Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Metabolomics Initiative: Middelhavsforsterket vs vanlig vestlig kosthold på matsignaturer, helse og mikrobiom (Mini-MED)

26. august 2024 oppdatert av: University of Colorado, Denver

Metabolomics-initiativ: Effekter av et middelhavsforsterket vs vanlig vestlig kosthold på biomarkørsignaturer, kardiometabolsk helse og mikrobiomet

Denne studien planlegger å lære mer om hvordan inntak av en diett med matvarer som er typiske for et middelhavskosthold som fullkorn, frukt og grønnsaker i et vestlig kosthold sammenlignet med å spise et typisk vestlig kosthold. Denne studien vil se på hvordan kosthold påvirker den generelle helsen, inkludert risikofaktorer for hjertesykdom, tarmhelse og betennelse, samt underliggende mekanismer som knytter hel mat til helse. Funn fra denne studien vil potensielt informere om effektive kostholdsanbefalinger og intervensjoner, og dermed redusere kronisk sykdom hos mennesker.

Studieoversikt

Detaljert beskrivelse

Etterforskerne foreslår å gjennomføre en 16-ukers randomisert, cross-over, semi-kontrollert fôringsstudie av to isokaloriske diettintervensjoner: 1. Middelhavsforsterket habituell/vestlig (mini-MED) diett, som inneholder 500 kcal/dag fra middelhavsmålmat. (som bringebær, avokado, rød paprika, basilikum, valnøtter, kikerter, havre, laks); og 2. Vanlig/vestlig (vestlig) diett, som inneholder 500 kcal/dag fra ikke-middelhavsmålmat (som potet, biff, rømme, raffinert kornbrød, sjokoladedessert); blant personer som ikke allerede spiser et kostholdsmønster i middelhavsstil. Deltakerne vil ha overvekt eller fedme og oppfylle kriterier for Metabolic Syndrome (MetS), og derfor ha økt risiko for kardiometabolsk sykdom (CMD).

Hovedmålet er å validere resultater fra metabolomiske analyser av matvarer og bioprøver fra en fullført kosttilskuddsintervensjon i middelhavsstil i en prospektiv fôringsforsøk. Sekundære mål er å evaluere virkningene av inkrementelle endringer i kostholdet på kardiometabolsk helse og mikrobiomstruktur/funksjon. Den primære hypotesen er at forhåndsdefinerte metabolomiske signaturer i deltakende bioprøver vil være responsive på diettinntak og reproduserbare innen individer over tid. De sekundære hypotesene er at et middelhavsforsterket kosthold vil føre til forbedringer i kardiometabolsk helse og endringer i mikrobiomstruktur/funksjon over tid og sammenlignet med et vanlig vestlig kosthold.

Mål 1: Test reproduserbarhet av forhåndsdefinerte signaturer fra middelhavsmålmat gitt i mini-MED i bioprøver (blod/urin) hos individer over tid. Deltakerne vil fullføre en 16-ukers randomisert cross-over diettintervensjon av mini-MED vs vestlig diett. Etterforskerne antar at: (1) nye matspesifikke forbindelser vil øke i deltakende bioprøver etter inntak av mini-MED og reduseres under vestlig kosthold, og (2) etablerte biomarkører for frukt/grønnsaksinntak (f.eks. plasma og hudkarotenoider, urin polyfenoler) og andre målmatvarer (f.eks. plasmaalkylresorcinoler, astaxanthin) vil øke etter inntak av mini-MED.

Mål 2: Bestem effekten av mini-MED på kardiometabolsk helse. Kardiometabolske helseindikatorer (f.eks. blodtrykk, lipidpanel, inflammatoriske cytokiner, indikatorer på subklinisk inflammasjon) vil bli vurdert før og etter hver intervensjon. Etterforskerne antar at inntak av mini-MED vil føre til forbedringer i kardiometabolske helseindikatorer (f.eks. reduksjon i blodtrykk, totalkolesterol, LDL-kolesterol, triglyserider, C-reaktivt protein, bioaktive lipider; økninger i HDL-kolesterol) over tid og sammenlignet til vestlig kosthold.

Mål 3: Evaluere endringer i mikrobiotasamfunnets struktur/funksjon som respons på mini-MED. Mikrobiomstruktur (taksonomi) og funksjon (metagenomikk) vil bli vurdert før og etter hver intervensjon. Etterforskerne antar at inntak av mini-MED vil føre til økning i mikrobiommangfold og berikelse av taxa assosiert med økt produksjon av helsefremmende forbindelser (f.eks. kortkjedede fettsyrer) over tid og sammenlignet med vestlig kosthold.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

22

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

    • Colorado
      • Aurora, Colorado, Forente stater, 80045
        • University of Colorado School of Medicine

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

26 år til 65 år (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Nei

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Overvekt eller fedme (BMI 25-37 kg/m2) og vektstabil;
  • Alder 30-69 år;
  • Ikke-røyker (inkludert tobakk, marihuana og andre inhalerte stoffer);
  • Konsistent fysisk aktivitetsnivå i 3 måneder før og gjennom studieperioden;
  • Stabil medisinbruk i 6 måneder før og gjennom studieperioden;
  • Å ha minst tre komponenter av Metabolic Syndrome (MetS): d.v.s. nedsatt fastende glukose, hypertensjon, sentral fett (midjeomkrets ≥ 94 cm eller 80 cm, for henholdsvis menn og kvinner), fastende hypertriglyseridemi og/eller lave nivåer av HDL kolesterol17 ELLER på medisiner for behandling av hyperglykemi, hypertensjon eller hyperkolesterolemi i stedet for å møte den tilsvarende MetS-komponenten;
  • Rapport om grunninntak av et vanlig kosthold som ikke oppfyller kriteriene for et kostholdsmønster i middelhavsstil, definert som en score på
  • Følger et altetende kosthold og villig til å konsumere all mat som tilbys (f.eks. vil spise laks, frukt/grønnsaker, biff);
  • Vilje til å avstå fra inntak av kosttilskudd, urtetilskudd, botaniske kosttilskudd og pre- eller probiotika bortsett fra de som er foreskrevet av en lege under varigheten av studien;
  • Vilje til å komme til CTRC annenhver uke for kliniske vurderinger og innsamling av bioprøver;
  • Ingen planer om å flytte eller for lengre reise (>1 uke) innen de neste 6 månedene; og
  • Evne og villig til å gi informert samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • Bruk av medisiner som kontraindikerer økt inntak av frukt/grønnsaker (f.eks. warfarin);
  • Diagnose av akutt eller kronisk tilstand som påvirker appetitten, matinntaket og/eller metabolismen og absorpsjonen av maten som skal gis (f.eks. Crohns sykdom, cøliaki, ulcerøs kolitt, kort tarmsyndrom, kronisk diaré);
  • Nedsatt lever- eller nyrefunksjon;
  • Matallergier mot matvarer gitt i enten diettintervensjon;
  • Vegetarisk, vegansk; og
  • For kvinner: gravide eller ammende eller planlegger å bli gravide i løpet av studieperioden

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Grunnvitenskap
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: mini-Med
Middelhavsforsterket vanlig/vestlig (mini-MED) diett, som inneholder 500 kcal/dag fra middelhavsmålmat (som bringebær, avokado, rød paprika, basilikum, valnøtter, kikerter, havre, laks).
Deltakerne vil fullføre en 2-ukers utvasking før en 16-ukers randomisert, crossover semi-kontrollert fôringsstudie av mini-MED vs vestlig diett. Hver diettintervensjon vil vare i fire uker, med 500 kcal/dag med målrettet middelhavsmat (f.eks. havregryn, laks, nøtter, basilikum, olivenolje, frukt) gitt under hver intervensjon og vil bli gjentatt to ganger.
Aktiv komparator: Vestlig
Vanlig/vestlig (vestlig) diett, som inneholder 500 kcal/dag fra ikke-middelhavsmålmat (som potet, biff, rømme, raffinert kornbrød, sjokoladedessert).
Deltakerne vil fullføre en 2-ukers utvasking før en 16-ukers randomisert, crossover semi-kontrollert fôringsstudie av mini-MED vs vestlig diett. Hver diettintervensjon vil vare i fire uker, med 500 kcal/dag av målrettet vestlig diettmat (f.eks. biff, poteter, brød, rømme) gitt under hver intervensjon og vil bli gjentatt to ganger.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Foodomics
Tidsramme: Grunnlinje til sluttlinje endringer i matspesifikke forbindelser over hver 4-ukers diettintervensjonsperiode
Endring i antall unike for matforbindelser (dvs. antatte biomarkører for inntak) fra baseline til slutten av hver diettintervensjonsperiode i deltakerserumprøver.
Grunnlinje til sluttlinje endringer i matspesifikke forbindelser over hver 4-ukers diettintervensjonsperiode

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Kardiometabolsk helse - IL-6
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i blodinflammatoriske markører inkludert IL-6 over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - TNF-alfa
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i blodbetennelsesmarkører inkludert TNF-alfa over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - C-reaktivt protein
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i blodinflammatoriske markører inkludert C-reaktivt protein over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - alfa-1-syreglykoprotein
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i blodbetennelsesmarkører inkludert alfa-1-syreglykoprotein over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - totalt kolesterol
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende totalkolesterol over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - LDL-kolesterol
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende LDL-kolesterol over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - HDL-kolesterol
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende HDL-kolesterol over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - triglyserider
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende triglyserider over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - Blodtrykk
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i blodtrykk over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - Insulin
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende blodinsulin over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - Glukose
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i fastende blodsukker over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Kardiometabolsk helse - Adipokines
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i sirkulerende plasmaadipokiner over tid og mellom de to diettintervensjonene.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Tarmmikrobiota
Tidsramme: Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode
Endringer i mangfold og samfunnssammensetning av tarmmikrobiota.
Grunnlinje- til sluttlinjeendringer over hver 4-ukers kostholdsintervensjonsperiode

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Nancy F Krebs, MD, University of Colorado School of Medicine
  • Hovedetterforsker: Nichole Reisdorph, PhD, University of Colorado School of Pharmacy
  • Hovedetterforsker: Wayne Campbell, PhD, Purdue University

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

21. november 2022

Primær fullføring (Antatt)

31. mars 2025

Studiet fullført (Antatt)

31. mars 2025

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

3. august 2022

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

12. august 2022

Først lagt ut (Faktiske)

15. august 2022

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

27. august 2024

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

26. august 2024

Sist bekreftet

1. august 2024

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Andre studie-ID-numre

  • 21-4563
  • R01DK113957 (U.S. NIH-stipend/kontrakt)
  • 2070 (National Cattlemen's Beef Association)

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

1) Data vil bli gjort tilgjengelig i samsvar med "Final NIH Statement on Sharing Research Data". Resultater, data, arbeidsflyter og verktøy vil bli gjort tilgjengelig gjennom publisering, presentasjoner på vitenskapelige møter, åpen tilgang på nettstedet vårt etter publisering, i åpne depoter når de er etablert, og i henhold til andre retningslinjer fastsatt av NIH. Den primære typen data som samles inn vil være rå massespektrometridata. Det er allment tilgjengelige gratis dataomformere for massespektrometridata som er laget av massespektrometrisamfunnet. Dermed vil dataene fra dette prosjektet bli lagret i det originale råformatet.

IPD-delingstidsramme

Data vil bli gjort tilgjengelig innen 12 måneder etter publisering av resultater i en minimumsperiode på 3 år.

IPD-deling Støtteinformasjonstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SEVJE
  • ICF

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Kostholdsvaner

Kliniske studier på Halvkontrollert kostholdsintervensjon - MiniMed

Abonnere