Testování účinnosti zvládání rakoviny v kuchyni (CCK)
Randomizovaná kontrolovaná studie k testování účinnosti vyrovnávání se s rakovinou v kuchyni, Výživový vzdělávací program od diagnózy a dále
Přehled studie
Postavení
Postavení
Podmínky
Podmínky
Intervence / Léčba
Intervence / Léčba
Typ studie
Typ studie
Zápis (Aktuální)
Zápis
Fáze
Fáze
- Nelze použít
Kontakty a umístění
Studijní místa
-
-
California
-
Los Angeles, California, Spojené státy, 90025
- Cancer Support Community Los Angeles
-
-
Kritéria účasti
Kritéria způsobilosti
Kritéria způsobilosti
Věk způsobilý ke studiu
Přijímá zdravé dobrovolníky
Pohlaví způsobilá ke studiu
Popis
Kritéria pro zařazení:
-
Kritéria vyloučení:
- K tomu, abyste byli způsobilí, musíte mít někdy diagnostikovanou rakovinu
- Musíte se neúčastnit programu vaření Living Plate
- Musíte být schopni zúčastnit se alespoň sedmi z osmi sezení série s povinným prvním a posledním sezením
- Potřeba absolvovat aktivní léčbu rakoviny (nezahrnující hormonální nebo jiné podobné látky, např. tamoxifen)
Studijní plán
Jak je studie koncipována?
Detaily designu
- Primární účel: Podpůrná péče
- Přidělení: Randomizované
- Intervenční model: Paralelní přiřazení
- Maskování: Žádné (otevřený štítek)
Počet zbraní
Zbraně a zásahy
Skupina účastníků / ArmSkupina účastníků / Arm |
Intervence / LéčbaIntervence / Léčba |
|---|---|
|
Experimentální: Osobní sezení CCK
Tato skupina obdržela osobní intervenci CCK.
|
Tato skupina absolvovala osm týdnů zážitkového vzdělávání zaměřeného na výživu.
|
|
Aktivní komparátor: Tištěné materiály CCK
Tato skupina obdržela vybrané tištěné materiály CCK.
|
Tato skupina se nezúčastnila žádných osobních setkání a byly jí poskytnuty pouze vybrané písemné materiály CCK.
|
Co je měření studie?
Primární výstupní opatření
Primární výstupní opatření
Měření výsledku |
Popis opatření |
Časové okno |
|---|---|---|
|
Znalosti o roli rostlinné stravy při snižování rizika rakoviny
Časové okno: 9 týdnů
|
Změna od výchozího stavu ve znalostech o úloze konzumace převážně rostlinné stravy a riziku rakoviny.
Účastníci ohodnotili svůj souhlas (1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím) pomocí šesti vlastních položek vyvinutých výzkumným týmem, např. „Chápu výhody konzumace celých zrn oproti zpracovaným zrnům“.
Složené skóre bylo vypočteno jako průměr 6 hodnocení (rozsah 1-5; Cronbachovo alfa = 0,80).
|
9 týdnů
|
|
Znalosti o roli rostlinné stravy při snižování rizika rakoviny
Časové okno: 15 týdnů
|
Změna od výchozího stavu ve znalostech o úloze konzumace převážně rostlinné stravy a riziku rakoviny.
Účastníci ohodnotili svůj souhlas (1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím) pomocí šesti vlastních položek vyvinutých výzkumným týmem, např. „Chápu výhody konzumace celých zrn oproti zpracovaným zrnům“.
Složené skóre bylo vypočteno jako průměr 6 hodnocení (rozsah 1-5; Cronbachovo alfa = 0,80).
|
15 týdnů
|
|
Sebevědomí při přípravě různých rostlinných potravin
Časové okno: 9 týdnů
|
Změňte spolehlivost od výchozího stavu a připravte různé potraviny rostlinného původu.
Účastníci uvedli: "Jak jste si jisti, že dokážete připravit níže uvedená jídla chutně?" (1 = velmi nejistý; 5 = velmi jistý).
Stupnice se 14 položkami obsahovala: 4 celá zrna; 4 fazole, semena a luštěniny; 3 zelená listová zelenina; a 3 smíšené potraviny, např.
zdravá jídla z jednoho hrnce.
Složené skóre bylo vypočteno jako průměr 14 položek (rozsah 1-5; Cronbachovo alfa = 0,75).
|
9 týdnů
|
|
Sebevědomí při přípravě různých rostlinných potravin
Časové okno: 15 týdnů
|
Změňte spolehlivost od výchozího stavu a připravte různé potraviny rostlinného původu.
Účastníci uvedli: "Jak jste si jisti, že dokážete připravit níže uvedená jídla chutně?" (1 = velmi nejistý; 5 = velmi jistý).
Stupnice se 14 položkami obsahovala: 4 celá zrna; 4 fazole, semena a luštěniny; 3 zelená listová zelenina; a 3 smíšené potraviny, např.
zdravá jídla z jednoho hrnce.
Složené skóre bylo vypočteno jako průměr 14 položek (rozsah 1-5; Cronbachovo alfa = 0,75).
|
15 týdnů
|
|
Schopnost praktikovat rostlinnou stravu
Časové okno: 9 týdnů
|
Změňte dovednosti od základní úrovně k praktikování rostlinné stravy.
Účastníci ohodnotili svůj souhlas (1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím) pěti vlastními položkami vyvinutými výzkumným týmem, např.: „Jsem si jistý, že dokážu vytvořit kuchyňské prostředí, které usnadní skladování, přípravu a konzumaci ovoce. , zelenina, celá zrna a fazole."; průměr z pěti hodnocení byl vypočítán za účelem vytvoření složeného skóre dovedností (rozsah 1-5; Cronbachova alfa = 0,88).
|
9 týdnů
|
|
Schopnost praktikovat rostlinnou stravu
Časové okno: 15 týdnů
|
Změňte dovednosti od základní úrovně k praktikování rostlinné stravy.
Účastníci ohodnotili svůj souhlas (1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím) pěti vlastními položkami vyvinutými výzkumným týmem, např.: „Jsem si jistý, že dokážu vytvořit kuchyňské prostředí, které usnadní skladování, přípravu a konzumaci ovoce. , zelenina, celá zrna a fazole."; průměr z pěti hodnocení byl vypočítán za účelem vytvoření složeného skóre dovedností (rozsah 1-5; Cronbachova alfa = 0,88).
|
15 týdnů
|
|
Překážky v konzumaci více ovoce a zeleniny a celozrnných výrobků
Časové okno: 9 týdnů
|
Změna od výchozího stavu v překážkách k konzumaci více ovoce a zeleniny a celozrnných výrobků.
Upravili jsme položky ze stávajícího bariérového nástroje k měření vnímaných překážek konzumace více ovoce a zeleniny (F&V) (průměrné skóre 15 položek; Cronbachovo alfa = 0,89)
a celozrnné (průměrné skóre 14 položek; Cronbachova alfa = 0,83).
Účastníkům byla položena obecná otázka: „Níže jsou uvedeny některé běžné důvody, proč lidé každý den nejedí více porcí zeleniny a ovoce.
Označte, zda je to pro vás důvod či nikoli, tím, že označíte, do jaké míry souhlasíte nebo nesouhlasíte."
(1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím).
Kromě toho účastníci pomocí stejného seznamu možných důvodů (vyjma příliš rychlého zkažení) uvedli, zda to byl běžný důvod, proč nejedli více porcí celých zrn.
Příklady důvodů: zabírají příliš mnoho času na přípravu; moje rodina je nemá ráda; těžké najít různé dobré.
|
9 týdnů
|
|
Překážky v konzumaci více ovoce a zeleniny a celozrnných výrobků
Časové okno: 15 týdnů
|
Změna od výchozího stavu v překážkách k konzumaci více ovoce a zeleniny.
Upravili jsme položky ze stávajícího bariérového nástroje k měření vnímaných překážek konzumace více ovoce a zeleniny (F&V) (průměrné skóre 15 položek; Cronbachovo alfa = 0,89)
a celozrnné (průměrné skóre 14 položek; Cronbachova alfa = 0,83).
Účastníkům byla položena obecná otázka: „Níže jsou uvedeny některé běžné důvody, proč lidé každý den nejedí více porcí zeleniny a ovoce.
Označte, zda je to pro vás důvod či nikoli, tím, že označíte, do jaké míry souhlasíte nebo nesouhlasíte."
(1 = zcela nesouhlasím; 5 = zcela souhlasím).
Kromě toho účastníci pomocí stejného seznamu možných důvodů (vyjma příliš rychlého zkažení) uvedli, zda to byl běžný důvod, proč nejedli více porcí celých zrn.
Příklady důvodů: zabírají příliš mnoho času na přípravu; moje rodina je nemá ráda; těžké najít různé dobré.
|
15 týdnů
|
Spolupracovníci a vyšetřovatelé
Sponzor
Sponzor
Vyšetřovatelé
Vyšetřovatelé
- Vrchní vyšetřovatel: Melissa Miller, PhD, American Institute for Cancer Research
Publikace a užitečné odkazy
Užitečné odkazy
Termíny studijních záznamů
Hlavní termíny studia
Začátek studia (Aktuální)
Začátek studia
Primární dokončení (Aktuální)
Primární dokončení
Dokončení studie (Aktuální)
Dokončení studie
Termíny zápisu do studia
První předloženo
První předloženo
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality
První zveřejněno (Aktuální)
První zveřejněno
Aktualizace studijních záznamů
Poslední zveřejněná aktualizace (Aktuální)
Poslední zveřejněná aktualizace
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality
Naposledy ověřeno
Naposledy ověřeno
Více informací
Termíny související s touto studií
Další identifikační čísla studie
Další identifikační čísla studie
- 19048-01
Informace o lécích a zařízeních, studijní dokumenty
Studuje lékový produkt regulovaný americkým FDA
Studuje produkt zařízení regulovaný americkým úřadem FDA
Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .