Effekter av Spirulina-tilskudd på overvektige eller overvektige voksne

Et utvalg av 40 personer med overvekt og overvekt vil bli rekruttert fra Nutrition and Diet Therapy Clinic of Shahid Beheshti Medical University.

Denne studien er en dobbeltblind randomisert kontrollert klinisk studie, der forsøkspersoner vil bli tilfeldig allokert til spirulina- eller placebogruppen i henhold til metoden tilfeldig permuterte blokker innenfor strata basert på BMI. Forsøkspersonene vil innta 2 g spirulina daglig (4 tabletter à 500 mg), mens kontrollgruppen vil motta identiske placebotabletter. Forsøkspersonene blir bedt om å opprettholde sitt vanlige fysiske aktivitetsnivå under intervensjonsperioden og også unngå å ta andre kosttilskudd eller medisiner uten å konsultere etterforskerne. Intervensjonsperioden er utformet til å være 12 uker som har blitt bestemt tilstrekkelig til å registrere endringer i studieparametere. Ved begynnelsen av studien og etter 12 ukers intervensjon, vil morgenblodprøver bli tatt etter 12 timers faste. Antropometriske parametere vil også bli målt i begynnelsen, uke 6 og etter 12 ukers intervensjon. Forsøkspersonene vil bli fulgt gjennom sosiale nettverk for å sikre at de overholder studien. Videre fikk forsøkspersoner i både spirulina- og placebogruppene lavkaloridiett (-500 eller -300 kcal) bestående av 55 % karbohydrat, 15 % protein og 30 % fett i løpet av studieperioden.