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Omega-3 和心血管危险因素以及肾脏相关生物标志物

2020年4月3日 更新者:Leila Azadbakht、Isfahan University of Medical Sciences

食用鱼和核桃对超重和肥胖女性心血管危险因素的影响:一项随机临床试验

在这项研究中,99 名超重或肥胖的女性通过随机数字表根据体重指数(BMI)随机分为三组(图 1)。 我们试图匹配所有三组的 BMI、可能的药物和年龄。 如果受试者有心血管疾病的危险因素或对鱼或核桃有过敏反应,或接受过降血糖或降血脂药物,则他们被排除在外。 此外,经济状况较差的参与者无法参加本研究(由于鱼和核桃的成本高)。 在本研究开始之前,已完成有关人口统计学、病史和药物使用情况的调查问卷形式的信息。 参与者了解本研究的概况,并填写同意书。 国家医学研究发展研究所 (NIMAD) 批准了涉及人类受试者的所有程序。 该研究是按照赫尔辛基宣言中的伦理标准进行的。

然后三组都接受低热量饮食以减轻体重。 三组中常量营养素的分布相似(碳水化合物 55%,脂肪 33%,蛋白质 17%)。 这些饮食中不同脂肪酸(饱和脂肪酸、单双键不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸)的摄入量相同,但这些组之间的 omega-3 来源不同。 在第一组中,受试者被指示在一周内分两餐食用 300 克多脂鱼,例如鲑鱼(每餐 150 克多脂鱼),并避免食用含有 omega-3 的植物来源(豆油、菜籽油) 、亚麻籽和核桃)。 在第二组中,受试者被要求每周食用核桃 3 次,每次两个核桃(总共 18 个核桃/周),并避免食用鱼。 在第三组中,建议受试者在一周内食用 150 克富含脂肪的鱼和 9 个核桃。 本研究中考虑的 omega-3 脂肪酸量涵盖了典型的推荐摄入量(0.3 至 0.5 克/天的 EPA+DHA 和 0.8 至 1.1 克/天的 ALA)(14)。 所有患者的膳食摄入量均由营养师控制,并随访 12 周。 通过三个饮食记录(一个周末和两个工作日)评估饮食摄入量。

研究概览

详细说明

这是一项针对超重和肥胖女性进行的临床试验。

研究类型

介入性

注册 (实际的)

99

阶段

  • 不适用

参与标准

研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。

资格标准

适合学习的年龄

  • 孩子
  • 成人
  • 年长者

接受健康志愿者

有资格学习的性别

女性

描述

纳入标准:

  • 超重或肥胖

排除标准:

  • 有什么病

学习计划

本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。

研究是如何设计的?

设计细节

  • 主要用途:治疗
  • 分配:随机化
  • 介入模型:并行分配
  • 屏蔽:双倍的

武器和干预

参与者组/臂
干预/治疗
实验性的:鱼
300 克/周鱼
实验性的:核桃
每周 18 个核桃
实验性的:鱼核桃
每周 150 克鱼和 9 个核桃

研究衡量的是什么?

主要结果指标

结果测量
措施说明
大体时间
生化因子水平的变化
大体时间:12周
使用标准水银血压计在坐姿和舒适姿势休息 15 分钟后测量收缩压和舒张压(SBP 和 DBP)两次。 血糖 (FBS) 将在采血当天测量,并通过葡萄糖氧化技术通过比色法进行量化。 hs-CRP 将使用多克隆抗体(Pars Azmoon Inc)通过免疫比浊法测量。 高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 和甘油三酯 (TG) 的血清浓度将使用适用于自动分析仪系统的市售酶试剂(Pars Azmoon,德黑兰,伊朗)进行量化(Selectra E,Vitalab,Holliston,荷兰)。
12周

次要结果测量

结果测量
措施说明
大体时间
高度
大体时间:12周
仪表
12周
重量
大体时间:12周
公斤
12周
包子
大体时间:12周
12周
肌酐
大体时间:12周
12周

其他结果措施

结果测量
措施说明
大体时间
体重指数
大体时间:12周
BMI 计算为以 kg 为单位的体重除以以 m2 为单位的身高。
12周
体育活动
大体时间:12周
我们要求参与者在干预的第 3、6、9 和 12 周记录三天内 24 小时内所有身体活动的持续时间。 然后将记录的体力活动乘以每天的相关代谢当量任务小时数(MET-h/d),计算所有活动的MET.h/d值,得到一天的体力活动值。
12周
Hs-CRP
大体时间:12周
Hs-CRP通过使用多克隆抗体(Pars Azmoon Inc)的免疫比浊法测量。
12周
高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C)、LDL-C 和 TG
大体时间:12周
使用适用于自动分析仪系统(Selectra E,Vitalab,Holliston,荷兰)的市售酶试剂(Pars Azmoon,德黑兰,伊朗)进行量化。
12周

合作者和调查者

在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。

出版物和有用的链接

负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。

研究记录日期

这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。

研究主要日期

学习开始 (实际的)

2015年11月22日

初级完成 (实际的)

2016年11月21日

研究完成 (实际的)

2017年1月20日

研究注册日期

首次提交

2017年3月3日

首先提交符合 QC 标准的

2017年6月21日

首次发布 (实际的)

2017年6月23日

研究记录更新

最后更新发布 (实际的)

2020年4月7日

上次提交的符合 QC 标准的更新

2020年4月3日

最后验证

2017年3月1日

更多信息

与本研究相关的术语

其他研究编号

  • omega-3

药物和器械信息、研究文件

研究美国 FDA 监管的药品

研究美国 FDA 监管的设备产品

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鱼的临床试验

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