Tato stránka byla automaticky přeložena a přesnost překladu není zaručena. Podívejte se prosím na anglická verze pro zdrojový text.

Effects of Dairy on Vitamin K-status

21. srpna 2012 aktualizováno: Maastricht University Medical Center

The Effects of a Vitamin K-enriched Dairy Product on Vitamin K-status

In this study, the beneficial effect of a nutrient enriched dairy product will be investigated on vitamin K-status. To achive this benefit, the study product contains extra vitamin K2. In addition, extra dairy minerals have been added to the study product that may support general health.

Přehled studie

Postavení

Dokončeno

Podmínky

Intervence / Léčba

Detailní popis

In earlier studies, cardiovascular disease and osteoporosis were found to be associated with K2 intake, notably the higher menaquinones, MK-7, MK-8 and MK-9. Of these higher menaquinones, MK-7 was suggested to be the most effective form with respect to intestinal absorption, biologic half-life time, and efficacy on circulating biochemical markers. MK-7 is a natural product that is found in cheese, curd, and the Japanese food natto. Therefore, a nutrient enriched dairy product has been developed containing MK-7. The efficacy of this new product will be investigated on vitamin K status and on general health markers.

Typ studie

Intervenční

Zápis (Aktuální)

62

Fáze

  • Nelze použít

Kontakty a umístění

Tato část poskytuje kontaktní údaje pro ty, kteří studii provádějí, a informace o tom, kde se tato studie provádí.

Studijní místa

  • Holandsko
      • Maastricht, Holandsko, 6229 EV
        • Vitak BV / Maastricht University Medical Center

Kritéria účasti

Výzkumníci hledají lidi, kteří odpovídají určitému popisu, kterému se říká kritéria způsobilosti. Některé příklady těchto kritérií jsou celkový zdravotní stav osoby nebo předchozí léčba.

Kritéria způsobilosti

Věk způsobilý ke studiu

45 let až 65 let (Dospělý, Starší dospělý)

Přijímá zdravé dobrovolníky

Ano

Pohlaví způsobilá ke studiu

Všechno

Popis

Inclusion Criteria:

  • Apparently healthy men and postmenopausal women between 45 and 65 years old
  • Subjects of body weight and height according to BMI between 23 and 30 kg/m2
  • Subjects of Caucasian race
  • Subject has given written consent to take part in the study
  • Low vitamin K-status

Exclusion Criteria:

  • Subjects with hypertension
  • Subjects with hypercholesterolemia
  • Subjects with (a history of) metabolic or gastrointestinal disease
  • Subjects presenting chronic degenerative and/or inflammatory disease
  • Subjects with (a history) of diabetes mellitus
  • Abuse of drugs and/or alcohol
  • Subjects receiving corticosteroϊd treatment
  • Subjects using oral anticoagulants and subjects with clotting disorders
  • Subjects using blood pressure lowering medication
  • Subjects using cholesterol-lowering medication
  • Subjects using multivitamins or vitamin K supplements
  • Subjects consuming high amounts of vitamin K-containing food products
  • Subjects with cow's milk allergy and lactose intolerance

Studijní plán

Tato část poskytuje podrobnosti o studijním plánu, včetně toho, jak je studie navržena a co studie měří.

Jak je studie koncipována?

Detaily designu

  • Primární účel: Léčba
  • Přidělení: Randomizované
  • Intervenční model: Paralelní přiřazení
  • Maskování: Dvojnásobek

Zbraně a zásahy

Skupina účastníků / Arm
Intervence / Léčba
Aktivní komparátor: nutrient enriched dairy
Yoghurt product which contains vitamin K2 and extra dairy nutrients; all in a concentration of 15% of the recommended allowed daily intake (RDI)
Doplněk stravy: nutrient enriched product
The intervention in this study consists of the consumption of two nutrient enriched yoghurt products. The participants consume the study products twice a day during 12 weeks, one yoghurt product (250 ml) during breakfast and one yoghurt product (250 ml) during dinner.
Komparátor placeba: Basic dairy
2 basic yoghurt products
Doplněk stravy: basic dairy product
The intervention in this study consists of the consumption of two basic yoghurt products. The participants consume the basic yoghurt products twice a day during 12 weeks, one yoghurt product (250 ml) during breakfast and one yoghurt product (250 ml) during dinner.

Co je měření studie?

Primární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
undercarboxylated and carboxylated matrix-gla protein
Časové okno: 12 weeks
The purpose of this study is to investigate the nutrient enriched product on vitamin K status as determined from the carboxylation status of Matrix Gla Protein
12 weeks

Sekundární výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
undercarboxylated and carboxylated osteocalcin
Časové okno: 12 weeks
The second purpose of this study is to investigate the nutrient enriched product on vitamin K status as determined from the carboxylation status of the vitamin K-dependent protein osteocalcin
12 weeks

Další výstupní opatření

Měření výsledku
Popis opatření
Časové okno
markers of vascular health and inflammation
Časové okno: 12 weeks
The secondary purpose of this study is to investigate the nutrient enriched product on markers of vascular and general health
12 weeks

Spolupracovníci a vyšetřovatelé

Zde najdete lidi a organizace zapojené do této studie.

Sponzor

Maastricht University Medical Center

Termíny studijních záznamů

Tato data sledují průběh záznamů studie a předkládání souhrnných výsledků na ClinicalTrials.gov. Záznamy ze studií a hlášené výsledky jsou před zveřejněním na veřejné webové stránce přezkoumány Národní lékařskou knihovnou (NLM), aby se ujistily, že splňují specifické standardy kontroly kvality.

Hlavní termíny studia

Začátek studia

1. září 2010

Primární dokončení (Aktuální)

1. prosince 2010

Dokončení studie (Aktuální)

1. dubna 2012

Termíny zápisu do studia

První předloženo

9. července 2012

První předloženo, které splnilo kritéria kontroly kvality

21. srpna 2012

První zveřejněno (Odhad)

24. srpna 2012

Aktualizace studijních záznamů

Poslední zveřejněná aktualizace (Odhad)

24. srpna 2012

Odeslaná poslední aktualizace, která splnila kritéria kontroly kvality

21. srpna 2012

Naposledy ověřeno

1. srpna 2012

Více informací

Termíny související s touto studií

Klíčová slova

Další identifikační čísla studie

  • 10-3-037

Tyto informace byly beze změn načteny přímo z webu clinicaltrials.gov. Máte-li jakékoli požadavky na změnu, odstranění nebo aktualizaci podrobností studie, kontaktujte prosím register@clinicaltrials.gov. Jakmile bude změna implementována na clinicaltrials.gov, bude automaticky aktualizována i na našem webu .

Klinické studie na Cévní zdraví

Klinické studie na nutrient enriched product

Prohledejte podobné pokusy

Sponzoři a spolupracovníci

Zdravotní podmínky

Drogové intervence

CROs by country

CROs in Singapore

Podmínky

Vzácné nemoci

Drogové intervence

Doplňky stravy

Sponzor / Spolupracovníci

Místa

Předplatit