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Resposta Vascular Aguda a Refeições Variando em Índice Glicêmico e Carga Glicêmica (HILO)

19 de junho de 2013 atualizado por: Unity Health Toronto

Variabilidade da resposta aguda a refeições de teste equicalóricas variando no índice glicêmico e na carga glicêmica na glicemia pós-prandial, rigidez arterial e pressão arterial em adultos saudáveis

Este estudo examina os efeitos do tipo de carboidrato (alto ou baixo índice glicêmico (IG)) e quantidade (alta ou baixa carga glicêmica (CG)) sobre os níveis de glicose no sangue, pressão arterial e rigidez arterial em indivíduos saudáveis. Também determinará se as classificações subjetivas, como a palatabilidade da refeição de teste e a fome, estão relacionadas a alterações na glicose no sangue. Os investigadores levantaram a hipótese de que: (1) refeições com alto índice glicêmico, independentemente da CG, aumentarão a rigidez arterial; refeições de baixo IG, independentemente da CG, terão um efeito neutro ou redutor na rigidez arterial (índice de aumento). (2) Refeições de alto IG, independentemente da CG, terão um efeito de elevação nas pressões sanguíneas central e periférica. (3) A área incremental sob a curva para glicemia mostrará as diferenças mais significativas entre as refeições de alto IG, alto CG e baixo IG e baixo GL em 30 e 90 min.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

21

Estágio

  • Fase 2

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canadá, M5B 1W8
        • Risk Factor Modification Centre, St. Michael's Hospital

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 75 anos (ADULTO, OLDER_ADULT)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • saudável
  • idade 18 - 75 anos
  • IMC 18 - 25 kg/m2
  • pressão arterial sistólica braquial < 140 mmHg
  • pressão arterial diastólica braquial < 90 mmHg

Critério de exclusão:

  • hipertensão primária
  • diabetes
  • alergia ou sensibilidade a qualquer alimento a ser usado no estudo
  • problemas gastrointestinais
  • doença renal crônica
  • doença hepática
  • hepatite
  • câncer sensível ao estrogênio
  • uso pesado de álcool
  • apnéia do sono
  • distúrbios hemorrágicos
  • cirurgia planejada (dentro do prazo do estudo)
  • angina
  • Insuficiência Cardíaca Congestiva
  • revascularização coronária
  • doença vascular periférica e/ou eventos coronários/cerebrovasculares nos últimos 6 meses
  • diagnóstico positivo de HIV
  • prescrição de antidepressivos, anti-hipertensivos, medicamentos anticoagulantes, diuréticos, simpatomiméticos, terapias fitoterápicas, suplementação de vitamina ou K, medicamentos que afetam a síntese de NO
  • uso crônico ou prescrição de AINEs
  • mulheres em idade fértil não devem estar grávidas ou amamentando

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: PREVENÇÃO
  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: CROSSOVER
  • Mascaramento: NENHUM

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
EXPERIMENTAL: Refeição de baixo IG e alto GL
Macarrão Cozido
Outros nomes:
  • Italpasta Fusilli
EXPERIMENTAL: Refeição de baixo IG e alto GL
Grão de Bico Cozido com Azeite
Outros nomes:
  • Grão-de-bico Irresistibles Life Smart
EXPERIMENTAL: Refeição de alto IG e alto GL
Purê de Batata Instantâneo
Outros nomes:
  • Betty Crocker Purê de Batatas Homestyle
EXPERIMENTAL: Refeição de alto IG e baixo GL
Purê de Batata Instantâneo com Clara de Ovo
Outros nomes:
  • Betty Crocker Purê de Batatas Homestyle
  • Naturegg Simplesmente Claras de Ovos 100% Puras Claras de Ovos Líquidas

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
Medir as alterações pós-prandiais no índice de aumento (AIx) para determinar o efeito agudo de refeições de alto e baixo IG e alto e baixo CG na rigidez arterial.
Prazo: 4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base e aos 60, 120, 180 e 240 minutos
4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base e aos 60, 120, 180 e 240 minutos

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Determinar o efeito agudo de refeições de alto e baixo IG e alto e baixo CG na pressão arterial central e periférica
Prazo: 4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base, 60, 120, 180 e 240 minutos.
4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base, 60, 120, 180 e 240 minutos.

Outras medidas de resultado

Medida de resultado
Prazo
Determinar se os efeitos das refeições de alto e baixo IG e alto e baixo CG na glicemia pós-prandial estão correlacionados com a rigidez arterial, pressão arterial central e periférica.
Prazo: 4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 e 240 minutos
4 manhãs separadas, medições feitas na linha de base 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180 e 240 minutos

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Investigadores

  • Investigador principal: Alexandra Jenkins, PhD, RD, Unity Health Toronto
  • Investigador principal: Vladimir Vuksan (Co-Investigator), PhD, Unity Health Toronto

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de agosto de 2010

Conclusão Primária (REAL)

1 de setembro de 2011

Conclusão do estudo (ANTECIPADO)

1 de setembro de 2013

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

22 de fevereiro de 2013

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

19 de junho de 2013

Primeira postagem (ESTIMATIVA)

21 de junho de 2013

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (ESTIMATIVA)

21 de junho de 2013

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

19 de junho de 2013

Última verificação

1 de junho de 2013

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 10-028

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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