Test af effektiviteten af at håndtere kræft i køkkenet (CCK)
Et randomiseret kontrolleret forsøg for at teste effektiviteten af at håndtere kræft i køkkenet, et ernæringsuddannelsesprogram fra diagnose og videre
Studieoversigt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Undersøgelsestype
Undersøgelsestype
Tilmelding (Faktiske)
Tilmelding
Fase
Fase
- Ikke anvendelig
Kontakter og lokationer
Studiesteder
-
-
California
-
Los Angeles, California, Forenede Stater, 90025
- Cancer Support Community Los Angeles
-
-
Deltagelseskriterier
Berettigelseskriterier
Berettigelseskriterier
Aldre berettiget til at studere
Tager imod sunde frivillige
Køn, der er berettiget til at studere
Beskrivelse
Inklusionskriterier:
-
Ekskluderingskriterier:
- Behøver nogensinde at være blevet diagnosticeret med kræft for at være berettiget
- Behøver ikke at have deltaget i et Living Plate madlavningsprogram
- Skal være i stand til at deltage i mindst syv af de otte sessioner i serien med obligatoriske første og sidste sessioner
- Behov for at have gennemført aktiv kræftbehandling (ikke inklusive hormonelle eller andre lignende midler, f.eks. tamoxifen)
Studieplan
Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?
Design detaljer
- Primært formål: Støttende pleje
- Tildeling: Randomiseret
- Interventionel model: Parallel tildeling
- Maskning: Ingen (Åben etiket)
Antal våben
Våben og indgreb
Deltagergruppe / ArmDeltagergruppe / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentel: CCK personlige sessioner
Denne gruppe modtog den personlige CCK-intervention.
|
Denne gruppe deltog i otte ugers ernæringsuddannelsesfokuseret erfaringslæring.
|
|
Aktiv komparator: CCK trykte materialer
Denne gruppe modtog udvalgte trykte CCK-materialer.
|
Denne gruppe deltog ikke i nogen personlige sessioner og blev kun forsynet med udvalgt skriftligt CCK-materiale.
|
Hvad måler undersøgelsen?
Primære resultatmål
Primære resultatmål
Resultatmål |
Foranstaltningsbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Viden om betydningen af en plantebaseret kost i kræftrisikoreduktion
Tidsramme: 9 uger
|
Ændring fra baseline i viden om betydningen af at indtage en overvejende plantebaseret kost og kræftrisiko.
Deltagerne vurderede deres enighed (1 = meget uenig; 5 = meget enig) med seks tilpassede elementer udviklet af forskerholdet, f.eks. "Jeg forstår fordelene ved at indtage fuldkorn versus forarbejdede korn".
En sammensat score blev beregnet som gennemsnittet af de 6 vurderinger (interval 1-5; Cronbachs alfa=.80).
|
9 uger
|
|
Viden om betydningen af en plantebaseret kost i kræftrisikoreduktion
Tidsramme: 15 uger
|
Ændring fra baseline i viden om betydningen af at indtage en overvejende plantebaseret kost og kræftrisiko.
Deltagerne vurderede deres enighed (1 = meget uenig; 5 = meget enig) med seks tilpassede elementer udviklet af forskerholdet, f.eks. "Jeg forstår fordelene ved at indtage fuldkorn versus forarbejdede korn".
En sammensat score blev beregnet som gennemsnittet af de 6 vurderinger (interval 1-5; Cronbachs alfa=.80).
|
15 uger
|
|
Tillid til at tilberede en række plantebaserede fødevarer
Tidsramme: 9 uger
|
Skift fra baseline i tillid til at tilberede en række plantebaserede fødevarer.
Deltagerne angav "Hvor sikker er du på, at du kunne tilberede de fødevarer, der er anført nedenfor på en velsmagende måde?" (1 = Meget usikker; 5 = Meget sikker).
Skalaen med 14 punkter omfattede: 4 fuldkorn; 4 bønner, frø og bælgfrugter; 3 grønne bladgrøntsager; og 3 blandede fødevarer, f.eks.
sunde en-gryde måltider.
En sammensat score blev beregnet som gennemsnittet af de 14 punkter (interval 1-5; Cronbachs alfa=.75).
|
9 uger
|
|
Tillid til at tilberede en række plantebaserede fødevarer
Tidsramme: 15 uger
|
Skift fra baseline i tillid til at tilberede en række plantebaserede fødevarer.
Deltagerne angav "Hvor sikker er du på, at du kunne tilberede de fødevarer, der er anført nedenfor på en velsmagende måde?" (1 = Meget usikker; 5 = Meget sikker).
Skalaen med 14 punkter omfattede: 4 fuldkorn; 4 bønner, frø og bælgfrugter; 3 grønne bladgrøntsager; og 3 blandede fødevarer, f.eks.
sunde en-gryde måltider.
En sammensat score blev beregnet som gennemsnittet af de 14 punkter (interval 1-5; Cronbachs alfa=.75).
|
15 uger
|
|
Færdigheder til at praktisere en plantebaseret kost
Tidsramme: 9 uger
|
Skift fra baseline i færdigheder til at praktisere en plantebaseret kost.
Deltagerne bedømte deres enighed (1 = meget uenig; 5 = meget enig) med fem tilpassede elementer udviklet af forskerteamet, f.eks. "Jeg er sikker på, at jeg kan skabe et køkkenmiljø, der gør det nemmere at opbevare, tilberede og indtage frugter , grøntsager, fuldkorn og bønner."; gennemsnittet af de fem vurderinger blev beregnet for at skabe en færdighedsscore (interval 1-5; Cronbachs alfa=.88).
|
9 uger
|
|
Færdigheder til at praktisere en plantebaseret kost
Tidsramme: 15 uger
|
Skift fra baseline i færdigheder til at praktisere en plantebaseret kost.
Deltagerne bedømte deres enighed (1 = meget uenig; 5 = meget enig) med fem tilpassede elementer udviklet af forskerteamet, f.eks. "Jeg er sikker på, at jeg kan skabe et køkkenmiljø, der gør det nemmere at opbevare, tilberede og indtage frugter , grøntsager, fuldkorn og bønner."; gennemsnittet af de fem vurderinger blev beregnet for at skabe en færdighedsscore (interval 1-5; Cronbachs alfa=.88).
|
15 uger
|
|
Barrierer for at spise mere frugt og grøntsager og fuldkorn
Tidsramme: 9 uger
|
Skift fra baseline i barrierer til at spise mere frugt og grøntsager og fuldkorn.
Vi tilpassede varer fra et eksisterende barriereinstrument for at måle opfattede barrierer for at spise mere frugt og grønt (F&V) (gennemsnitlig score på 15 varer; Cronbachs alfa = 0,89)
og fuldkorn (gennemsnitlig score på 14 genstande; Cronbachs alfa = .83).
Deltagerne blev stillet det generelle spørgsmål: "Nedenfor er nogle almindelige årsager til, at folk ikke spiser flere portioner grøntsager og frugt hver dag.
Angiv, om dette er en grund for dig, ved at markere, hvor enig eller uenig du er."
(1 = Meget uenig; 5 = Meget enig).
Derudover angav deltagerne ved at bruge den samme liste over mulige årsager (undtagen fordærvelse for hurtigt), om det var en almindelig årsag til, at de ikke spiste flere portioner fuldkorn.
Eksempler på årsager inkluderet: tage for meget tid at forberede; min familie kan ikke lide dem; svært at finde en række gode.
|
9 uger
|
|
Barrierer for at spise mere frugt og grøntsager og fuldkorn
Tidsramme: 15 uger
|
Skift fra baseline i barrierer til at spise mere frugt og grøntsager.
Vi tilpassede varer fra et eksisterende barriereinstrument for at måle opfattede barrierer for at spise mere frugt og grønt (F&V) (gennemsnitlig score på 15 varer; Cronbachs alfa = 0,89)
og fuldkorn (gennemsnitlig score på 14 genstande; Cronbachs alfa = .83).
Deltagerne blev stillet det generelle spørgsmål: "Nedenfor er nogle almindelige årsager til, at folk ikke spiser flere portioner grøntsager og frugt hver dag.
Angiv, om dette er en grund for dig, ved at markere, hvor enig eller uenig du er."
(1 = Meget uenig; 5 = Meget enig).
Derudover angav deltagerne ved at bruge den samme liste over mulige årsager (undtagen fordærvelse for hurtigt), om det var en almindelig årsag til, at de ikke spiste flere portioner fuldkorn.
Eksempler på årsager inkluderet: tage for meget tid at forberede; min familie kan ikke lide dem; svært at finde en række gode.
|
15 uger
|
Samarbejdspartnere og efterforskere
Sponsor
Sponsor
Efterforskere
Efterforskere
- Ledende efterforsker: Melissa Miller, PhD, American Institute for Cancer Research
Publikationer og nyttige links
Hjælpsomme links
Datoer for undersøgelser
Studer store datoer
Studiestart (Faktiske)
Studiestart
Primær færdiggørelse (Faktiske)
Primær færdiggørelse
Studieafslutning (Faktiske)
Studieafslutning
Datoer for studieregistrering
Først indsendt
Først indsendt
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier
Først opslået (Faktiske)
Først opslået
Opdateringer af undersøgelsesjournaler
Sidste opdatering sendt (Faktiske)
Sidste opdatering sendt
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier
Sidst verificeret
Sidst verificeret
Mere information
Begreber relateret til denne undersøgelse
Andre undersøgelses-id-numre
Andre undersøgelses-id-numre
- 19048-01
Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter
Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt
Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt
Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .