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Efeito do Coffeeberry no Humor, Motivação e Desempenho Cognitivo

13 de julho de 2021 atualizado por: PepsiCo Global R&D

O objetivo principal é testar os efeitos de curto prazo do consumo agudo de duas novas bebidas feitas de coffeeberries, o fruto da planta do café (Coffea arabica) comparado com a cafeína em vários aspectos do desempenho cognitivo.

Estudos preliminares sugerem que flavanóis e ácidos clorogênicos podem melhorar o desempenho cognitivo. Não se sabe se as bebidas formuladas com flavonoides e ácidos clorogênicos (sem alto teor de açúcar ou cafeína) melhoram a cognição ou o humor de maneira semelhante à cafeína. Serão feitas comparações de bebidas de café com uma bebida de controle positivo com sabor contendo cafeína e uma bebida placebo com sabor.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

30

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Georgia
      • Athens, Georgia, Estados Unidos, 30601
        • Exercise Psychology Laboratory University of Georgia

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

17 anos a 50 anos (Filho, Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • São maiores de 17 e menores de 50 anos
  • Autorrelato de boa saúde

Critério de exclusão:

  • Usando qualquer medicamento prescrito, incluindo controle de natalidade
  • Relatar hipersensibilidade à cafeína
  • Tem deficiência visual que não pode ser corrigida com óculos ou lentes de contato
  • Relate qualquer alergia alimentar
  • Auto-relato de atividade física excessiva no lazer (> 7 sessões extenuantes por semana)
  • a presença de distúrbios gastrointestinais, do sono ou psiquiátricos atuais,
  • Relatar gravidez/lactação, uso de drogas ilícitas, fumante
  • falha em demonstrar desempenho mínimo adequado em tarefas cognitivas de laboratório baseadas em computador.
  • Participação em outro ensaio clínico nos últimos 30 dias

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Coffeeberry 100 mg bebida
Aparência compatível com as outras bebidas
Garrafa de 10 onças
Experimental: Coffeeberry 300 mg bebida
Aparência compatível com as outras bebidas
Garrafa de 10 onças
Comparador de Placebo: Bebida placebo
Aparência compatível com as outras bebidas
Garrafa de 10 onças
Comparador Ativo: Cafeína 75mg bebida
Aparência compatível com as outras bebidas
Garrafa de 10 onças

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Pontuação de cognição
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Pontuações de teste mais altas são melhores.
Bateria de demanda cognitiva objetiva (CDB) usando tarefas de estrutura de avaliação de desempenho mental computadorizado (COMPASS) para apresentação e recuperação de palavras e imagens, subtração de série 3 e 7, processamento rápido de informações visuais (RVIP).
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Pontuações de teste mais altas são melhores.
Pontuação de fadiga
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Menor pontuação de fadiga é melhor.
Classificação da Escala Visual Analógica Subjetiva (VAS) de 1-100 mm de nada a extremamente, durante a Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) usando tarefas de estrutura de Avaliação de Desempenho Mental Computadorizada (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Menor pontuação de fadiga é melhor.
Pontuação de alerta
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de alerta é melhor.
Classificação subjetiva da Escala Visual Analógica Bond-Lader (VAS) de 1 a 100 mm, representando a faixa completa de cada dimensão, de nada a extremamente, durante Avaliação da Escala Visual Analógica (VAS) da Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) de 1 a 100 mm durante Bateria de demanda cognitiva (CDB) nas tarefas da estrutura de avaliação de desempenho mental computadorizada (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de alerta é melhor.
Pontuação de calma
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de calma é melhor.
Classificação subjetiva da Escala Visual Analógica Bond-Lader (VAS) de 1 a 100, representando a gama completa de cada dimensão de nada a extremamente, durante a bateria de demanda cognitiva (CDB) durante a classificação da bateria de demanda cognitiva (CDB) escala visual analógica (VAS) de 1 a 100 mm durante a Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) nas tarefas da estrutura de Avaliação de Desempenho Mental Computadorizada (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de calma é melhor.
Pontuação de contentamento
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de contentamento é melhor.
Escala Subjetiva Bond-Lader Visual Analog Scale (VAS) de 1-100 mm representando a gama completa de cada dimensão de nada a extremamente, durante a bateria de demanda cognitiva (CDB)durante a bateria de demanda cognitiva (CDB) escala analógica visual (VAS) classificação de 1-100 mm durante a Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) dentro das tarefas da estrutura de Avaliação de Desempenho Mental Computadorizada (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de contentamento é melhor.
Pontuação de motivação
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de motivação é melhor.
Classificação da Escala Visual Analógica Subjetiva (VAS) de 1-100 mm de nada a extremamente, durante a Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) dentro das tarefas da estrutura de Avaliação de Desempenho Mental Computadorizada (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Maior pontuação de motivação é melhor.
Pontuação de energia
Prazo: Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Sentimentos mais fortes de energia mental e física são melhores.
Escalas subjetivas de estado físico e mental de energia e fadiga (EFS-State Scale). As pontuações compostas variam de 0 a 300 mm, de sentimentos de falta de energia a sentimentos mais fortes de energia durante a Bateria de Demanda Cognitiva (CDB) usando tarefas de estrutura de avaliação de desempenho mental computadorizado (COMPASS)
Mudança da linha de base para 60 e 120 min pós-consumo. Sentimentos mais fortes de energia mental e física são melhores.

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Patrick J O'Connor, University of Georgia, Athens

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

28 de junho de 2016

Conclusão Primária (Real)

16 de dezembro de 2016

Conclusão do estudo (Real)

16 de dezembro de 2016

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

9 de julho de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

13 de julho de 2021

Primeira postagem (Real)

23 de julho de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

23 de julho de 2021

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

13 de julho de 2021

Última verificação

1 de julho de 2021

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • PEP-1605

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

Não

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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