胃排空验证试点研究 (MRI Val) (MRIVal)

食物从胃中排空的速度是食欲和新陈代谢研究以及健康和疾病胃肠功能研究中的一项关键评估。 这种评估可以通过使用磁共振成像 (MRI) 在进食后的时间点测量胃内容物的体积并根据随时间发生的体积减少计算胃排空率来实现。 然而，这些措施传统上是在个人仰卧在 MRI 机器的孔内时进行的，这种姿势可能会影响食物从胃中排空的速度。 低场 0.5 特斯拉“直立”MRI 扫描仪可以解决仰卧时测量胃排空率的问题。 然而，所获得图像的分辨率比在较高场强（例如 3 特斯拉）下获得的图像分辨率差。 本研究的主要目的是比较通过胃的连续 MR 成像评估的胃排空动力学与使用稳定同位素示踪剂（13-碳标记的乙酸钠）和呼吸测试的标准方法。 12 名健康、非肥胖的志愿者（18 至 60 岁）将从午夜开始禁食后在早上一次前往成像中心，并坐在直立的 MRI 扫描仪内约 140 分钟。 在饮用含有葡萄糖和 150 毫克乙酸钠的饮料后，将在 1 小时内每 5 分钟拍摄一次胃部图像，接下来的一小时内每 10 分钟拍摄一次。 -13). 在拍摄每张图像之前，参与者将呼气到一个 500 毫升的袋子中，以便收集呼吸样本。 随后将使用质谱法分析呼吸样本中呼出的二氧化碳 (CO2) 的碳 13 浓度。