植物蛋白分离物对人体休息和抵抗运动后肌肉蛋白合成的影响
2022年6月20日 更新者：Robert Davies、University of Limerick
植物蛋白分离物对人体静止和抵抗运动后肌肉蛋白合成的影响：一项随机对照试验
植物性蛋白质含有多种氨基酸，这些氨基酸对于骨骼肌质量的生长、修复、维持和保存至关重要。
本研究旨在通过饲喂相当于每千克体重 0.33 克蛋白质的植物分离蛋白来了解肌肉蛋白质合成 (MPS) 的营养激活。
研究概览
详细说明
参与者：32 名年龄在 18 - 35 岁之间的年轻健康男性和女性。 干预：植物分离蛋白 (PPI) 和非必需氨基酸对照 (NEAA) 研究设计：块随机对照试验。 两组并联设计。 主要结果：肌原纤维分数合成率 (myoFSR)。
初步筛选/熟悉包括：病史、由医生和合格营养师进行的饮食评估和检查、用于评估健康相关禁忌症的血样、通过双能 X 射线吸收测定法 (DXA) 进行的身体成分测量、等速膝关节伸肌力量测试。
预试验：将摄入计量剂量的氧化氘（5ml/kg），并在摄入前/后收集血液和/或唾液（~5ml）样本。
实验性试验：收集血液、唾液和双侧股外侧肌微活检（~100 毫克）。 将完成由膝伸肌收缩组成的单侧阻力训练课程。 停止运动后，参与者将摄入 0.33 g/kg 体重的任何一种：非必需氨基酸制剂或植物蛋白分离物。 在摄入后 3 小时收集唾液样本和第二组双侧股外侧肌微活检。
研究类型
介入性
注册 (实际的)
33
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
Munster
-
Limerick、Munster、爱尔兰、V94 T9PX
- University of Limerick
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 35年 (成人)
接受健康志愿者
不
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 18 至 35 岁的男性和女性
排除标准：
- 已知对蛋白质产品中包含的任何项目不耐受。
- 可能对参与产生不利影响的血源性疾病风险、当前疾病或药物治疗
- 对静脉穿刺和/或活检的已知不良反应
- 无法进行抗阻运动
- 无法遵守协议指南
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：单身的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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假比较器：非必需氨基酸配方 (NEAA)
新型非必需氨基酸混合物，每公斤体重 0.33 克，溶于 400 毫升水中。 餐后肌肉蛋白质合成在休息时和抵抗运动后通过双侧微活检取样的骨骼肌中的氘掺入来测量。 产品编号：NEAA56812 |
粉末状非必需氨基酸的食品级混合物，可溶于水。
由爱尔兰科克的 Marigot Ltd 提供
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有源比较器：植物分离蛋白 (PPI)
植物蛋白分离物（蚕豆）在 400 毫升水中的剂量为 0.33 克/千克体重。 餐后肌肉蛋白质合成在休息时和抵抗运动后通过双侧微活检取样的骨骼肌中的氘掺入来测量。 产品编号：FP2011273 |
食品级植物（豆类 - 蚕豆）分离蛋白可溶于水。
由爱尔兰科克的 Marigot Ltd 提供
其他名称：
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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肌原纤维分数合成率变化
大体时间：4个小时
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通过微活检取样的氘掺入骨骼肌中测量的肌原纤维蛋白合成的分数速率
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4个小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：Robert W Davies, PhD、University of Limerick
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2021年9月14日
初级完成 (实际的)
2022年6月20日
研究完成 (实际的)
2022年6月20日
研究注册日期
首次提交
2021年8月17日
首先提交符合 QC 标准的
2021年8月24日
首次发布 (实际的)
2021年8月25日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2022年6月22日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2022年6月20日
最后验证
2022年6月1日
更多信息
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