Effekten af ​​naturligt protein vs. proteintilskud på peritonealdialysepatienter

Dette er et prospektivt åbent klinisk forsøg, der sammenligner serumalbuminniveauer og totalt proteinindtag i peritonealdialysepatienter. Der blev etableret to behandlingsgrupper: en naturlig fødevaregruppe, som blev instrueret af deres diætist i, hvordan de nåede deres målproteinindtag ved rent at øge forbruget af naturlige fødevarer rige på protein versus en proteintilskudsgruppe, der blev instrueret af deres diætist i, hvor meget protein. kosttilskud at indtage ud over deres naturlige fødeindtag for at nå deres målproteinindtag. For at øge compliance fik patienterne lov til at vælge, hvilken behandlingsgruppe de ville deltage i. Patienterne fik dog ikke lov til at skifte gruppe under undersøgelsen.

Ved starten af ​​undersøgelsen blev patienterne bedt om at skrive maddagbøger, så diætisten kan beregne deres baseline proteinindtag. Hver patient havde en tilknyttet diætist, som mødtes med patienten hver måned. Maddagbøgerne blev indsamlet under deres månedlige besøg. Patienterne blev også tilfældigt ringet op og bedt om at give deres fødeindtagelse i løbet af de sidste 24 timer for at minimere tilbagekaldelsesbias. Hver måned beregnede deltagerens diætist deres proteinindtagsunderskud og uddannede patienten i, hvordan de kunne øge deres proteinindtag for at nå deres mål på 1,4g/kg/dag. Det anbefalede proteinindtag for peritonealdialysepatienter er mellem 1,2 og 1,5 g/kg/dag. Derfor blev der sat et mål på 1,4g/kg/dag, som ligger i den højere ende af målområdet for at sikre et tilstrækkeligt højt proteinindtag.

Patientens serumalbuminniveauer, fosfatniveauer, kt/v og totale proteinindtag blev registreret ved baseline, måned 1 (M1), måned 2 (M2) og måned 3 (M3). Desuden blev alle større komorbiditeter hos hver patient registreret og sammenlignet. Data blev udtrukket fra det elektroniske journalsystem og lagt ind i en adgangskodebeskyttet fil. Disse data blev derefter analyseret.