Effekter av snackstyper på akutt glukose og insulinrespons
14. mars 2024 oppdatert av: Mee Young Hong, San Diego State University
Hensikten med denne studien var å bestemme effekten av ulike typer snacks på metthetsfølelse, glukose, insulin, antioksidantkapasitet og angst hos friske personer.
Studieoversikt
Status
Rekruttering
Forhold
Intervensjon / Behandling
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Antatt)
160
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiekontakt
- Navn: Mee Young Hong
- Telefonnummer: 6195942392
- E-post: mhong2@sdsu.edu
Studiesteder
-
-
California
-
San Diego, California, Forente stater, 92182-7251
- Rekruttering
- School of Exercise and Nutritional Sciences, SDSU
-
Ta kontakt med:
- Mee Young Hong
- Telefonnummer: 619-594-2392
- E-post: mhong2@mail.sdsu.edu
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
18 år til 55 år (Voksen)
Tar imot friske frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- 18-55 år gammel
Ekskluderingskriterier:
- Røyker
- Gravid kvinne
- Nødvendig bruk av kosttilskudd
- Nødvendig medisinering av metabolske forstyrrelser
- Allergi mot nøtter eller gluten (hvete)
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Ingen (Open Label)
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Aktiv komparator: Kringler
Forsøkspersoner spiser kringler for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale svar på kringleforbruk
|
|
Eksperimentell: Paranøtter
Forsøkspersonene spiser paranøtter for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale svar på paranøtterforbruk
|
|
Aktiv komparator: Potetgull
Forsøkspersonene spiser potetgull for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale svar på potetgullforbruk
|
|
Eksperimentell: Nøtteblanding
Forsøkspersonene spiser blandede nøtter for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale responser av blandet nøtterforbruk
|
|
Aktiv komparator: Loff
Forsøkspersonene spiser hvitt brød for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale reaksjoner på forbruk av hvitt brød
|
|
Eksperimentell: Tørket mango
Forsøkspersonene spiser tørket mango for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale responser av tørket mangoforbruk
|
|
Eksperimentell: Mango frukt
Forsøkspersonene spiser fersk mango for å undersøke postprandial respons
|
For å undersøke postprandiale responser av fersk mangoforbruk
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Endring av metthetsfølelse
Tidsramme: 0, 20, 40, 60, 90 og 120 minutter etter inntak av snacks
|
Sultfølelse (appetitt) vil bli undersøkt med visuell analog skala (0-10): 0 minst og 10 størst
|
0, 20, 40, 60, 90 og 120 minutter etter inntak av snacks
|
|
Endring av glukosenivå
Tidsramme: 0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
Blod vil bli samlet ved fingerstikk og endring av glukosenivå vil bli undersøkt.
|
0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
|
Endring av insulinnivå
Tidsramme: 0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
Blod vil bli samlet ved fingerstikk og endring av insulinnivå vil bli undersøkt
|
0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
|
Endring av angstfølelse
Tidsramme: 0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
Angstfølelse vil undersøkes ved hjelp av STAI (Spielberger Stasumte-Trait Anxiety Inventory) spørreskjema (1-4): 1 minst og 4 størst, total summert poengsum vil bli brukt.
|
0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
|
Endring av antioksidantnivå
Tidsramme: 0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
Blod vil bli samlet ved fingerstikk og endring av antioksidantnivå vil bli undersøkt
|
0 og 40 minutter etter inntak av snacks
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
15. januar 2018
Primær fullføring (Antatt)
1. desember 2025
Studiet fullført (Antatt)
1. desember 2025
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
25. april 2019
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
17. mai 2019
Først lagt ut (Faktiske)
20. mai 2019
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
18. mars 2024
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
14. mars 2024
Sist bekreftet
1. mars 2024
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Andre studie-ID-numre
- HS-2019-0094
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
NEI
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .