- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT03201822
Inntaksavhengig effekt av kakaoflavanolabsorpsjon, metabolisme og utskillelse hos mennesker
26. juni 2017 oppdatert av: University of California, Davis
En randomisert, dobbeltmasket og cross-over diettintervensjonsstudie hos friske unge voksne menn for å evaluere konsentrasjonen av F-avledede metabolitter i plasma og urin etter enkelt akutte inntak av F-holdige drikker på fire forskjellige testdager.
Studieoversikt
Status
Fullført
Forhold
Detaljert beskrivelse
Flavanoler (F) er planteavledede forbindelser som vanligvis er tilstede i det menneskelige kostholdet.
Eksempler på mat og drikke som inneholder F er epler, sjokolade, te, vin, bær, granateple og nøtter.
Inntak av mat og drikke som inneholder F har vært assosiert med forbedringer i kardiovaskulær helse.
I denne sammenheng er det stor interesse for å beskrive absorpsjon, metabolisme og utskillelse av F hos mennesker, da det antas at F-avledede metabolitter som er tilstede i sirkulasjonen er mediatorer av F-gunstige effekter hos mennesker.
Nylig beskrev vi en serie av F-avledede metabolitter i sirkulasjon som er tilstede etter inntak av en enkelt akutt inntaksmengde F hos mennesker.
Et sentralt spørsmål er imidlertid om metabolittene vi observerte etter en enkelt akutt fôring er de samme som forekommer hos individer som inntar F-rike dietter på regelmessig basis.
Studier som undersøker metabolismen til en rekke andre fremmedlegemer har vist at profilen til metabolitter kan variere sterkt over tid, så vel som med mengden av fremmedfedtende stoffer.
I denne sammenhengen, og tatt i betraktning at i) mengden F konsumert fra kosten varierer sterkt mellom individer, ii) nyere epidemiologiske studier indikerer at de vaskulære beskyttende effektene av F-dietter først og fremst oppstår når daglig inntak av F er relativt høyt; og iii) det er bevis på en avhengighet av inntaksmengde av de vaskulære effektene av F i diettintervensjonsstudier; Vi mener det er viktig å vurdere om det er F-inntaksavhengige effekter på nivåene og profilen til F-avledede metabolitter hos mennesker.
Denne studien vil gi ny informasjon om de F-avledede metabolittene som kan være ansvarlige for å formidle F-gunstige effekter hos mennesker.
Vi foreslår at informasjonen som vil bli innhentet fra det skisserte arbeidet vil være spesielt betimelig gitt pågående diskusjon om mulig generering av kostholdsanbefalinger for F-rik mat.
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
14
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
California
-
Davis, California, Forente stater, 95616
- UC Davis
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
25 år til 40 år (Voksen)
Tar imot friske frivillige
Nei
Kjønn som er kvalifisert for studier
Mann
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Ingen reseptbelagte medisiner
- BMI 18,5 - 29,9 kg/m2
- Vekt ≥ 110 pund
- tidligere konsumert kakao og peanøttprodukter, uten bivirkninger
Ekskluderingskriterier:
- Voksne kan ikke samtykke
- Fanger
- Ikke-engelsktalende*
- BMI ≥ 30 kg/m2
- Allergi mot nøtter, kakao og sjokoladeprodukter
- Aktiv unngåelse av kaffe og koffeinholdige brus
- Under gjeldende medisinsk tilsyn
- En historie med kardiovaskulær sykdom, hjerneslag, nyre-, lever- eller skjoldbruskkjertelsykdom
- Anamnese med klinisk signifikant depresjon, angst eller annen psykiatrisk tilstand
- Historie om Raynauds sykdom
- Historie med vanskelige blodprøver
- Indikasjoner på rus- eller alkoholmisbruk de siste 3 årene
- Nåværende bruk av urte-, plante- eller botaniske kosttilskudd (multi-vitamin/mineraltilskudd er tillatt)
- Blodtrykk > 140/90 mm Hg
- GI-kanalforstyrrelser, tidligere GI-operasjon (unntatt blindtarmsoperasjon)
- Selvrapportert malabsorpsjon (f.eks. problemer med å fordøye eller absorbere næringsstoffer fra mat, som potensielt kan føre til oppblåsthet, kramper eller gass)
- Diaré i løpet av den siste måneden, eller antibiotikainntak i løpet av den siste måneden
- Vegetar, veganer, matfaddister, individer som bruker utradisjonelle dietter, på en vekttapdiett eller individer som følger dietter med betydelige avvik fra gjennomsnittlig diett
- Metabolske panelresultater eller fullstendige blodtellinger som er utenfor det normale referanseområdet og anses som klinisk relevante av studielegen
- Screening av LDL ≥ 190 mg/dl for de som har 0-1 store risikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol (dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL)
- Screening av LDL ≥ 160 mg/dl for de som har to hovedrisikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol (dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL).
(ved hjelp av NCEP-kalkulator http://hp2010.nhlbihin.net/atpiii/calculator.asp?usertype=prof)
- Screening av LDL ≥ 130 mg/dl for de som har to hovedrisikofaktorer bortsett fra LDL-kolesterol (dvs. familiehistorie med prematur koronarsykdom (mannlig førstegradsslektning < 55 år; CHD hos kvinnelig førstegradsslektning < 65 år), sigarettrøyker, HDL-C ≤ 40 mg/dL), og en Framingham 10-års risikoscore 10- 20 % (Framingham-risiko beregnet ved hjelp av NCEP-kalkulator http://hp2010.nhlbihin.net/atpiii/calculator.asp?usertype=prof)
- Forkjølelse, influensa eller øvre luftveier ved screening
- Deltar for tiden i en klinisk eller diettintervensjonsstudie
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Grunnvitenskap
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Firemannsrom
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: 100 mg kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 100 kakaoflavanol/70 kg kroppsvekt
|
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 100 kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt.
|
|
Eksperimentell: 200 mg kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 200 kakaoflavanol/70 kg kroppsvekt
|
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 200 kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt.
|
|
Eksperimentell: 400 mg kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 400 kakaoflavanol/70 kg kroppsvekt
|
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 400 kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt.
|
|
Eksperimentell: 1000 mg kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 1000 kakaoflavanol/70 kg kroppsvekt
|
Ikke-meierifri drikke med fruktsmak som inneholder 1000 kakaoflavanoler/70 kg kroppsvekt.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endring i nivåer av tarmmikrobiom-avledede metabolitter i urin
Tidsramme: Urin samlet 12 timer før intervensjon og opptil 24 timer etter intervensjon
|
Tarmmikrobiom-avledede metabolitter inkluderer konjugater av 5-(3',4'-dihydroksyfenyl)-g-valerolaton-metabolitter
|
Urin samlet 12 timer før intervensjon og opptil 24 timer etter intervensjon
|
|
Endring i nivåer av metabolitter avledet av tarmmikrobiom i plasma
Tidsramme: Plasma samlet før (0 timer) og opptil 6 timer etter intervensjon
|
Tarmmikrobiom-avledede metabolitter inkluderer konjugater av 5-(3',4'-dihydroksyfenyl)-g-valerolaton
|
Plasma samlet før (0 timer) og opptil 6 timer etter intervensjon
|
|
Endring i nivåer av strukturelt relaterte epicatechin-metabolitter i urin
Tidsramme: Urin samlet 12 timer før intervensjon og opptil 24 timer etter intervensjon
|
Strukturelt beslektede epicatechin-metabolitter inkluderer sulfaterte, glukuroniderte og/eller metylerte metabolitter av epicatechin
|
Urin samlet 12 timer før intervensjon og opptil 24 timer etter intervensjon
|
|
Endring i nivåer av strukturelt relaterte epicatechin-metabolitter i plasma
Tidsramme: Plasma samlet før (0 timer) og opptil 6 timer etter intervensjon
|
Strukturelt beslektede epicatechin-metabolitter inkluderer sulfaterte, glukuroniderte og/eller metylerte metabolitter av epicatechin
|
Plasma samlet før (0 timer) og opptil 6 timer etter intervensjon
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Maksimal plasmakonsentrasjon (CMax)
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
PK-parametre: Cmax: maksimal observert konsentrasjon i plasma;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Tid til maksimal plasmakonsentrasjon
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
tmax: tid til maksimal konsentrasjon i plasma;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Area Under the Curve
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
AUC0-t: areal under plasmakonsentrasjon-tid-kurven fra time 0 til siste målbare konsentrasjon i plasma;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Area Under the Curve ekstrapolert til uendelig
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
AUC0-∞: areal under plasmakonsentrasjon-tid-kurven ekstrapolert til uendelig;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Eliminasjonshastighet Konstant
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
λZ: tilsynelatende terminal eliminasjonshastighetskonstant i plasma;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Eliminasjonshalveringstid
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
t1/2: tilsynelatende terminal halveringstid i plasma;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere av metabolitter Systemisk clearance
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
CL/F: systemisk clearance;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter Renal Clearance
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
CLR: renal clearance; prøvetakingsintervall og totalintervall undersøkt;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter kumulativ mengde utskilles i feces
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
Aef(0-t): Akkumulert mengde som skilles ut i avføringen over hvert prøvetakingsintervall og det totale intervallet undersøkt.
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter. Distribusjonsvolum
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
Vd/F: tilsynelatende distribusjonsvolum;
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
|
Sammensetning av farmakokinetiske (PK) parametere for metabolitter kumulativ mengde utskilles i urin
Tidsramme: Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
Aeu(0-t): kumulativ mengde som skilles ut i urinen over hver
|
Før intervensjon (0t) og inntil 24 timer etter intervensjon
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Samarbeidspartnere
Publikasjoner og nyttige lenker
Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.
Generelle publikasjoner
- Heiss C, Kleinbongard P, Dejam A, Perre S, Schroeter H, Sies H, Kelm M. Acute consumption of flavanol-rich cocoa and the reversal of endothelial dysfunction in smokers. J Am Coll Cardiol. 2005 Oct 4;46(7):1276-83. doi: 10.1016/j.jacc.2005.06.055.
- Schroeter H, Heiss C, Spencer JP, Keen CL, Lupton JR, Schmitz HH. Recommending flavanols and procyanidins for cardiovascular health: current knowledge and future needs. Mol Aspects Med. 2010 Dec;31(6):546-57. doi: 10.1016/j.mam.2010.09.008. Epub 2010 Sep 18.
- Ottaviani JI, Momma TY, Kuhnle GK, Keen CL, Schroeter H. Structurally related (-)-epicatechin metabolites in humans: assessment using de novo chemically synthesized authentic standards. Free Radic Biol Med. 2012 Apr 15;52(8):1403-12. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2011.12.010. Epub 2011 Dec 23.
- Koster H, Halsema I, Scholtens E, Knippers M, Mulder GJ. Dose-dependent shifts in the sulfation and glucuronidation of phenolic compounds in the rat in vivo and in isolated hepatocytes. The role of saturation of phenolsulfotransferase. Biochem Pharmacol. 1981 Sep 15;30(18):2569-75. doi: 10.1016/0006-2952(81)90584-0. No abstract available.
- McCullough ML, Chevaux K, Jackson L, Preston M, Martinez G, Schmitz HH, Coletti C, Campos H, Hollenberg NK. Hypertension, the Kuna, and the epidemiology of flavanols. J Cardiovasc Pharmacol. 2006;47 Suppl 2:S103-9; discussion 119-21. doi: 10.1097/00005344-200606001-00003.
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
1. april 2013
Primær fullføring (Faktiske)
25. mai 2013
Studiet fullført (Faktiske)
25. mai 2013
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
19. juni 2017
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
26. juni 2017
Først lagt ut (Faktiske)
28. juni 2017
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
28. juni 2017
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
26. juni 2017
Sist bekreftet
1. juni 2017
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Nøkkelord
Andre studie-ID-numre
- 429275
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
Ja
IPD-planbeskrivelse
Kun forskere oppført i protokollen og godkjent av IRB vil ha tilgang til IPD.
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .
Kliniske studier på Sunn
-
Universidad Católica del MauleRekruttering
-
Universidad Católica del MauleFullført
-
Universidade do PortoFoundation for Science and Technology (FCT); Faculdade de Desporto da Universidade...Aktiv, ikke rekrutterendeHealthy People-programmerPortugal
-
VA Office of Research and DevelopmentFullført
-
University Rovira i VirgiliFullførtHealthy People-programmer | Forebygging og kontrollSpania
-
Universidade do PortoFoundation for Science and Technology, PortugalAktiv, ikke rekrutterende
-
University Hospital, GhentRekrutteringHealthy Controls Group - alders- og kjønnsmatchet | Repeterende negativ tenkningBelgia
-
University of MiamiJames and Esther King Biomedical Research ProgramAvsluttetHealthy Lifetime Ikke-røykereForente stater
-
Fundació Institut de Recerca de l'Hospital de la...FullførtHealthy People-programmerSpania
-
University of North Carolina, Chapel HillNorth Carolina Translational and Clinical Sciences InstituteRekrutteringHealthy Controls Group - alders- og kjønnsmatchet | Borderline personlighetsforstyrrelse (BPD)Forente stater