Próba oleju sojowego ryzyka sercowo-naczyniowego (STAR)
Wpływ wysokooleinowego oleju sojowego na biomarkery ryzyka zespołu metabolicznego
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Maryland
-
Beltsville, Maryland, Stany Zjednoczone, 20705
- USDA-ARS, Beltsville Human Nutrition Research Center
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
Akceptuje zdrowych ochotników
Płeć kwalifikująca się do nauki
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Wiek od 30 do 70 lat w momencie rozpoczęcia studiów
- cholesterol LDL między 120 a 160 mg/dl
- Mniej niż 2+ czynniki ryzyka choroby niedokrwiennej serca (czynniki ryzyka obejmują: ciśnienie krwi > 140/90 mm Hg lub przyjmowanie leków na ciśnienie krwi; cholesterol HDL < 40 mg/dl; wiek powyżej 45 lat dla mężczyzn i powyżej 55 lat dla kobiet; wywiad rodzinny w kierunku przedwczesnej choroby niedokrwiennej serca (CHD u męskiego krewnego pierwszego stopnia <55 lat; CHD u żeńskiego krewnego pierwszego stopnia <65 lat)
Kryteria wyłączenia:
- Obecność chorób nerek, chorób wątroby, dny moczanowej, nadczynności tarczycy, nieleczonej lub niestabilnej niedoczynności tarczycy, niektórych nowotworów, chorób przewodu pokarmowego, chorób trzustki, innych chorób metabolicznych lub zespołów złego wchłaniania
- Stosowanie leków na receptę lub dostępnych bez recepty lub suplementów, które zmieniają metabolizm lipidów.
- Kobiety, które urodziły w ciągu ostatnich 12 miesięcy
- Kobiety w ciąży lub kobiety, które planują zajść w ciążę lub zajść w ciążę podczas badania
- Kobiety karmiące
- Cukrzyca typu 2 wymagająca stosowania doustnych leków przeciwcukrzycowych lub insuliny
- Historia operacji bariatrycznych lub niektórych innych operacji związanych z kontrolą wagi
- Stosowanie leków przeciw otyłości na receptę lub dostępnych bez recepty lub suplementów (np. fenylopropanoloaminy, efedryny, kofeiny) w trakcie i przez co najmniej 6 miesięcy przed rozpoczęciem badania lub w przeszłości interwencja chirurgiczna z powodu otyłości
- Niechęć do powstrzymania się od suplementów ziołowych przez dwa tygodnie przed badaniem iw trakcie badania
- Palacze lub inni użytkownicy tytoniu (w ciągu 6 miesięcy przed rozpoczęciem badania)
- Historia zaburzeń odżywiania lub innych wzorców żywieniowych, które nie są zgodne z interwencją dietetyczną (np. wegetarianie, diety bardzo niskotłuszczowe, diety wysokobiałkowe)
- Znana (zgłoszona przez siebie) alergia lub reakcja niepożądana na badaną żywność
- czynna choroba układu krążenia (taka jak zawał serca lub zabieg w ciągu ostatnich trzech miesięcy lub udział w programie rehabilitacji kardiologicznej w ciągu ostatnich trzech miesięcy, udar lub historia/leczenie przemijających napadów niedokrwiennych w ciągu ostatnich trzech miesięcy lub udokumentowana historia chorób płuc zator w ciągu ostatnich sześciu miesięcy)
- Nie mogą lub nie chcą wyrazić świadomej zgody lub komunikować się z personelem badawczym
- Samooświadczenie o nadużywaniu alkoholu lub substancji odurzających w ciągu ostatnich 12 miesięcy i/lub aktualny program leczenia doraźnego lub rehabilitacji tych problemów (długoterminowe uczestnictwo w Anonimowych Alkoholikach nie jest wykluczeniem)
- Inne czynniki medyczne, psychiatryczne lub behawioralne, które w ocenie głównego badacza mogą zakłócać udział w badaniu lub zdolność do przestrzegania protokołu interwencji
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Zapobieganie
- Przydział: Randomizowane
- Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
- Maskowanie: Potroić
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Aktywny komparator: Olej sojowy
|
Uczestnicy będą karmieni olejem sojowym w ramach kontrolowanej (typowo amerykańskiej) diety.
|
|
Eksperymentalny: Wysokooleinowy olej sojowy
|
Uczestnicy będą karmieni wysokooleinowym olejem sojowym w ramach kontrolowanej (typowo amerykańskiej) diety.
|
|
Eksperymentalny: Wysokooleinowy olej sojowy + w pełni uwodorniony olej sojowy
|
Uczestnicy będą karmieni mieszanką wysokooleinowego oleju sojowego iw pełni uwodornionego oleju sojowego w ramach kontrolowanej (typowo amerykańskiej) diety.
|
|
Aktywny komparator: Olej palmowy + stearyna palmowa
|
Uczestnicy otrzymają mieszankę oleiny palmowej + stearyny palmowej w ramach kontrolowanej (typowo amerykańskiej) diety.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zmiana profilu lipidowego
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Lipidy i lipoproteiny, takie jak cholesterol całkowity, cholesterol LDL, cholesterol HDL, triacyloglicerydy, Apo AI, ApoAII, ApoB, wielkość apolipoprotein i skład estrów cholesterolu będą mierzone we krwi.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Miary wyników drugorzędnych
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Zmiana ogólnoustrojowego stanu zapalnego
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Oznaczone zostaną markery ogólnoustrojowego stanu zapalnego, takie jak IL-6, CRP i izoprostany.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana hemostazy
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Oznaczone zostaną markery hemostazy, takie jak fibrynogen i czynnik VIIc.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana utleniania
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Oznaczone zostaną markery utleniania, takie jak 4-hydroksynonenal, witamina E, utleniony LDL, wodoronadtlenki lipidowe i dialdehyd malonowy.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana stanu naczyń
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Zostaną zmierzone markery stanu naczyń, takie jak ICAM, VCAM, eSelectin i ciśnienie krwi.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana stężenia glukozy
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Zostanie zmierzony poziom glukozy we krwi na czczo.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana insuliny
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Zostanie zmierzona insulina na czczo.
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana składu ciała
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Zmierzona zostanie absorpcjometria promieniowania rentgenowskiego o podwójnej energii (DEXA; masa tłuszczowa i beztłuszczowa, tłuszcz trzewny).
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
|
Zmiana obwodu talii
Ramy czasowe: Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Na początku i na końcu każdego 4-tygodniowego okresu diety
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Publikacje i pomocne linki
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Oszacować)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- HS50
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .