Effecten van amandelen op glycemie bij volwassenen met verhoogde hemoglobine A1c-concentraties

Wereldwijd wordt voorspeld dat in 2025 418 miljoen mensen een verminderde glucosetolerantie zullen hebben. In de VS hebben naar schatting 34 miljoen Amerikanen diabetes en 88 miljoen, 33% van de volwassenen, pre-diabetes. Verminderde glucosetolerantie manifesteert zich nu bij jonge volwassenen, waar 20% van de 12-18-jarigen prediabetes heeft. De huidige prevalentie van diabetes type 2 is meer dan 8%, maar naar verwachting zal tot een derde van de Amerikanen tijdens hun leven diabetes krijgen. Bovendien bedragen de totale jaarlijkse kosten van diabetes ongeveer $ 327, wat goed is voor 25% van alle Amerikaanse gezondheidszorgkosten. Bovendien zijn de kosten tussen 2007 en 2017 met 60% gestegen en deze trend zet door.

Dieet is de geprefereerde benadering voor het beheer van deze aan voeding gerelateerde chronische aandoening. Steeds meer bewijs suggereert dat amandelconsumptie postprandiale glycemie vermindert en een tweede maaltijdeffect kan veroorzaken, vooral wanneer ze worden geconsumeerd bij het ontbijt of als tussendoortje in de middag, wat kan helpen bij langdurige glykemische controle. Bovendien kan amandelconsumptie het totale en LDL-cholesterol verlagen, wat resulteert in een lagere perifere insulineresistentie en cardiometabolische complicaties van diabetes mellitus type 2. Er is echter gemengd bewijs over de effecten van amandelconsumptie op HbA1c, een klinisch belangrijk eindpunt dat een betrouwbare maatstaf is voor langdurige glycemie en gecorreleerd is met het risico op complicaties door diabetes. De onderzoekers veronderstellen dus een gunstig effect van regelmatige amandelconsumptie op de glykemische controle op de lange termijn bij personen met een verhoogde baseline HbA1c.