脂质营养素对健康老年人记忆力和幸福感的影响 (NUTRIMEMO)

纳入标准：

• 独立科目
• 住在家里未被诊断为老年痴呆症
• 身体质量指数 (BMI) 20-30 kg/m2（包括限制）；
• 26 < MMSE 分数≤ 29

• Wechsler Memory Scale（16-69 岁电池）的逻辑记忆子测试 - 符合以下要求的子分数：

  • 立即召回分数<29；
  • 延迟回忆分数<16；

排除标准：

• 根据 Mini International Neuropsychiatric Interview (MINI) 模块 A 的实际重度抑郁症证据；
• 受试者食用可能对记忆力有影响的食品补充剂或在不到 6 个月内食用；
• 通过食物频率问卷评估摄入高水平维生素 A 和/或长链 n-3 PUFA 的受试者，
• 在 V0 时自我声明的限制性或不均衡饮食（低热量、素食、纯素……）；
• 饮酒量 > 4 杯/天
• 糖尿病;
• 在不到 2 年内诊断出心血管疾病，但以下情况除外：可以包括患有控制（药物）高血压和/或控制（药物）的受试者；
• 甲状腺失衡疾病；
• 抗抑郁治疗停止不到 3 个月或仍在进行中；
• 精神分裂症或其他精神疾病的个人病史；
• 正在进行的抗精神病药治疗；
• 未矫正的视觉或听觉功能障碍（根据志愿者的自我声明）；
• 威胁生命的病理（如癌症）缓解期不到 1 年或仍在进行中；
• 最近6个月或计划在未来6个月进行全身麻醉；
• 有记录的食物过敏，即对研究产品的一种成分过敏；
• 心理或语言上无能力签署知情同意书。