Broccolifröextrakt och hudhälsa

Det primära syftet med denna studie är att undersöka inverkan av 4-veckors intag av TrueBroc® med senapsfröpulver på att förbättra hudens hälsa genom att utvärdera hudens fysiologiska och biokemiska parametrar. TrueBroc® Glucoraphanin-Rich Broccoli Seed Extract (TrueBroc®) är ett hetvattenextrakt av Brassica oleracea var. Italica Plenck (Brassicaceae) frön. TrueBroc® innehåller höga halter av glukorafanin, ett glukosinolat som är framträdande i korsblommiga grönsaker. Denna studie kommer att använda kosttillskott som innehåller 770 mg broccolifröextrakt (BSE) med 290 mg senapsfröpulver (MSP) och 200 mg vitamin C. Begränsade data indikerar att denna blandning förbättrar glukorafanins biotillgänglighet. Konsumtionen av det fytokemiska glukorafanin ger ett antal fördelar inklusive hudhälsa.

Hypotes: Att 4 veckors intag av TrueBroc® med MSP jämfört med placebo kommer att förbättra hudens hälsa.

Studieprocedurer Denna studie kommer att inkludera en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad, crossover-design med 4-veckors tillskott och en 2-veckors tvättperiod. Hudmätningar och tejpborttagningsprover kommer att samlas in före och efter fyra veckors tillskottsperioder. Prover för borttagning av hudtejp kommer att analyseras för oxiinflammatoriska resultat. Blod- och 24-timmarsurinprover kommer också att samlas in före och efter 4 veckors tillskottsperioder. Dessa prover kommer att alikvoteras och lagras i en frys för potentiell analys av målinriktade resultat i väntan på ytterligare finansiering.

Besök #1: Screening och samtycke. Försökspersoner kommer till Human Performance Lab vid angivna tider. Deltagarformuläret för COVID-19-screening kommer att fyllas i av deltagaren för att verifiera frånvaron av symtom eller exponering. Detta besök börjar med en granskning av samtyckesformuläret och inkluderings- och uteslutningskriterierna. Längd, kroppsvikt, kroppssammansättning (seca BIA) och blodtryck kommer att mätas. Försökspersonerna kommer att få 24-timmars uppsamlingskit med instruktioner för att samla upp all urin i den medföljande kannan under dagen före besök #2.

Besök #2: Lämna tillbaka urinflaskor. Ge blodprov. Hudhälsomätningar. Börja med 4 veckors tillskott.

Försökspersonerna kommer till Human Performance Lab vid angivna tider i fastande över natten (inget intag av mat eller dryck förutom vatten under minst de föregående 9 timmarna). Försökspersonerna lämnar urinflaskorna och ger ett blodprov som fastar över natten. Hudhälsomätningar kommer att innebära att prober och tejp appliceras på hudens yta för att bedöma olika parametrar för hudens hälsa. Bilder av hudområden kommer att tas. Dessa hudhälsomätningar tar cirka 15 till 30 minuter. En 4-veckors leverans av kapslar kommer att tillhandahållas i tilläggsbrickor eller flaskor, och ett extra 24-timmars urinuppsamlingskit kommer att ges till varje försöksperson. Försökspersonerna kommer att kontaktas varje vecka av forskningschefen för att säkerställa att tilläggsregimen följs (4 kapslar per dag, 4 veckor). Besök #3: Upprepa besök #2 testprocedurer. Försökspersonerna kommer till Human Performance Lab vid angivna tider i fastande över natten efter 4 veckors tillskott. Försökspersonerna lämnar urinflaskorna och ger ett blodprov. Kroppssammansättning och blodtrycksmätningar kommer att upprepas. Hudhälsomätningar kommer att upprepas. Ett extra 24-timmars urinuppsamlingskit kommer att ges till varje försöksperson. Försökspersonerna kommer att instrueras att återvända till labbet efter två veckors tvättningsperiod.

Besök #4 och #5: Upprepade procedurer från besök #2 och #3. Försökspersonerna kommer att gå över till det motsatta testtillägget och upprepa alla studieprocedurer.