Denne side blev automatisk oversat, og nøjagtigheden af ​​oversættelsen er ikke garanteret. Der henvises til engelsk version for en kildetekst.

Beslutningsprocesser, mens du handler online dagligvarer

9. maj 2019 opdateret af: Julia Hormes, University at Albany

Personer, der lever med fødevareusikkerhed, er uforholdsmæssigt meget påvirket af overvægt og fedme og tilhørende kroniske helbredsproblemer. Der er fortsat mangel på bæredygtige og skalerbare interventioner rettet mod udbredte barrierer for adgang til sunde fødevarer i denne befolkning for at øge den ernæringsmæssige kvalitet af fødevarer købt til tilberedning og indtagelse derhjemme.

Dette randomiserede kontrollerede proof-of-principle-forsøg var designet til at undersøge gennemførligheden og den indledende effektivitet af en "standardindstilling" til at forbedre den ernæringsmæssige kvalitet af dagligvarer udvalgt via online-indkøbstjenesten i en lokal købmand under forhold, der efterligner de typiske økonomiske begrænsninger. af personer, der lever med fødevareusikkerhed.

I adfærdsøkonomi refererer "standardindstillingen" til den mulighed, en forbruger vælger, hvis der ikke foretages et aktivt valg. Forestillingen om standardindstillingen er baseret på begrebet "asymmetrisk" eller "libertær paternalisme", som søger at subtilt ændre forbrugeradfærd på en måde, der fremmer velfærd, men uden åbenlyst at gribe ind i individets frihed til at vælge.

Det blev antaget, at "standard" muligheden effektivt øger den ernæringsmæssige kvalitet af fødevarer købt online sammenlignet med monetære incitamenter og psykoedukation om ernæring.

Kvindelige bachelorstuderende (n = 60) valgte mad i en uge ved at bruge online-indkøbstjenesten i en lokal købmand med et budget svarende til de maksimale ugentlige fordele ved Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP). Før de fuldførte opgaven igen, blev deltagerne randomiseret til: (1) et lille økonomisk "incitament" til at vælge dagligvarer, der opfylder ernæringsmæssige retningslinjer (n = 17), (2) en "pædagogisk" brochure (n = 24) eller (3 ) en "standard" forudfyldt online indkøbskurv indeholdende et ernæringsmæssigt afbalanceret udvalg af dagligvarer, som de frit kunne foretage ændringer i (n = 18).

Primære resultatmål fanger den ernæringsmæssige kvalitet af udvalgte/købte dagligvarer.

Studieoversigt

Status

Afsluttet

Betingelser

Intervention / Behandling

Undersøgelsestype

Interventionel

Tilmelding (Faktiske)

60

Fase

  • Ikke anvendelig

Deltagelseskriterier

Forskere leder efter personer, der passer til en bestemt beskrivelse, kaldet berettigelseskriterier. Nogle eksempler på disse kriterier er en persons generelle helbredstilstand eller tidligere behandlinger.

Berettigelseskriterier

Aldre berettiget til at studere

14 år og ældre (Voksen, Ældre voksen)

Tager imod sunde frivillige

Ingen

Køn, der er berettiget til at studere

Kvinde

Beskrivelse

Inklusionskriterier:

  • alder 18 eller ældre
  • taler flydende engelsk i skrift og tale
  • kan give informeret samtykke

Ekskluderingskriterier:

  • væsentlige diætrestriktioner (dvs. undgåelse af kød, fødevareallergier, religiøse diætrestriktioner osv.)
  • sandsynlig tilstedeværelse af aktuel spiseforstyrrelsesdiagnose (score >/= 2 på SCOFF-screeningsmål)

Studieplan

Dette afsnit indeholder detaljer om studieplanen, herunder hvordan undersøgelsen er designet, og hvad undersøgelsen måler.

Hvordan er undersøgelsen tilrettelagt?

Design detaljer

  • Primært formål: Forebyggelse
  • Tildeling: Randomiseret
  • Interventionel model: Parallel tildeling
  • Maskning: Enkelt

Våben og indgreb

Deltagergruppe / Arm
Intervention / Behandling
Eksperimentel: Standard

"Standardindstillingen" er en adfærdsøkonomisk konstruktion, der refererer til den mulighed, en forbruger vælger, hvis der ikke foretages et aktivt valg (f.eks. fravælg 401K-planer, hvilket øger tilmeldingen markant sammenlignet med aktiv tilmelding).

Deltagere i standardtilstanden blev præsenteret for en forudfyldt online indkøbskurv indeholdende en kombination af dagligvarer, der opfylder kravene til makro- og mikronæringsstoffer for deres køn og alder, og fortalte, at de frit kan slette, tilføje og bytte enhver vare, de ønsker. at afslutte deres valg.

Aktiv komparator: Psykoedukation
Deltagerne i psykoedukationstilstanden blev instrueret i at læse en kort psykoedukativ brochure tilpasset fra materialer, der i øjeblikket anvendes af New York State Office of Temporary and Disability Assistance ("Eat Smart New York").
Aktiv komparator: Tilskyndelse
Deltagere i incitamentsbetingelsen blev informeret om, at de vil modtage et gavekort til en større forhandler efter eget valg, hvis de vælger dagligvarer, der opfylder anbefalede ernæringsmæssige retningslinjer for makro- og mikronæringsstofbehov. Deltagerne fik eksempler på makro- og mikronæringsstoffer for at sikre, at instruktionerne var klare.

Hvad måler undersøgelsen?

Primære resultatmål

Resultatmål
Foranstaltningsbeskrivelse
Tidsramme
Ernæringsmæssig kvalitet
Tidsramme: Enkelt laboratoriebesøg, <1,5 time
Thrifty Food Plan Calculator (TFPC) blev brugt til at kvantificere den ernæringsmæssige kvalitet af dagligvarer udvalgt af undersøgelsens deltagere. TFPC blev udviklet ved hjælp af U.S. Department of Agricultures ernærings- og forbrugsdata og er designet til at få brugerne til at indtaste oplysninger om den relative mængde penge brugt på forskellige kategorier af fødevarer og giver omfattende information om kalorie-, makro- og mikronæringsstofindhold i de valgte fødevarer baseret på deltagernes alder og køn.
Enkelt laboratoriebesøg, <1,5 time

Samarbejdspartnere og efterforskere

Det er her, du vil finde personer og organisationer, der er involveret i denne undersøgelse.

Sponsor

Publikationer og nyttige links

Den person, der er ansvarlig for at indtaste oplysninger om undersøgelsen, leverer frivilligt disse publikationer. Disse kan handle om alt relateret til undersøgelsen.

Datoer for undersøgelser

Disse datoer sporer fremskridtene for indsendelser af undersøgelsesrekord og resumeresultater til ClinicalTrials.gov. Studieregistreringer og rapporterede resultater gennemgås af National Library of Medicine (NLM) for at sikre, at de opfylder specifikke kvalitetskontrolstandarder, før de offentliggøres på den offentlige hjemmeside.

Studer store datoer

Studiestart (Faktiske)

13. januar 2016

Primær færdiggørelse (Faktiske)

29. september 2016

Studieafslutning (Faktiske)

29. september 2016

Datoer for studieregistrering

Først indsendt

28. juli 2017

Først indsendt, der opfyldte QC-kriterier

11. august 2017

Først opslået (Faktiske)

14. august 2017

Opdateringer af undersøgelsesjournaler

Sidste opdatering sendt (Faktiske)

13. maj 2019

Sidste opdatering indsendt, der opfyldte kvalitetskontrolkriterier

9. maj 2019

Sidst verificeret

1. maj 2019

Mere information

Begreber relateret til denne undersøgelse

Yderligere relevante MeSH-vilkår

Andre undersøgelses-id-numre

  • 16-E-005-01

Plan for individuelle deltagerdata (IPD)

Planlægger du at dele individuelle deltagerdata (IPD)?

Uafklaret

Lægemiddel- og udstyrsoplysninger, undersøgelsesdokumenter

Studerer et amerikansk FDA-reguleret lægemiddelprodukt

Ingen

Studerer et amerikansk FDA-reguleret enhedsprodukt

Ingen

Disse oplysninger blev hentet direkte fra webstedet clinicaltrials.gov uden ændringer. Hvis du har nogen anmodninger om at ændre, fjerne eller opdatere dine undersøgelsesoplysninger, bedes du kontakte register@clinicaltrials.gov. Så snart en ændring er implementeret på clinicaltrials.gov, vil denne også blive opdateret automatisk på vores hjemmeside .

Kliniske forsøg med Dårlig ernæring

Kliniske forsøg med Standardindstilling

Søg i lignende forsøg