Syövän torjunnan tehokkuuden testaus keittiössä (CCK)
Satunnaistettu kontrolloitu koe, jolla testataan syövän selviytymisen tehokkuutta keittiössä, ravitsemuskoulutusohjelma diagnoosista ja sen jälkeen
Tutkimuksen yleiskatsaus
Tila
Tila
Ehdot
Ehdot
Interventio / Hoito
Interventio / Hoito
Opintotyyppi
Opintotyyppi
Ilmoittautuminen (Todellinen)
Ilmoittautuminen
Vaihe
Vaihe
- Ei sovellettavissa
Yhteystiedot ja paikat
Opiskelupaikat
-
-
California
-
Los Angeles, California, Yhdysvallat, 90025
- Cancer Support Community Los Angeles
-
-
Osallistumiskriteerit
Kelpoisuusvaatimukset
Kelpoisuusvaatimukset
Opintokelpoiset iät
Hyväksyy terveitä vapaaehtoisia
Sukupuolet, jotka voivat opiskella
Kuvaus
Sisällyttämiskriteerit:
-
Poissulkemiskriteerit:
- Sinun on koskaan diagnosoitu syöpä ollakseen kelvollinen
- Sinun ei tarvitse olla osallistunut Living Plate -keittoohjelmaan
- Sinun on voitava osallistua vähintään seitsemään sarjan kahdeksasta istunnosta, joissa on pakollinen ensimmäinen ja viimeinen istunto
- Aktiivinen syöpähoito on suoritettu loppuun (ei sisällä hormonaalisia tai muita vastaavia aineita, esim. tamoksifeeni)
Opintosuunnitelma
Miten tutkimus on suunniteltu?
Suunnittelun yksityiskohdat
- Ensisijainen käyttötarkoitus: Tukevaa hoitoa
- Jako: Satunnaistettu
- Inventiomalli: Rinnakkaistehtävä
- Naamiointi: Ei mitään (avoin tarra)
Aseiden lukumäärä
Aseet ja interventiot
Osallistujaryhmä / ArmOsallistujaryhmä / Arm |
Interventio / HoitoInterventio / Hoito |
|---|---|
|
Kokeellinen: CCK:n henkilökohtaiset istunnot
Tämä ryhmä sai henkilökohtaisen CCK-intervention.
|
Tämä ryhmä osallistui kahdeksan viikon ravintokasvatukseen keskittyvään kokemukselliseen oppimiseen.
|
|
Active Comparator: CCK painetut materiaalit
Tämä ryhmä sai valikoituja painettuja CCK-materiaaleja.
|
Tämä ryhmä ei osallistunut henkilökohtaisiin istuntoihin, ja sille annettiin vain valikoitua CCK:n kirjallista materiaalia.
|
Mitä tutkimuksessa mitataan?
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Ensisijaiset tulostoimenpiteet
Tulosmittaus |
Toimenpiteen kuvaus |
Aikaikkuna |
|---|---|---|
|
Tietoa kasviperäisen ruokavalion roolista syöpäriskin vähentämisessä
Aikaikkuna: 9 viikkoa
|
Muutos lähtötasosta tiedossa pääosin kasviperäisen ruokavalion kulutuksen roolista ja syöpäriskistä.
Osallistujat arvioivat suostumuksensa (1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä) kuudella tutkimusryhmän kehittämällä mukautetulla tuotteella, esim. "Ymmärrän täysjyväviljojen kulutuksen edut jalostettuihin jyviin verrattuna".
Yhdistelmäpistemäärä laskettiin kuuden arvosanan keskiarvona (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,80).
|
9 viikkoa
|
|
Tietoa kasviperäisen ruokavalion roolista syöpäriskin vähentämisessä
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Muutos lähtötasosta tiedossa pääosin kasviperäisen ruokavalion kulutuksen roolista ja syöpäriskistä.
Osallistujat arvioivat suostumuksensa (1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä) kuudella tutkimusryhmän kehittämällä mukautetulla tuotteella, esim. "Ymmärrän täysjyväviljojen kulutuksen edut jalostettuihin jyviin verrattuna".
Yhdistelmäpistemäärä laskettiin kuuden arvosanan keskiarvona (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,80).
|
15 viikkoa
|
|
Luottamus valmistaa erilaisia kasviperäisiä ruokia
Aikaikkuna: 9 viikkoa
|
Muuta perustasosta luottavaisesti valmistaaksesi erilaisia kasviperäisiä ruokia.
Osallistujat kertoivat "Kuinka varma olette, että pystyt valmistamaan alla luetellut ruoat maukkaasti?" (1 = erittäin epävarma; 5 = erittäin varma).
14 kohdan asteikko sisälsi: 4 täysjyvää; 4 pavut, siemenet ja palkokasvit; 3 vihreää lehtivihanneksta; ja 3 sekoitettua ruokaa, esim.
terveellisiä yhden ruuan aterioita.
Yhdistelmäpistemäärä laskettiin 14 kohteen keskiarvona (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,75).
|
9 viikkoa
|
|
Luottamus valmistaa erilaisia kasviperäisiä ruokia
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Muuta perustasosta luottavaisesti valmistaaksesi erilaisia kasviperäisiä ruokia.
Osallistujat kertoivat "Kuinka varma olette, että pystyt valmistamaan alla luetellut ruoat maukkaasti?" (1 = erittäin epävarma; 5 = erittäin varma).
14 kohdan asteikko sisälsi: 4 täysjyvää; 4 pavut, siemenet ja palkokasvit; 3 vihreää lehtivihanneksta; ja 3 sekoitettua ruokaa, esim.
terveellisiä yhden ruuan aterioita.
Yhdistelmäpistemäärä laskettiin 14 kohteen keskiarvona (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,75).
|
15 viikkoa
|
|
Taidot harjoittaa kasvipohjaista ruokavaliota
Aikaikkuna: 9 viikkoa
|
Muutos perustaidoista kasvipohjaiseen ruokavalioon.
Osallistujat arvioivat suostumuksensa (1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä) viidellä tutkimusryhmän kehittämällä mukautetulla esineellä, esim. "Olen varma, että voin luoda keittiön ympäristön, joka helpottaa hedelmien säilyttämistä, valmistamista ja kuluttamista , vihannekset, täysjyvät ja pavut."; viiden arvosanan keskiarvo laskettiin taitojen yhdistelmäpistemäärän luomiseksi (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,88).
|
9 viikkoa
|
|
Taidot harjoittaa kasvipohjaista ruokavaliota
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Muutos perustaidoista kasvipohjaiseen ruokavalioon.
Osallistujat arvioivat suostumuksensa (1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä) viidellä tutkimusryhmän kehittämällä mukautetulla esineellä, esim. "Olen varma, että voin luoda keittiön ympäristön, joka helpottaa hedelmien säilyttämistä, valmistamista ja kuluttamista , vihannekset, täysjyvät ja pavut."; viiden arvosanan keskiarvo laskettiin taitojen yhdistelmäpistemäärän luomiseksi (alue 1-5; Cronbachin alfa = 0,88).
|
15 viikkoa
|
|
Esteet syömään enemmän hedelmiä ja vihanneksia sekä täysjyvätuotteita
Aikaikkuna: 9 viikkoa
|
Muutos perustasosta esteiden syömiseen enemmän hedelmiä ja vihanneksia sekä täysjyvätuotteita.
Mukautimme esineitä olemassa olevasta esteinstrumentista mitataksemme havaittuja esteitä hedelmien ja vihannesten syömiselle (15 pisteen keskiarvo; Cronbachin alfa = 0,89)
ja täysjyvävilja (14 pisteen keskiarvo; Cronbachin alfa = 0,83).
Osallistujilta kysyttiin yleinen kysymys: "Alla on joitain yleisiä syitä, miksi ihmiset eivät syö enemmän vihanneksia ja hedelmiä joka päivä.
Ilmoita, onko tämä syy sinulle vai ei, merkitsemällä, kuinka paljon olet samaa tai eri mieltä."
(1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä).
Lisäksi käyttämällä samaa luetteloa mahdollisista syistä (pois lukien pilaantumisen liian nopeasti) osallistujat ilmoittivat, oliko se yleinen syy, etteivät he syöneet enempää annoksia täysjyväviljaa.
Esimerkkejä syistä: vie liian paljon aikaa valmistautumiseen; perheeni ei pidä niistä; on vaikea löytää erilaisia hyviä.
|
9 viikkoa
|
|
Esteet syömään enemmän hedelmiä ja vihanneksia sekä täysjyvätuotteita
Aikaikkuna: 15 viikkoa
|
Muutos perustasosta esteiden syömiseen enemmän hedelmiä ja vihanneksia.
Mukautimme esineitä olemassa olevasta esteinstrumentista mitataksemme havaittuja esteitä hedelmien ja vihannesten syömiselle (15 pisteen keskiarvo; Cronbachin alfa = 0,89)
ja täysjyvävilja (14 pisteen keskiarvo; Cronbachin alfa = 0,83).
Osallistujilta kysyttiin yleinen kysymys: "Alla on joitain yleisiä syitä, miksi ihmiset eivät syö enemmän vihanneksia ja hedelmiä joka päivä.
Ilmoita, onko tämä syy sinulle vai ei, merkitsemällä, kuinka paljon olet samaa tai eri mieltä."
(1 = täysin eri mieltä; 5 = täysin samaa mieltä).
Lisäksi käyttämällä samaa luetteloa mahdollisista syistä (pois lukien pilaantumisen liian nopeasti) osallistujat ilmoittivat, oliko se yleinen syy, etteivät he syöneet enempää annoksia täysjyväviljaa.
Esimerkkejä syistä: vie liian paljon aikaa valmistautumiseen; perheeni ei pidä niistä; on vaikea löytää erilaisia hyviä.
|
15 viikkoa
|
Yhteistyökumppanit ja tutkijat
Sponsori
Sponsori
Tutkijat
Tutkijat
- Päätutkija: Melissa Miller, PhD, American Institute for Cancer Research
Julkaisuja ja hyödyllisiä linkkejä
Hyödyllisiä linkkejä
Opintojen ennätyspäivät
Opi tärkeimmät päivämäärät
Opiskelun aloitus (Todellinen)
Opiskelun aloitus
Ensisijainen valmistuminen (Todellinen)
Ensisijainen valmistuminen
Opintojen valmistuminen (Todellinen)
Opintojen valmistuminen
Opintoihin ilmoittautumispäivät
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen lähetetty
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen toimitettu, joka täytti QC-kriteerit
Ensimmäinen Lähetetty (Todellinen)
Ensimmäinen Lähetetty
Tutkimustietojen päivitykset
Viimeisin päivitys julkaistu (Todellinen)
Viimeisin päivitys julkaistu
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeisin lähetetty päivitys, joka täytti QC-kriteerit
Viimeksi vahvistettu
Viimeksi vahvistettu
Lisää tietoa
Tähän tutkimukseen liittyvät termit
Muut tutkimustunnusnumerot
Muut tutkimustunnusnumerot
- 19048-01
Lääke- ja laitetiedot, tutkimusasiakirjat
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää lääkevalmistetta
Tutkii yhdysvaltalaista FDA sääntelemää laitetuotetta
Nämä tiedot haettiin suoraan verkkosivustolta clinicaltrials.gov ilman muutoksia. Jos sinulla on pyyntöjä muuttaa, poistaa tai päivittää tutkimustietojasi, ota yhteyttä register@clinicaltrials.gov. Heti kun muutos on otettu käyttöön osoitteessa clinicaltrials.gov, se päivitetään automaattisesti myös verkkosivustollemme .