Impacto da variação do gene FTO na composição corporal, perfil lipídico, resistência à insulina, produtos finais de glicação avançada e níveis de grelina em resposta à dieta hipocalórica rica em proteínas

A obesidade é uma doença generalizada que se desenvolve basicamente a partir de um estilo de vida pouco saudável e da genética. O gene associado à massa gorda e à obesidade (FTO) afeta o apetite e a ingestão de energia do corpo, elevando assim a massa gorda e o peso corporal. O polimorfismo de nucleotídeo único (SNP) rs9939609 do gene FTO é uma variante comum em diferentes grupos étnicos, e seu alelo A está associado ao aumento da massa corporal e da circunferência da cintura. Conseqüentemente, os portadores do SNP rs9939609 são propensos ao ganho de peso se uma dieta e um estilo de vida saudáveis ​​não forem mantidos. Da mesma forma, níveis elevados de colesterol e triglicerídeos séricos, enquanto níveis baixos de lipoproteínas de alta densidade são observados em portadores do genótipo rs9939609 AA. Para indivíduos com alelo FTO rs9939609 A, o consumo de dietas hipocalóricas (1.500 kcal / dia) consistindo de alimentos ricos em proteínas até 25-30% da ingestão energética diária total pode ajudar a reduzir o peso corporal. No entanto, a perda de peso tende a variar nos indivíduos após consumirem a mesma dieta em condições ambientais semelhantes, por isso é importante conhecer o efeito dos diferentes genótipos que podem causar esta variação. O estudo teve como objetivo genotipar adultos com sobrepeso e obesidade para o polimorfismo FTO rs9939609 e determinar o efeito desse polimorfismo no peso corporal, IMC, circunferências de cintura e quadril, perfil lipídico, sensibilidade à insulina, níveis de grelina, marcadores inflamatórios e produtos finais de glicação avançada em esses indivíduos após o consumo de uma dieta hipocalórica e rica em proteínas por 4 semanas.