Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Vliv fyzikální léčby lidského mléka na kinetiku žaludeční lipolýzy u předčasně narozených novorozenců (ARCHILACT)

19. května 2023 aktualizováno: Rennes University Hospital

Optimalizace výživy novorozenců je výzvou zejména pro předčasně narozené novorozence, pro které výživa hraje zásadní roli v cerebrálním a globálním vývoji. Lidské mléko je považováno za nejlepší výživu pro novorozence. Několik krátkodobých a dlouhodobých příznivých zdravotních účinků bylo přisuzováno kojení a vyvolalo nárůst mateřského mléka ve výživě předčasně narozených novorozenců.

Zatímco chemické složení kojenecké výživy bylo optimalizováno tak, aby napodobovalo mateřské mléko, stále existuje velký rozdíl mezi strukturou mateřského mléka a komerční kojenecké výživy. Ve výživě dospělých je dobře známo, že struktura emulzí ovlivňuje jejich náchylnost k hydrolýze, takové výsledky byly získány buď ve studiích in vitro nebo in vivo.

Lidské mléko je přírodní emulze (olej ve vodě). Kapičky lipidů jsou rozptýleny ve formě útvarů nazývaných kuličky mléčného tuku (průměrný průměr 4 µm, rozpětí 0,1-20 µm). Globule jsou stabilizovány třívrstvou membránou složenou převážně z polárních lipidů (fosfolipidy, sfingolipidy a gangliosidy), z proteinů, neutrálních lipidů a dalších minoritních sloučenin.

Fyzikální ošetření platí pro lidské mléko nebo obecněji pro hovězí mléko pro pasterizaci nebo stabilizaci mléka modifikující strukturu přírodní emulze. Tepelné zpracování například indukuje denaturaci syrovátkových proteinů a adsorpci proteinových agregátů na povrchu kuliček mléčného tuku. Tepelné zpracování také vede k denaturaci lipázy stimulované žlučovou solí. Tyto účinky omezují intragastrickou lipolýzu u předčasně narozených novorozenců.

Naopak snížení velikosti mléčných kuliček homogenizací mléka zvyšuje specifický povrch dostupný pro adsorpci lipázy a omezuje ztrátu tuku během enterálního podávání mléka. Taková léčba by tak mohla zvýšit lipolýzu žaludku a zlepšit vstřebávání tuku u předčasně narozených novorozenců.

Cílem této studie je vyhodnotit účinky fyzikálních úprav (pasterizace a homogenizace ultrazvukem) aplikovaných na mateřské mléko na žaludeční lipolýzu a destrukturaci mléka. Tato studie se provádí in vivo na předčasně narozených novorozencích.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

20

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

      • Rennes, Francie, 35000
        • Rennes University Hospital

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

5 dní až 3 týdny (Dítě)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ne

Popis

Kritéria pro zařazení:

  • Předčasní novorozenci narození před 32. týdnem těhotenství
  • Novorozenec bydlel poblíž Rennes
  • Objem enterální výživy > 120 ml/kg/j (den 0)
  • Písemný informovaný souhlas rodičů se studií

Kritéria vyloučení:

  • Vrozené anomálie trávení
  • Předchůdce enterokolitidy
  • Pacient zařazen do jiné studie
  • Roztažení břicha v den 0
  • Léčba morfinem nebo katecholaminem v den 0

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Jiný
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Žádné (otevřený štítek)

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Experimentální: Syrové lidské mléko / pasterizované lidské mléko

Syrové mateřské mléko ve srovnání s pasterizovaným lidským mlékem. Podání dvou jídel (20 ml/kg) denně po dobu 6 dnů v náhodném pořadí s intragastrickou sondou: jedno se syrovým mlékem a jedno s pasterizovaným mlékem.

Aby bylo možné charakterizovat žaludeční výtoky v různých postprandiálních časech po požití a změřit žaludeční lipolýzu a proteolýzu, budou při každém podání intragastrickou sondou odebrány dva žaludeční vzorky:

  • jeden před jídlem,
  • a jeden buď 35, 60 nebo 90 minut (náhodný časový rámec) po jídle.
Experimentální: Pasterizované lidské mléko / pasterizované-homogenizované lidské mléko

Pasterizované lidské mléko ve srovnání s pasterizovaným-homogenizovaným lidským mlékem. Podání dvou jídel (20 ml/kg) denně po dobu 6 dnů v náhodném pořadí s intragastrickou sondou: jedno s pasterizovaným mlékem a jedno s pasterizovaným-homogenizovaným mlékem.

Aby bylo možné charakterizovat žaludeční výtoky v různých postprandiálních časech po požití a změřit žaludeční lipolýzu a proteolýzu, budou při každém podání intragastrickou sondou odebrány dva žaludeční vzorky:

  • jeden před jídlem,
  • a jeden buď 35, 60 nebo 90 minut (náhodný časový rámec) po jídle.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Procento hydrolýzy triacylglycerolu
Časové okno: 35 min
Sledování kinetiky lipolýzy pomocí chromatografických metod
35 min

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
Distribuce velikosti a specifický povrch kuličky mléčného tuku rozptylem laserového světla
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
35 minut, 60 minut, 90 minut
Složení tuku
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Složení tuku chromatografickými technikami: vysoce výkonná kapalinová chromatografie (HPLC), plynová chromatografie (GC)
35 minut, 60 minut, 90 minut
Produkty lipolýzy
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Produkty lipolýzy pomocí chromatografie na tenké vrstvě (TLC), plynové chromatografie (GC) a IATROSCAN
35 minut, 60 minut, 90 minut
Produkty proteolýzy
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Produkty proteolýzy elektroforézou (SDS-Page) a volné aminokyseliny chromatografií (HPLC)
35 minut, 60 minut, 90 minut
Kinetika vyprazdňování žaludku
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Hodnocení kinetiky vyprazdňování žaludku měřením objemu zbývajícího v žaludku
35 minut, 60 minut, 90 minut
Úroveň lipolýzy
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Srovnání úrovně lipolýzy získané buď ve studiích in vitro nebo in vivo
35 minut, 60 minut, 90 minut
Procento hydrolýzy triacylglycerolu
Časové okno: 60 min, 90 min
60 min, 90 min
Procento objevujících se volných mastných kyselin
Časové okno: 35 minut, 60 minut, 90 minut
Sledování kinetiky lipolýzy pomocí chromatografických metod
35 minut, 60 minut, 90 minut

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Vyšetřovatelé

  • Vrchní vyšetřovatel: Patrick Pladys, MD, PhD, Pôle de pédiatrie, CHU de Rennes, FRANCE
  • Studijní židle: Didier Dupont, Agrocampus Ouest - Département AgroAlimentaire UMR 1253 INRA " Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf ", Rennes, FRANCE

Publikace a užitečné odkazy

Osoba odpovědná za zadávání informací o studiu tyto publikace poskytuje dobrovolně. Mohou se týkat čehokoli, co souvisí se studiem.

Užitečné odkazy

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. dubna 2014

Primární dokončení (Aktuální)

1. srpna 2015

Dokončení studie (Aktuální)

1. dubna 2016

Termíny zápisu do studia

První předloženo

25. března 2014

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

9. dubna 2014

První zveřejněno (Odhad)

11. dubna 2014

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)

23. května 2023

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

19. května 2023

Naposledy ověřeno

1. května 2023

Více informací

Termíny související s touto studií

Další identifikační čísla studie

  • 2013-A01460-45

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Syrové lidské mléko

Prohledejte podobné pokusy