이 페이지는 자동 번역되었으며 번역의 정확성을 보장하지 않습니다. 참조하십시오 영문판 원본 텍스트의 경우.

7-8세의 건강한 덴마크 어린이의 성장 표지자에 대한 우유 단백질 대 우유와 식물성 단백질의 혼합물의 효과 (PROGRO)

2021년 8월 16일 업데이트: Christian Mølgaard, University of Copenhagen
PROGRO의 목적은 우유와 식물성 단백질의 어떤 조합이 어린이의 성장 인자를 촉진하는 데 최적인지 결정하는 것입니다.

연구 개요

상세 설명

주요 목표는 다양한 단백질 혼합물이 어린이의 성장 인자에 미치는 영향을 평가하는 것입니다. 우유 단백질이 고소득 및 저소득 국가 어린이의 성장을 증가시킨다는 증거가 있습니다. 따라서 우유 단백질은 저소득 국가의 영양실조 아동을 위한 식량 지원에 자주 사용됩니다. 이 연구는 식물 단백질이 성장 촉진에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 부분적으로 우유 단백질을 대체할 수 있는지 조사합니다. 식물성 단백질은 잠재적으로 식량 원조 비용을 줄이는 동시에 보다 지속 가능한 단백질 공급원이 될 수 있습니다.

PROGRO 연구는 3군 무작위 대조 시험입니다. 35g의 순수한 우유 단백질/일을 섭취하는 효과는 7-8세의 건강한 덴마크 어린이에게 35g의 우유와 유채씨 단백질/일(각각 30:70 및 54:46의 비율)을 섭취하는 것과 비교됩니다. 개입 기간은 4주이고 측정 및 혈액 샘플링은 기준선, 1주 및 4주에 수행됩니다. 각 방문 전에 3일 가중 식이 섭취를 기록합니다. 주요 결과는 인슐린 유사 성장 인자-1(IGF-1)입니다.

연구 유형

중재적

등록 (실제)

129

단계

  • 해당 없음

연락처 및 위치

이 섹션에서는 연구를 수행하는 사람들의 연락처 정보와 이 연구가 수행되는 장소에 대한 정보를 제공합니다.

연구 장소

    • Frederiksberg
      • Copenhagen, Frederiksberg, 덴마크, 1958
        • Department of Nutrition, Exercise and Sports

참여기준

연구원은 적격성 기준이라는 특정 설명에 맞는 사람을 찾습니다. 이러한 기준의 몇 가지 예는 개인의 일반적인 건강 상태 또는 이전 치료입니다.

자격 기준

공부할 수 있는 나이

7년 (어린이)

건강한 자원 봉사자를 받아들입니다

연구 대상 성별

모두

설명

포함 기준:

  • 7-8세
  • 건강한*
  • 아이는 4주 동안 하루에 두 번 단백질 파우더를 기꺼이 섭취합니다.
  • 아이는 편식하지 않기 때문에 새로운 음식과 맛을 시도하는 것을 꺼리지 않습니다.
  • 아동은 학습 절차를 이해하기 위해 덴마크어를 구사합니다.
  • 부모는 학습 절차에 대한 적절한 정보를 얻기 위해 덴마크어를 읽고 말합니다.
  • 서면 동의서를 얻었습니다.

    • 연구 치료에 눈이 먼 수석 조사관은 입원 당시 건강하지 않거나 질병이 있거나 약물을 복용하는 징후가 있는 아동에 대해 사례별로 의료 평가를 수행합니다. 조건이 단백질 대사 또는 성장에 잠재적으로 영향을 미치는 것으로 간주되는 경우 어린이는 포함되지 않습니다. 아동이 학업 시작 예정 시간에 중병에 걸린 경우 해당 아동은 포함될 수 없습니다. 그러나 급성 질환이 해결되면 나중에 아이를 포함시킬 수 있습니다.

제외 기준:

  • 아이는 하루에 350ml 이상의 우유를 마십니다.
  • 우유(단백질 또는 유당), 유채 또는 겨자에 대한 알려진 또는 의심되는 알레르기, 감작 또는 과민증
  • 모든 급성 질환*
  • 단백질 대사 또는 성장에 영향을 줄 수 있는 만성 질환 또는 질병*
  • 단백질 대사 또는 성장에 영향을 줄 수 있는 약물의 만성 섭취*
  • 식이 보조제 또는 혈액 샘플링과 관련된 다른 연구에 동시 참여
  • 다른 참여 아동과 함께 한 가정에서 생활

    • 연구 치료에 눈이 먼 수석 조사관은 입원 당시 건강하지 않거나 질병이 있거나 약물을 복용하는 징후가 있는 아동에 대해 사례별로 의료 평가를 수행합니다. 조건이 단백질 대사 또는 성장에 잠재적으로 영향을 미치는 것으로 간주되는 경우 어린이는 포함되지 않습니다. 아동이 학업 시작 예정 시간에 중병에 걸린 경우 해당 아동은 포함될 수 없습니다. 그러나 급성 질환이 해결되면 나중에 아이를 포함시킬 수 있습니다.

공부 계획

이 섹션에서는 연구 설계 방법과 연구가 측정하는 내용을 포함하여 연구 계획에 대한 세부 정보를 제공합니다.

연구는 어떻게 설계됩니까?

디자인 세부사항

  • 주 목적: 기초_과학
  • 할당: 무작위
  • 중재 모델: 평행한
  • 마스킹: 네 배로

무기와 개입

참가자 그룹 / 팔
개입 / 치료
실험적: 단백질 35g(우유 30% + 유채씨 70%)
하루 35g의 단백질(우유 30% + 유채씨 70%)을 매일 아침 저녁으로 섭취할 수 있는 분말 형태로 제공

1일 35g의 단백질을 분말 형태로 제공합니다. 파우더는 아침 저녁으로 섭취할 수 있도록 두 개의 개별 봉지에 포장되어 있습니다. 각 봉지에는 약 60g의 분말이 들어 있습니다. 분말은 섭취 전에 액체와 혼합됩니다.

단백질 파우더 성분(모두 식품 품질임):

  • 유단백: 탈지분유 (Arla Foods, Viby, 덴마크)
  • 유채씨 단백질 분리물: Isolexx® (BioExx, Saskatoon, Canada)
  • 기타 성분: 유당, 자당, 향료, 인공 감미료. 각 치료 그룹의 단백질 분말은 하루에 동일한 양의 에너지와 유당을 함유하도록 표준화되었습니다.
실험적: 단백질 35g(우유 54% + 유채씨 46%)
하루 35g의 단백질(우유 54% + 유채씨 46%)을 아침저녁으로 분말 형태로 제공

1일 35g의 단백질을 분말 형태로 제공합니다. 파우더는 아침 저녁으로 섭취할 수 있도록 두 개의 개별 봉지에 포장되어 있습니다. 각 봉지에는 약 60g의 분말이 들어 있습니다. 분말은 섭취 전에 액체와 혼합됩니다.

단백질 파우더 성분(모두 식품 품질임):

  • 유단백: 탈지분유 (Arla Foods, Viby, 덴마크)
  • 유채씨 단백질 분리물: Isolexx® (BioExx, Saskatoon, Canada)
  • 기타 성분: 유당, 자당, 향료, 인공 감미료. 각 치료 그룹의 단백질 분말은 하루에 동일한 양의 에너지와 유당을 함유하도록 표준화되었습니다.
ACTIVE_COMPARATOR: 단백질 35g(우유 100%)
1일 35g 단백질(우유 100%)을 아침저녁으로 분말 형태로 제공

1일 35g의 단백질을 분말 형태로 제공합니다. 파우더는 아침 저녁으로 섭취할 수 있도록 두 개의 개별 봉지에 포장되어 있습니다. 각 봉지에는 약 60g의 분말이 들어 있습니다. 분말은 섭취 전에 액체와 혼합됩니다.

단백질 파우더 성분(모두 식품 품질임):

  • 유단백: 탈지분유 (Arla Foods, Viby, 덴마크)
  • 기타 성분: 유당, 자당, 향료, 인공 감미료. 각 치료 그룹의 단백질 분말은 하루에 동일한 양의 에너지와 유당을 함유하도록 표준화되었습니다.

연구는 무엇을 측정합니까?

주요 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
연구 부문 간 IGF-I의 변화
기간: 베이스라인부터 4주차까지
혈액 샘플
베이스라인부터 4주차까지

2차 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
연구 부문 내 IGF-1의 변화
기간: 베이스라인부터 4주차까지
혈액 샘플
베이스라인부터 4주차까지
연구 부문 간 및 연구 부문 내 IGF-1의 변화
기간: 기준선에서 1주차까지
혈액 샘플
기준선에서 1주차까지
연구 부문 간 및 연구 부문 내 IGFBP-3의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 부문 간 및 연구 부문 내 IGF-1/IGFBP-3 비율의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플. IGF-1의 농도를 IGFBP-3의 농도로 나눈 값.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 부문 간 및 연구 부문 내 인슐린 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 부문 간 및 연구 부문 내에서 상대적인 인슐린 저항성의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 부문 간 및 연구 부문 내에서 베타 세포 기능의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 부문 간 및 연구 부문 내에서 베타 세포 기능/인슐린 저항의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플. 인슐린 저항성으로 나눈 베타 세포 기능.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각

기타 결과 측정

결과 측정
측정값 설명
기간
체중 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
무게는 kg 단위의 디지털 저울(Tanita MC 780)에서 1회 측정됩니다.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
체질량 지수(BMI)의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
BMI = 체중을 키의 제곱으로 나눈 값(kg/m2). 체중은 아동이 속옷을 입은 상태에서 디지털 체중계(Tanita MC 780, 단위: kg)를 이용하여 1회 측정하고 신장은 stadiometer(단위: meter)를 이용하여 가장 가까운 밀리미터까지 3회 측정한다.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
허리둘레의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
비탄성 측정 테이프를 사용하여 가장 가까운 밀리미터까지 세 번 측정
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
생체 임피던스의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
Tanita MC 780MA 분절형 다중 주파수 체성분 분석기
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
견갑하 및 삼두근 피부주름의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
견갑하 및 삼두근 피부 주름은 어린이가 서 있는 동안 Harpenden 피부 주름 캘리퍼를 사용하여 가장 가까운 0.2mm까지 비우세 쪽까지 세 번 측정됩니다.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈장 내 유리 아미노산의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
높이 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
키는 stadiometer를 사용하여 가장 가까운 밀리미터까지 세 번 측정됩니다.
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈압의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
아이가 누워있는 동안 자동 의료 기기로 혈압을 세 번 측정합니다. 10분 휴식 후 혈압 측정
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
맥박수의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
아이가 누워있는 상태에서 자동의료기기로 혈압과 맥박을 3회 측정하게 됩니다. 10분 휴식 후 혈압과 맥박 측정
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
식욕 호르몬의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플: 렙틴
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
식욕 호르몬의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플: 아디포넥틴
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
뼈 전환 마커의 변화: CTX(C-말단 텔로펩티드, 카르복시-말단 콜라겐 가교)
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
뼈 특정 알칼리성 포스파타아제의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
오스테오칼신의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
유전학의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플: 전체 게놈 시퀀싱이 아닌 연구 결과(SNP(single nucleotide polymorphisms) 및 GWAS(genome wide association study)와 관련된 후생유전학 및 유전자
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 결과와 관련된 대사체학의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
연구 결과와 관련된 단백질체학의 변화
기간: 기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각
혈액 샘플
기준선에서 1주차 및 4주차까지 각각

공동 작업자 및 조사자

여기에서 이 연구와 관련된 사람과 조직을 찾을 수 있습니다.

수사관

  • 수석 연구원: Christian Mølgaard, professor, Department of Nutrition, Exercise and Sports, University of Copenhagen
  • 연구 의자: Benedikte Grenov, postdoc, Department of Nutrition, Exercise and Sports, University of Copenhagen
  • 연구 의자: Anni Larnkjær, PhD, Department of Nutrition, Exercise and Sports, University of Copenhagen
  • 연구 의자: Camilla T. Damsgaard, Associate Professor, Department of Nutrition, Exercise and Sports, University of Copenhagen

간행물 및 유용한 링크

연구에 대한 정보 입력을 담당하는 사람이 자발적으로 이러한 간행물을 제공합니다. 이것은 연구와 관련된 모든 것에 관한 것일 수 있습니다.

연구 기록 날짜

이 날짜는 ClinicalTrials.gov에 대한 연구 기록 및 요약 결과 제출의 진행 상황을 추적합니다. 연구 기록 및 보고된 결과는 공개 웹사이트에 게시되기 전에 특정 품질 관리 기준을 충족하는지 확인하기 위해 국립 의학 도서관(NLM)에서 검토합니다.

연구 주요 날짜

연구 시작 (실제)

2018년 1월 18일

기본 완료 (실제)

2018년 12월 18일

연구 완료 (실제)

2018년 12월 18일

연구 등록 날짜

최초 제출

2017년 12월 13일

QC 기준을 충족하는 최초 제출

2017년 12월 19일

처음 게시됨 (실제)

2017년 12월 27일

연구 기록 업데이트

마지막 업데이트 게시됨 (실제)

2021년 8월 23일

QC 기준을 충족하는 마지막 업데이트 제출

2021년 8월 16일

마지막으로 확인됨

2017년 12월 1일

추가 정보

이 연구와 관련된 용어

개별 참가자 데이터(IPD) 계획

개별 참가자 데이터(IPD)를 공유할 계획입니까?

미정

약물 및 장치 정보, 연구 문서

미국 FDA 규제 의약품 연구

아니

미국 FDA 규제 기기 제품 연구

아니

이 정보는 변경 없이 clinicaltrials.gov 웹사이트에서 직접 가져온 것입니다. 귀하의 연구 세부 정보를 변경, 제거 또는 업데이트하도록 요청하는 경우 register@clinicaltrials.gov. 문의하십시오. 변경 사항이 clinicaltrials.gov에 구현되는 즉시 저희 웹사이트에도 자동으로 업데이트됩니다. .

3
구독하다