Účinky suplementace amorfního uhličitanu vápenatého na zdraví kostí u postmenopauzálních žen s osteopenií

Kost obsahuje organickou hmotu, převážně bílkovinu, a anorganickou hmotu včetně různých minerálních solí. Nevhodný nutriční profil může ovlivnit rovnováhu kostního metabolismu a způsobit ztrátu kostní hmoty. Ze všech živin je vápník považován za nejdůležitější pro stavbu kostí a metabolismus. Je to nejčastější deficit, který ovlivňuje zdraví kostí. Nízký příjem vápníku ve stravě může vést k negativní bilanci vápníku. Nízká hladina vápníku v krvi (< 10 mg/dl) vyvolává uvolňování parathormonu (PTH), který aktivuje proces přeměny 25-(OH)-D3 na fyziologicky aktivní 1,25-(OH)2-D3 v ledvinách. PTH a 1,25-(OH)2-D3 působí společně na změnu iontové valence hydroxyapatitu, přeměnu ortofosfátu na pyrofosfát. To způsobí, že se hydroxyapatit snadno disociuje a uvolní ionty vápníku, aby se kompenzovala hladina vápníku v krvi. To se nazývá kostní resorpce. Zatímco tento fyziologický mechanismus udržuje homeostázu vápníku v krvi, způsobuje také úbytek kostní hmoty, který se může rozvinout v osteoporózu. Negativní bilance vápníku není způsobena pouze nedostatkem vápníku ve stravě, hormonální abnormality nebo deficit vitamínu D mohou také vést k negativní bilanci vápníku a rozvoji osteoporózy. Tato studie si klade za cíl posoudit účinky amorfního vápníku UIC na osteoporózu pomocí „testu kostní změny“ a „testu biologické dostupnosti vápníku“.