать пищу или напитки, кроме воды, в течение как минимум предыдущих 9 часов). Субъекты сдают бутылки с мочой и сдают образец крови натощак в течение ночи. Измерения здоровья кожи будут включать в себя нанесение зондов и лент на поверхность кожи для оценки различных параметров здоровья кожи. Будут сделаны фотографии участков кожи. Эти измерения здоровья кожи займут от 15 до 30 минут. 4-недельный запас капсул будет предоставлен в лотках или бутылках для пищевых добавок, а каждому субъекту будет предоставлен дополнительный набор для сбора мочи на 24 часа. Руководитель исследований будет связываться с субъектами еженедельно, чтобы обеспечить соблюдение режима приема добавок (4 капсулы в день, 4 недели). Визит №3: повторите тестовые процедуры визита №2. Субъекты будут приходить в лабораторию человеческих возможностей в назначенное время в состоянии ночного голодания после 4 недель приема добавок. Субъекты сдают бутылки с мочой и сдают образец крови. Измерения состава тела и артериального давления будут повторены. Измерения здоровья кожи будут повторяться. Каждому субъекту будет предоставлен дополнительный набор для сбора мочи за 24 часа. Субъектам будет предложено вернуться в лабораторию после 2-недельного периода вымывания.

Визиты №4 и №5: повторные процедуры из визитов №2 и №3. Субъекты переходят на противоположную пробную добавку и повторяют все процедуры исследования.