Výzkum a hodnocení augmentace očí a karotenoidů (EyeCare) (EyeCARE)

Lutein a zeaxanthin jsou karotenoidy nebo pigmenty na bázi rostlin, které se hromadí v různých lidských tkáních včetně oka, kůže, tukové/tuku a mozku, kde hrají důležitou roli jako antioxidanty a světelné filtry. Předchozí korelační práce ukázala, že příjem luteinu a zeaxantinu je spojen s více značkami zdraví, včetně vizuálních a kognitivních výsledků. Experimentální nebo intervenční výzkum zkoumající účinky suplementace luteinu a zeaxantinu na akumulaci těchto karotenoidů v oku a kůži a důsledky pro vizuální a kognitivní funkci se stále objevují. Kromě toho se prakticky veškerý předchozí výzkum spoléhal na suplementaci jediných živin (např. Pouze lutein nebo zeaxanthin), což vedlo k omezené znalosti o výhodách poskytování těchto karotenoidů jinými možná zdravými živinami (např. Astaxanthin, vitamin E). V souladu s tím tento projekt testuje účinky doplňování luteinu a zeaxantinu poskytovaného v komplexu s jinými antioxidanty a živinami o výsledcích stavu výživy v oku a kůži, jakož i vizuální a kognitivní zdraví. Cíl studie bude řešen pomocí dvojitě zaslepeného randomizovaného kontrolovaného pokusu. Dospělí ve věku 20-45 let budou požádáni o účast na denní čtyřměsíční dvojitě slepé randomizované kontrolované klinické studii. Účastníci léčebné skupiny (n = 20) budou požádáni, aby konzumovali 2 denní softgely s denním celkem obsahujícím 20 mg bez luteinu (10 mg/softgel), 4 mg bez volného zeaxanthinu (2 mg/softgel), 40 mg maqui berry extrakt (20 mg/softgel), 6 mg/softgel), 80mg/softgel), 80mg/softgel), 80mg/softgel), 8 mg/softgel), 8 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg/softgel), 40 mg. lněný olej (150 mg/softgel) a vitamin E (5iu/softgel). Účastníci budou požádáni, aby konzumovali doplňky s jídlem podle svého výběru. Účastníci kontrolní skupiny budou požádáni, aby ve stejném období konzumovali podobné placebové softgely.