Можно ли увеличить потребление белка с помощью цельных продуктов после лечения у онкологических больных?

Рак и его лечение часто приводят к тяжелой токсичности и побочным эффектам, которые в ходе лечения приводят к потере веса и истощению основных питательных веществ. Потеря мышечной массы и силы во время лечения рака является критической проблемой, поскольку она негативно влияет на реакцию пациента и переносимость терапии и на восстановление после лечения. Для восстановления нутритивного статуса необходимо стимулировать анаболизм мышечного белка. Яйца являются высококачественным источником белка, популярным и хорошо переносимым больными раком. Таким образом, цель этого исследования состоит в том, чтобы определить, может ли диетическое вмешательство с использованием ≥2 яиц помочь в восстановлении статуса питания и улучшении иммунной функции и качества жизни больных раком после лечения. Это 8-недельное рандомизированное клиническое исследование с параллельным распределением групп. Половина участников получит диетическое вмешательство (раннее вмешательство), а другая половина будет получать стандартный уход или обычную диету в течение первых 4 недель. Начиная с 5-й недели, все участники будут получать диетическое вмешательство до 8-й недели (отложенное вмешательство). Потребление с пищей (пищевые продукты и питательные вещества), кумулятивное потребление белка (г белка/кг массы тела), иммунологические показатели, физическую работоспособность и качество жизни планируется оценивать с течением времени и между группами, чтобы оценить осуществимость вмешательства, связанного с употреблением яиц, в соответствии с Рекомендуемое потребление белка для больных раком.