지속적인 포도당 모니터링에 대한 식이 영향

"운동 능력"으로도 알려진 심폐 체력(CRF)은 에너지 생성을 위해 운동 중에 골격근에 산소를 공급하는 호흡 및 순환계의 능력입니다. CRF의 결정 요인에는 폐활량, 모세혈관 밀도, 심박출량, 헤모글로빈 농도 및 미토콘드리아 기능이 포함됩니다. 연구 그룹은 CRF가 연료 이용과 어떤 관련이 있는지 연구하여 낮은 CRF와 미토콘드리아 기능을 통한 대사 건강 악화 사이의 연관성에 대한 기계론적 이해를 제공합니다. 본 연구의 목적은 14-22세(n=30)의 청소년 및 청년을 대상으로 1주일 동안 습관적인 식단에 따른 연료 이용률을 측정하는 것이다. 연료 이용률은 연속 포도당 모니터(CGM)를 사용하여 포도당 측정으로 추정됩니다. 인공지능을 활용해 음식 사진에서 영양 정보를 추출하는 모바일 앱(BiteAI, Inc)을 통해 습관적 식이 섭취량을 수집한다. 참가자는 집에서 두 가지 표준 치료(SOC) 식사 내성 검사(포도당 내성 검사 및 Ensure® 혼합 식사 내성 검사)를 받게 됩니다. CRF는 단계별 트레드밀 테스트 동안 최대 산소 소비량(VO2 max)을 측정하여 추정됩니다. 가설은 더 높은 VO2 max가 증가된 연료 이용률과 관련이 있다는 것입니다. 이는 SOC 식사 내성 테스트에 대한 낮은 포도당 반응으로 측정됩니다. 제안된 연구는 다음과 같은 목적으로 설명됩니다.

특정 목표 1. 자가 보고식이 식품 기록 작성, 대사 건강 검진을 위한 치료 표준인 가정 식사 내성 테스트 2개 완료, 7일 연속 혈당 모니터 완료 타당성 테스트.

특정 목표 2. 포도당 반응 상승과 관련된 영양소와 식품을 식별합니다.

구체적인 목표 3. SOC 내당능 테스트 및 Ensure® 혼합 식사 내약성 테스트에 대한 포도당 반응에 대한 VO2 max의 영향을 평가합니다.